Добрый вечер!
В продолжение темы о моем похудении хочу поделиться с десертом, который очень меня выручает, когда хочется сладенького.
Для этого нам понадобятся:
- куриное яйцо - 4 шт
- майонез (1,3 угл) - 2 ст ложки
- ванилин (НЕ ванильный сахар!!!) - 10 гр
- сахарозаменитель - 5 таблеток
Эти ингредиенты понадобятся, чтобы приготовить так называемые коржи для торта. Яйца составляют основу моего рациона наряду с мясом.
Доя этого смешиваем все продукты, взбиваем миксером. Жарим на раскаленной сковороде. Я жарю без масла, тогда коржи легко переворачиваются. По такому рецепту можно делать и блинчики. Коржики не похожи на омлет, майонез не чувствуется.
Из такого количества яиц получается примерно 5 коржей.
Для начинки нам понадобится:
-клюква - 100 гр
- масло сливочное - 40 гр
- сахарозаменитель - 6 таблеток
Клюкву размельчаем блендером. Далее смешиваем все ингредиенты. Смазываем наши коржи и даем чуть настояться тортику.
Получается вот такой вкусный тортик
Приятного аппетита!
