Сейчас время утепления, хочется покушать вкусно, сытно и не очень полезно 😁
И мы опять забываем про всеми наши любимые корнеплоды - репу, морковь, картофель и свеклу)) Хотя, нет, про свеклу мы вспоминаем накануне Нового Года....как же без селедки под шубой 😂
Да, я тоже люблю побаловать себя этой закуской)) Но вчера душа захотела чего-то свекольного, а селедки не было 😲
Я решила сделать "Почти винегрет":
-натёрла отварную свеклу
-к ней натёрла морковь
-потом соленые огурцы
-немного квашеной капусты
-добавила репчатый лук, чеснок
-заправила оливковым маслом+дижонская горчица+немного соевого соуса..
Как же это было вкусно 😂 Сама от себя не ожидала такой вкусняшки)) Сделала я этого салатика пол-ведерка)) и сама его схомячила 😁
Повторю, что это очень вкусно, полезно и витаминно)))
