Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Приветствую Всех заглянувших!
Признаться честно, никогда не пробовала овощные галеты. Очень интересная задумка, а главное сколько пользы в составе! Расскажу сегодня понравились ли мне галеты по-деревенски и были ли сложности с их приготовлением.
Общие характеристики
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Галеты запечатаны в картонную, квадратную коробку. Мне понравилось, что она довольно компактная и выполнена из картона. На упаковке конечно же можно встретить Белого мишку, потому что это марка 4 Сезона.
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
На обратной стороне много информации от производителя.
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Что внутри
В упаковке нас ждёт четыре котлетки, а точнее галеты из овощей. Они хорошо заморожены, твёрдые, излишним льдом не покрыты - заморозка хорошая.
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Состав
Мне очень понравилось, что состав галет очень ярко изображён картинками на упаковке. Я первый раз пробовала такие штучки, поэтому интересно было наглядно посмотреть состав, он сразу бросается в глаза. Также состав прописан на коробке и текстом.
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Энергетическая ценность на 100 г:
Белки 4,5 г
Жиры 0,3 г
Углеводы 11 г
Калорийность 65 г
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Содержание химических элементов в 100 г ингредиента
Брокколи
Витамины:
А 31 мг
В1 0,071 мг
В2 0,117 мг
РР 0,639 мг
С 89,2 мг
Е 0,78 мг
В6 0,175 мг
В9 63 мг
В4 18,7 мг
Микроэлементы:
Na 4 33 мкг
К 316 мкг
Са 47 мкг
Mg 21 мкг
P 66 мкг
Fe 0,73 мкг
S 28,2 мкг
Мn 0,21 мкг
Zn 0,41 мкг
Cu 49 мкг
H 0,5 мкг
Se 2,5 мкг
I 15 мкг
B 185 мкг
Картофель
Витамины:
Каротин 0,02 мг
В1 0,12 мг
В2 0,07 мг
РР 1,3 мг
С 20 мг
E 0.1 мг
В4 11 мг
Микроэлементы:
Na 28 мкг
К 568 мкг
Са 10 мкг
Mg 23 мкг
P 58 мкг
Fe 0,9 мкг
H 0,1 мкг
Se 0,268 мкг
I 5 мкг
Co 5 мкг
Mo 8 мкг
F 30 мкг
Зеленый горошек
Витамины:
Каротин 0,4 мг
В1 0,34 мг
В2 0,19 мг
РР 2 мг
С 25 мг
E 0,2 мг
В4 27 мг
Микроэлементы:
Na 2 мкг
К 285 мкг
Са 26 мкг
Mg 38 мкг
P 122 мкг
Fe 0,7 мкг
Se 1,9 мкг
Перец сладкий
Витамины:
Каротин 1,5 мг
В1 0,08 мг
В2 0,09 мг
РР 0,8 мг
С 200 мг
В4 5,6 мг
Микроэлементы:
Na 2 мкг
К 163 мкг
Са 8 мкг
Mg 7 мкг
P 16 мкг
Fe 0,5 мкг
Se 0,1 мкг
I 3 мкг
Co 3 мкг
Mo 5 мкг
F 7 мкг
B 15 мкг
Способ приготовления
Производитель предлагает нам два способа приготовления: это в духовке и на сковородке. Все очень подробно расписано на упаковке со схематичными картинками и указанием времени приготовления. Полуфабрикат просто замечательный, потому что готовка не займёт больше 15 минут.
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Для себя я выбрала способ приготовления на сковороде, важно прислушаться к рекомендациям производителя, потому что пожарить овощные галеты не очень просто.
Кладём их на разогретую сковородку с небольшим количеством масла. Чем лучше будет сковорода, тем лучше, она должна быть максимально не убивая и не пригорать.
Обжаривала с одной стороны я их минут 6 на не максимальной температуре конфорки. Должна образоваться зажаренная корочка, она должна схватиться, то ничего не должно пригореть.
Затем галеты нужно очень аккуратно перевернуть. Важно не оставить запеченную корочку на сковородке, иначе при переворачивании получится овощное пюре вместо котлетки.
На другой стороне тоже аккуратно обжариваем галету до золотистой корочки минут 6.
Все готово, аккуратно снимаем их со сковородки их можно есть. Я ела их просто с гарниром в виде кукурузы.
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Как на вкус
Мне понравились! Они не пересолены, нет излишнего перца. Я вообще любитель пресной еды. Они очень вкусно и ароматно пахнут.
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Текстура внутри невероятно нежная! Похоже на овощное пюре. Видимо из-за этого их так сложно жарить, но конечно в приготовленном виде это получается очень нежно и вкусно. Основная масса это броколли, поэтому галета получается как мусс из броколли с добавлением крупных кусочков различных овощей. Очень вкусно все это есть с каким-нибудь соусом или сметаной.
Полуфабрикаты быстрозамороженные 4 сезона Овощные галеты "по-деревенски"
Вывод
Интересное, овощное блюдо. Очень удобно, что так быстро готовится. Изумительно аппетитно пахнет и приятно на вкус. Хорошее, вполне полезное, диетическое получается блюдо.