Вчера попробовали Набор "Хитоцу" от сети суши-магазинов Суши Wok (г.Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 183а). Расскажу о вкусе, качестве обслуживания и общем впечатлении от места.
Итак, вкус. Суши большие, начинки много. Рис - нормально сварен. Свернуты аккуратно. Начинка вот слегка подкачала. Включенный в ингредиенты крем-краб по вкусу сильно напоминал смесь желтка с майонезом. а на вид - измельченные крабовые палочки. Авокадо было зеленоватым - твердым и безвкусным. На копченом угре попадались мелкие косточки. Прилагаемый соевый соус оказался очень жидким (как будто разбавленным), Вассаби растеклось по упаковке, к имбирю претензий нет.
Качество обслуживания. Выбрали это место по "часам работы", ибо сушей захотелось поесть в десятом часу вечера. Они работали до 23.00, поэтому пошли туда. (+1). Приготовление заняло минут 15-20, за это время мы даже раскраску не успели закончить (на фото - есть) Было забавно вспомнить детство и увлечься раскрашиванием картинок))). Девушка на кассе была видимо уставшей (все-таки конец рабочего дня), но вполне вежливой) Предупредила о всех акциях, и по факту покупки нам подарили еще 8 роллов и магнитик.
Место. Вполне чистенькое и уютное заведение (есть где посидеть-подождать заказ, есть чем заняться во время ожидания заказа). приятная негромкая музыка скрашивала ожидание наравне с раскрашиванием картинок) Цены - средние.
