Сколько плохих продуктов по бешеным ценам стало продаваться — уму непостижимо. Вот только недавно выбросила целую упаковку фарша, а теперь и с икрой не повезло...
Чтобы Вы понимали, уровень качества у неё как у икры-имитации из Магнита, которая стоит 130 рублей за полкиллограммовое ведёрко.
Причём продают эту под видом натуральной, НАСТОЯЩЕЙ зернистой икры и совсем не по бюджетной цене. В центре города в Камчатской лавке такая, например, стоит 500 рублей.
Упакована она в стеклянную увесистую банку с металлической закручивающейся крышкой.
Внешне выглядит сама икра неплохо: крупинка к крупинке, достаточно сухо, как и должно быть. Однако, если приглядеться, можно начать замечать "подвохи", на которые в магазине и внимания не обратишь.
Во-первых, в массе попадаются непонятные розовые сгустки. Как будто бы шлепки пищевого красителя. На этом фото они особенно заметны.
Ещё в этих икринках нет "воздуха", как в настоящих
Во-вторых, запах у продукта никакой. Слабо-пластмассовый, без единого икорного намёка (но кто же даст понюхать содержимое в магазине?).
Ну и, в-третьих, вкус примерно такой же. О его натуральности не может быть и речи: в икре чувствуется желатинистость, она не лопается во рту, не оставляет характерной липкости и скорее похожа на тапиокку, чем на деликатес.
Эту икру однозначно брать не стоит, с ней только позориться перед гостями и портить себе праздник.
Не рекомендую икру чавычи от ООО "Рыболовецкая Артель" к покупке!