Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Мой сегодняшний отзыв обещал продолжить рубрику ленивой хозяйки, которая высыпает замороженную овощную смесь на сковороду и через 10 минут получает готовое блюдо. Но с испанской паэльей все пошло немного не по плану!
Я наконец-то сподвигла себя приготовить что-то чуть более сложное, чем разморозка готового блюда на сковороде! Об этом ниже, а пока познакомимся с готовым быстрозамороженным испанским блюдом Паэлья от ТМ "4 сезона".
📌 ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
🥘 Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
🥘 Объем -- 600 г.
🥘 Производство -- Россия
🥘 Срок годности -- 1 год с момента изготовления
🥘 Цена | Где купить? Например, на OZON. Цена -- 376 руб. Но думаю, в местных гипермаркетах можно найти и дешевле.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
📌 СОСТАВ | ОПИСАНИЕ
Паэлья -- это национальное испанское блюдо, в основу которого входят рис и оливковое масло. Вариантов приготовления этого блюдо очень много, куда могут также входить овощи, мясо, курица или морепродукты.
ТМ «4 сезона» предлагает классическую испанскую паэлью с морепродуктами, которую может приготовить даже новичок. Приготовление паэльи занимает всего 10 минут. При этом блюдо поражает своей гармоничностью и пикантным вкусом.
Изначально смесь упакована в плотный пакет, желто-зеленой расцветки. С обратной стороны этого герметичного пакета указана вся информация, необходимая потребителю.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Блюдо даже в замороженном виде выглядит очень ярко. Красный сладкий перец и зелёный горох на фоне ярко-желтого риса! Вероятно, рис приготовлен с куркумой.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Рассмотрим ингредиенты поближе.
Первым бросился в глаза и попался под руку большой кусочек курицы. Он кстати такой большой был в единственном экземпляре -- остальные гораздо меньше.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Креветки (сбились в кучку по три)
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Мидии (их поменьше в количественном отношении, чем креветок)
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Мне нравится, что все ингредиенты не слиплись в пакете в один большой комок, выглядят довольно рассыпчатыми и без наледи. Раковины морских моллюсков мне тоже не попались.
Пищевая ценность на 100г продукта:
Жиры - 3 г
Белки - 8.2 г
Углеводы - 16.3 г
Калорийность - 129 ккал
📌 ПРИМЕНЕНИЕ
Способ приготовления указан на упаковке.Предлагается два варианта на выбор -- на сковороде и в СВЧ-печи.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
📌 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Я конечно же не изменяю себе и готовлю по самому очевидному рецепту -- тому, что написан на упаковке. И так как к приготовлению чего-либо съестного в микроволновке я отношусь довольно скептически, то я выбрала вариант приготовления блюда на сковороде. Занимает готовка всего 10 минут.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
По истечении десяти указанных минут я попробовала рис и поняла, что он жестковат и суховат. Поэтому я добавила немного водички и оставила ещё на две-три минуты на медленном огне. Затем выключила огонь и оставила паэлью "доходить" под крышкой ещё на 10 минут.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
📌 ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
Первое, что хотелось бы отметить, это большое количество морепродуктов. Поштучно не пересчитывала, но во время ужина что-нибудь из "морских гадов" на зуб да попадается -- креветка, мидия или кальмар. Соотношение морепродуктов, курицы и риса отличное. Я не ощутила недостатка в чем-либо из них.
А как солнечно выглядит это блюдо!
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Паэлья в исполнении ТМ "4 сезона" мне понравилась -- получилось весьма необычно и вкусно. Но суховато. Возможно, что-то не так пошло во время готовки. Возможно, я вовремя не убавила огонь. Но по итогу курица и рис были суховатыми. Не хватало какого-то соуса что ли для полноты картины.
Поэтому на следующее утро я решила не разогревать оставшуюся паэлью на завтрак, а приготовить с ней омлет.
📌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОМЛЕТА С ПАЭЛЬЕЙ
Омлет я обычно делаю на глаз. Беру два яйца, взболтала вилкой в небольшом количестве молока, добавляю щепочку соли и выливаю эту смесь на разогретую скороводу, предварительно добавив на неё масло.
Минуты через 2-3, когда омлет схватился, я добавила в него вчерашнюю паэлью. Добавляла щедро -- где-то половину от оставшейся порции. Т.е. примерно в итоге четверть пачки.
Приготовление омлета с паэльей от ТМ "4 сезона"
Немного потомила, положила сверху помиродки черри, посылала сыром (у меня это оказался маасдам) и отправила на 5 минут в разогретую духовку.
Приготовление омлета с паэльей от ТМ "4 сезона"
Через пять минут у меня получился румяный, сочный омлет. Корочка немного подрумянилась, но осталась мягкой.
Приготовление омлета с паэльей от ТМ "4 сезона"
При подаче на стол я добавила к нему лёгкий салат из помидор черри, редиса, моцареллы, рукколы, айсберга и романо, заправленный маслом авокадо и соусом песто. Мне бы хватило и одного омлета, но салатная смесь уже "подходила" и её остатки надо было срочно пускать в дело.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Завтрак получился, что надо! Омлет оказался не только очень красивым на вид, но и очень вкусным! Хоть и не очень пышным. Морепродукты и рис добавили свою изюминку в это, казалось бы, обычное блюдо.
А сочетание омлета и салата меня также очень порадовало.
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Риса кстати я в омлете почти и не чувствовала, а вот курица и креветки конечно же придали блюду некую упругую консистенцию. Но несмотря на это омлет получился очень нежным и сочным.
А ещё очень сытным! Мой кулинарный эксперимент определенно удался!
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
В общем, внезапно, благодаря вкуснейшему омлету, данное блюдо перешло в разряд любимых, и я обязательно его повторю!
Готовое быстрозамороженное блюдо "Паэлья" от ТМ "4 сезона"
Как здорово вы придумали с омлетом! Я эту смесь сама иногда покупаю, мне вообще она нравится и да, тоже воду приходится добавлять.))) Теперь опять хочется ее взять, теперь уже для такого как у вас омлета. Спасибо!
