На какое-то время я перестала пить кофе, когда он сильно подорожал, но этот блаженный вкус и аромат натурального кофе всё же так сильно манит, поэтому продолжаем наслаждаться.
Итак, кофе молотый Жокей "По-восточному":
Кофе молотый Жокей по-восточному отзывы
Это "Арабика" тёмной обжарки. Запах молотого кофе сильно жжёный и густой. В упаковке 250 гр кофе, цена варьируется от 204 до 280 руб.
Помол кофейных зёрен качественный, достаточно мелкий. Из такого помола будет идти хорошая экстракция в напиток. .
Кофе молотый Жокей по-восточному отзывы
Производитель рекомендует готовить кофе из следующей пропорции:
1 - 2 ч.л. молотого кофе
180 мл кипятка
Кофе молотый Жокей по-восточному отзывы
Сначала я приготовила свой кофе из одной чайной ложки - получился просто горький кофе, но тело напитка мне показалось пустоватым и жидким. Я просто привыкла к более крепкому насыщенному вкусу, а из такой пропорции мне не хватало кофейно-шоколадной насыщенности.
Кофе молотый Жокей по-восточному отзывы
Затем я приготовила кофе из 2 ч.л на 180 мл воды. Вроде бы и крепкий получился напиток, но всё равно не хватает насыщенности, вкус какой-то пустой. Только жжёного вкуса больше добавилось, а шоколадных нот так и не появилось (хотя, их никто и не обещал).
Кофе молотый Жокей по-восточному отзывы
Но после добавления небольшого количества жирных сливок и сахара, вкус заиграл совсем по-другому. Так кофе получился очень вкусным и насыщенным, я выпила его с удовольствием.
Кофе молотый Жокей по-восточному отзывы
У кофе Жокей "По-восточному" есть хорошее для меня свойство - это отсутствие кислотности. Я не люблю кислый кофе, потому что он придаёт неприятный оттенок кофейному напитку, а здесь кислотность на минимальном уровне.
Кофе молотый Жокей по-восточному отзывы
В принципе, это довольно неплохой кофе, но если всё же сравнивать, то для меня пока что лидирует кофе Tchibo Family. Считаю его самым вкусным кофе из всех, что я пробовала. Но пробовала я пока ещё мало, только начинаю, так что всё ещё впереди.
