Всем привет.
Последнее время всё чаще нет времени готовить, а летом темболее нет желания долго стоять у плиты. В таких случаях, на помощь мне приходят поактисески готовые блюда в пакетах от ТМ 4 Сезона. В этот раз пробовала блюдо японской кухни "Якисоба".
Упаковка довольно плотная, яркая, узнаваемая, рассчитана на две полноценные порции. Продаётся не везде, но если поискать, можно найти в продаже.
На обратной стороне есть вся необходимая информация о производителе, составе и сроках годности.
Способ приготовления максимально прост, можно сделать без плиты. Расписано всё подробно, что справится даже школьник.
Вскрыв упаковку, сразу чувствуется яркий аромат, не смотря на то, что это заморозка. Продукция выглядит качественно, слипшиеся кусочки отсутствуют. Овощи в основном одного размера, а вот мясо тут можно увидеть довольно крупными кусочками. Якисоба не слипшаяся и без наледи.
Я готовлю всю продукцию от 4 сезонов на сковороде. Делаю как и написано, выкладываю на раскаленную сковороду и периодически помешивая. В процессе приготовления, на кухне стоит прекрасный аромат блюда. Указано, что готовить 10-12 минут, но я подержала 15 минут, что бы лапша наверняка стала мягкой.
В итоге получилось две сытные порции. Все ингредиенты пропитанны соусом, все овощи мягкие и не хрустят, обжарка идеальная. Аромат и вкус специй идеальный.
Больше всего меня поразила свинина. Кусочки очень сочные и мягкие, и их тут достаточно, не пожалели.
Подводя итог, хочу сказать, что блюдо "Якисоба" от ТМ 4 Сезона, мне очень понравилось, мы с мужем остались довольны и обязательно купим повторно. Данное блюдо рекомендую всем любителям азиатской кухни.
Благодарю за внимание.
