Мы с мужем большие любители роллов и на днях решили изменить своему постоянному кафе и заказать их в Суши Вок. Рекламка валялась у меня еще с сентября, а роллы на обложке так и манили, черти.. Мы заказали три небольших сэта с разными роллами, чтобы попробовать сразу как можно больше. И что же мы получили?
Выглядит неплохо, но видимость обманчива
Вопрос, который я задала мужу, попробовав первый ролл, звучал так: "А они вообще знают, что такое роллы и из чего их делают?" Из трех сэтов (Мини-сэт 2, Мини-сэт 9 и Супер-шок) не понравилось вообще НИ-ЧЕ-ГО! Почему?
Нечто
Во-первых, рис был недоваренным и липким. Видно было, что для формирования роллов пользовались специальным рисовым уксусом, но низкого качества и совершенно неумело. Рис был недоварен или просто стар.
Начинка из горбуши
Во-вторых, вместо лосося, угря и так называемого краб-крема используется горбуша из банок-консервов, достаточно разделить начинку, посмотреть на волокна и понюхать, чтобы узнать всем знакомый запах баночных "деликатесов" второго сорта. Мне даже косточка попалась.. "Крем" неоднородный, волокнистый и заставляет задуматься о том, сколько же он пролежал.
В-третьих, я, хоть и прочитала бегло начинки в роллах, которые заказывала, но была страшно шокирована этими "японскими" блюдами. Рыбы не было вообще - нигде. Ни в начинке, ни сверху, как было заявлено в брошюре. Были крабовые палочки, огурец, помидоры, чеснок (!), укроп (!), соленый огурец (!) и эта жуткая смесь баночной горбуши фиг знает с чем. Жрать, извините, это было невозможно. Создалось впечатление, что в роллы напихали все, что только могли, совершенно забив на традиционную рецептуру. А я-то, наивная, полагала, что основа суши - это рис и рыба, морепродукты.
Я сказала, не было рыбы? Была. В одной суши. Обветренная и сухая.
С трудом съели половину, остальное выкинули. Пустая трата времени и денег, аж обидно. Вечер испорчен, тут больше никогда не будем заказывать. Еще и за доставку берут, а менеджер Евгения, кажется, принимавшая заказ, долго тянула "эээээм..", "ммммм.." и заикалась вдобавок.
И такое бывает 😊 Я как-то с мужем шаурму купила так там чего только не было и огурцы солёные и жаренная картошка 😁 Было такое впечатление что в кафешке недоеденные блюда в лаваш замотали 😁