Приветствую всех поклонников вкусной и здоровой еды!
Как и многие я очень люблю шоколад и кофе, но кофе много пить вредно, как и есть вдоволь шоколад. Поэтому я так уважаю какао- напиток Богов💗
Периодически я покупала разное какао ,но использовала его больше в качестве добавки к десертом. Позже я оценила вкус напитка какао просто заваренного кипятком без сахара,с молоком.Оказалось эта пляска с бубна не обязательна- то бишь варка какао именно с молоком и сахаром.
Воодушевилась пользой этого чудесного напитка. А именно:
❤огромное количество антиоксидантов
❤наличие магния
❤улучшает настроение
❤заменяет кофе и шоколад
Итак, я была наслышана, сто качественный какао порошок должен быть неалкализованным и желательно перемолот и расфасован в стране где собирают какао бобы. Поэтому мой выбор пал на данный вариант
Характеристики:
Страна производитель: Эквадор
Масса нетто: 1000гр
Место покупки: интернет магазин Вайлдберриз
Цена:665 р.
Состав
какао порошок 100%
Описание
Какао порошок мы поставляем напрямую из Эквадора. Южная Америка родина лучших какао бобов. Наш какао порошок не обработан щелочами и обладает исходным премиальным ароматом. Порошок какао получают из бобов, которые являются плодами одноименного дерева. Блюда и напитки на основе какао-порошка необычайно вкусны, их употребление способствует улучшению настроения и хорошего самочувствия. Он идеален для приготовления шоколада, конфет и других кондитерских изделий. -источник растительного белка -снимает усталость и сонливость -повышает работоспособность и выносливость -содержит антиоксиданты -стимулирует работу сердца Способ употребления: Приготовление напитков, домашнего шоколада, конфет и других кондитерских изделий. Упакован в плотный запаянный пакет и крафтовую коробку с сургучной печатью.
Итак, я получила довольно обьемную коробку из толстого картона. Коробка перевязана бичевкой и установлена печать из сургуча)).
Внутри коробки, в целлофановом пакете величественно располагался мелкомолотый в порошок, какао.
Цвет и аромат меня вполне устроили. Кстати, не могу сказать, что они особо отличались от какао казахстанского "Рахат".
Сначала я сделала просто какао напиток. На столовую ложку порошка чашку кипятка и немного молока. И даже без сахара было вкусно!
Вкусен даже без подсластителей
Позже я готовила с какао десерта из творога и желатина, просто шоколадный творожный крем с сахзамом ( на него также есть у меня отзыв), печенье шоколадное( мне не понравилось, но это не вина животворящих бобов)..
Десерт творожный с желатином и какао
Печенье с геркулес, бананом, творогом на фитпараде7
Итак ,резюмирую: какао хорошее, ароматное, натуральное, мне помогло снизить тягу к шоколаду и кофе. Пусть кофе я и пью,но теперь не 3 а 2 чашки в день, что вполне допустимо.
👆Небольшое примечание: кофе, чай и какао лучше пить за час до еды и через полчаса после. Ввиду большого содержания кофеина эти прекрасные напитки связывают и выводят многие полезные минералы из съеденной порции полезной еды: кальций, железо, например.