Всем привет!!!
Якисоба - это традиционное японское блюдо, жареная лапша в соусе. Я частенько готовлю некое подобие этого блюда, добавляя компоненты на свое усмотрение. Впервые я попробовала такую лапшу лет 7 назад. С тех пор люблю любые ее вариации. Якисоба часто встречается в азиатских кафешках и подается в картонных коробках вместе с палочками для еды. Когда узнала, что у 4 сезона имеется это блюдо в замороженном виде, решила в обязательно порядке попробовать.
Общая информация:
Полное название: Японское блюдо 4 сезона Якисоба (прямая ссылка);
Где купить: любой сетевой магазин (Утконос, Лента, Пятерочка и т.д.);
Стоимость: около 250 рублей;
Масса: 600 грамм.
Упаковка
Все готовые блюда, представленные в ассортименте 4 сезона, относятся к той или иной кухне. В данном случае речь о Японии.
Производитель подчеркивает, что в составе блюда присутствует натуральная свинина.
Полный состав указан на задней стороне упаковки. Тут вам и овощи, и грибочки, и выше упомянутая свинина. Характерный вкус японским блюдам, на мой взгляд, придает соевый соус, который также представлен в составе. Ничего особо вредного я в составе не обнаружила.
Общая продолжительность готовки блюда - 10 минут. Согласитесь, это идеальный вариант для тех, у кого не хватает времени на приготовление еды.
Срок годности в порядке. Его я обнаружила на упаковке в специальном окошке.
Процесс приготовления
Производитель предлагает два способа приготовления блюда - на сковородке или в СВЧ. Для меня первый вариант был более предпочтительным. Ничего особого делать не нужно. Достаточно вскрыть упаковку и выложить содержимое на сковородку. Масло добавлять не нужно, так как оно уже имеется в составе.
Заглянув в упаковку, я увидела достаточно крупные кусочки свинины и большое количество овощей. Лапша пропитана в соусе.
По мере подтаивания блюда на сковородке стало выделяться много соуса. В этот момент появился характерный аппетитный запах. Блюдо стало выглядеть очень аппетитно. Для красоты можно быть украсить его кунжутом.
Мои впечатления
Блюдо оказалось очень вкусным и сытным. Специи добавлены в умеренном количестве, выраженной остроты не было. Лапша хорошо держит форму, чувствуется, что высокого качества. Овощи мягкие, но не переваренные. Кусочки свинины достаточно крупные. По вкусу она немного отличается от мяса, приготовленного обычным способом. Я думаю, что дело в заморозке.
Из одной пачки получилось две полноценных порции. Мясо сочное, все ингредиенты удачно гармонируют между собой. Соль добавлять не приходилось.
Мне очень понравилась Якисоба от 4 сезона и формат такой еды в целом. По-моему, такой вариант ужина неплохая альтернатива пельменям или лапши быстрого приготовления. К сожалению, в наших магазинах готовые блюда пока встречаются нечасто. По возможности, обязательно буду брать их, чтобы держать под рукой на случай, когда нет времени готовить.
Спасибо всем, кто заглянул!!!!
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
