Рисовая лапша – отличный источник сложных углеводов. Она дает мощный заряд энергии, надолго избавляет от чувства голода. А достаточное количество сложных углеводов в питании, как известно, позволяет снизить порции потребляемого сахара и жиров, не провоцируя острых приступов невыносимого голода.

Внушительные дозировки тиамина, ниацина и рибофлавина положительно влияют на нервную систему, благодаря чему проходят напряженные и нервные состояния, нормализуется режим сна. Обилие «витамина красоты» (Е) благотворно сказывается на состоянии кожи. Она становится более упругой и напитанной влагой. Разглаживаются морщины, уходят шелушения и раздражения, вызванные нехваткой увлажняющего ухода.
Практически полное отсутствие соли позволяет включать рисовую лапшу в диетическое питание людей, имеющих заболевания почек, сердца или кровеносных сосудов. Велика польза этого продукта питания для детей и пожилых людей, пищеварительный тракт которых работает не так слажено и хорошо, как у взрослых. В составе рисовой лапши нет клетчатки, поэтому она легко усваивается организмом, не провоцируя запоров, вздутия или неприятных резей в кишечнике.

Как видите, польза существенная. Насчёт разглаживания морщин - не уверена, что лапша тут поможет, здесь нужен комплексный подход. А вот то, что рисовая лапша отлично насыщает, долго не провоцирует чувство голода, а также не вызывает неприятных ощущений в ЖКТ, это факт.

?Рисовая лапша Sen Soy?

?Общая информация?

?Масса - 300 г

Энергетическая ценность, ккал/100 г
340

?Кухни мира Китайская, Корейская, Тайская, Японская

?Не содержит ГМО

?Где купить - в любом сетевом супермаркете - Спаре, Перекрестке, Ленте, Магните - везде есть эта лапша. Ценовой разброс 20-30 руб в зависимости от места покупки. На Озоне сейчас эта лапша стоит всего 73 руб.

?Страна-изготовитель Китай

?Срок годности 36 месяцев

?Состав?

Рисовая мука, вода

Все. Ничего лишнего. А то многие производители любят разбавлять рисовую и гречневую муку пшеничной. Тут ее нет.

?Описание от производителя?

Лапша - один из основных компонентов японской кухни, столь популярной сегодня во всем мире. Японская лапша готовится из особенно качественной муки с соблюдением древних традиций, поэтому она весьма питательна и полезна для здоровья. Японская рисовая лапша Sen Soy "Rice Vermicelli" - прозрачная, тонкая, с неповторимым нежным вкусом - идеальный гарнир к морепродуктам, особенно к жареным креветкам. Она хороша в разнообразных салатах и супах, а также в дополнение к блюдам из мяса и птицы.

Лапша находится в плотном пакете.

Она разделена на 4 "пучка" (порции). Каждый пучок перевязан бумажным стикером.

?Способ приготовления?

Для начала рисовую лапшу нужно отварить. Для этого достаточно 5-7 минут в кипящей воде.

А дальше уже можно делать с лапшой все, на что способна ваша фантазия.

Можно приготовить какой-нибудь обалденный соус, можно - курицу терияки, грибочки...

Я же чаще всего делаю так.

Отвариваю лапшу с приправами и добавляю овощи, морепродукты и заправляю все это дело соевым соусом.

Рисовая лапша по вкусу и структуре отличается от гречневой. Она немного тягучая и плотнее.

Главным достоинством рисовой лапши Сэн Сой является то, что она не разваривается, не расплющивается, не становится липкой и склизкой, как бывало с лапшой от другой марки (не помню, что это был за производитель, но стоила она дешевле).

Если нет морепродуктов, я добавляю к лапше крабовые палочки. Получается дешево и вкусно.

Также мне нравится лапша в дуэте с фасолью. Сверху посыпано сушеным базиликом.

Обращаю ваше внимание, что на всех фото готового блюда использована 1 порция рисовой лапши, 1 "пучок". Как видите, получается достаточно много и спокойно можно наесться таким количеством продукта. На семью из 3 человек нужна целая упаковка, мужчине же обычно большее количество пищи необходимо, чтобы утолить голод.

Наверняка вы сможете придумать множество своих рецептов с этой лапшой с учетом своих предпочтений. Главное, на чем я хотела бы сделать акцент - рисовая лапша Сэн Сой станет отличной качественной базой для блюда. У нее отличный состав, она быстро готовится и сочетается практически с чем угодно - рыбными, овощными, мясными составляющими. У нас, в кафе около работы, например, продается рисовая лапша со свининой в кисло-сладком соусе. Но я свинину не ем, поэтому не могу сказать, вкусно ли это. Но спрос высокий.

???ВЫВОД???

?Основные достоинства рисовой лапши Sen Soy