Японское блюдо 4 сезона Якисоба — отзыв

🌿🌺 Доброго времени суток 🌺🌿

 

С торговой маркой 4 Сезона я знакома уже много лет. Заморозка продаётся во многих сетевых магазинах - наверняка, многие покупали хоть раз, что - нибудь из их большого ассортимента.

Что касается меня, то я стараюсь покупать уже готовые блюда, полуфабрикаты этого бренда.

Мне нравится то, что приготовление таких блюд не занимает много времени и не требует дополнительных затрат на продукты.

Сегодня поделюсь с вами отзывом на Японское блюдо, под названием Якисоба.

Упаковка, как обычно - яркая, аппетитная, привлекает внимание потребителя.

Такой большой пакет рассчитан на 2 порции, в нём 600 грамм готовой, замороженной продукции. Остаётся только подогреть в течении 10 минут и можно наслаждаться вкусным и натуральным обедом (ужином).

Но, как показывает практика, такого количества не хватает на две полноценные порции. Точнее сказать - смотря кто будет кушать это блюдо. Если приготовить его двум женщинам или женщине и ребёнку, то вполне достаточно будет. А вот, взрослый мужчина осиливает содержимое упаковки один и если поделить на две порции, то ему будет мало.

Срок годности полуфабриката большой. При правильном хранении может продлиться целый год. Что не может не радовать.

Такие пакеты, с готовыми блюдами, у меня всегда имеются в наличии, на всякий экстренный случай: если нет времени на готовку ужина или просто лень возиться пару часов у плиты. Также, очень удобно брать на работу. Можно даже не готовить с вечера, а воспользоваться микроволновкой, непосредственно на рабочем месте, если таковая конечно имеется.

Тем более, что производитель напечатал на оборотной стороне пакета 2 способа приготовления: в микроволновой печи и на сковороде. В обоих случаях, готовка не предусматривает наличие растительного масла.

Состав очень хороший, без вредных добавок - всё только натуральное. Хотя, не совсем понятно: пряности, специи и натуральные ароматизаторы производитель добавил. Возможно, у кого-то аллергия на конкретные добавки.

✅Состав

Макароны приготовленные (мука, вода), Свинина бескостная, Грибы шиитаке, Зеленая стручковая фасоль, Сладкий перец, Морковь, Лук, Растительное масло, Соевый и устричный соусы (вода, соевые бобы, пшеница, экстракт свежих устриц, соль), Семена кунжута, сахар, пряности, специи.

Из всего перечисленного в составе, я с удовольствием кушаю всё. Очень нравятся грибы Шиитаки и устричный соус. Правда грибы такие я пробовала только в маринованном виде - было интересно их попробовать в Японском блюде Якисоба.

✅Внешний вид
Вскрыв упаковку, я обнаружила широкие пластинки макаронной лапши, посыпанные коричневыми специями - соевый и устричные соусы.

Неравномерно нарезанные куски свинины, причём некоторые кусочки мяса попадаются с жиром.

Просто огромные куски грибов Шиитаки - некоторые, просто разрезали на две половинки. Они реально большие!

Стручковая фасоль и сладкий перец присутствуют в умеренном количестве. Морковь нарезана соломкой.

✅Приготовление

Я готовила блюдо в сковороде, без растительного масла, под крышкой, на среднем огне, в течении 10 минут. Всё, как указано в рецепте.

 

Все ингредиенты уже прошли термическую обработку, поэтому приготовились они быстро и до готовности.

За исключением грибов.

Грибы, в этом блюде - получились водянистыми, абсолютно не пропитались соусом и другими специями. По вкусу они будто сырые, а внутри них вода.

Плюс ко всему, пара долек Шиитаки оказались очень горькими. В итоге, попробовав всего два грибочка, остальные мне пришлось выкинуть - есть их просто невозможно!

 

✅В целом, блюдо Якисоба получилось аппетитным, соуса много. Все продукты мягкие, хорошо приготовлены.

Аромат кунжута классный.

Вкус сладко - солёный, благодаря двум видам соусов. Немного островат, но в меру.

Мясо жуется легко, но попадаются жирные кусочки.

Морковь слегка хрустит.

Макароны плотные, не разварены.

Полную картину испортили только грибы.

 

✅Оцениваю Японское блюдо Якисоба от производителя 4 Сезона только на 4 балла.

Рекомендую, так как в целом вкусно, необычно. Но грибы ужасны.

 

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита.