Elementaree - сервис по доставке продуктов с рецептами — отзыв

Сервис доставки еды для приготовления, — это маст хэв сегодняшнего дня! Очень удобно, когда приготовление занимает минут 15, все уже порезано, лишь только отварить или пожарить!
И блюдо, новое, вкусное, которое ранее не пробовала, — уже перед вами!
От сервиса я восторге! Были незначительные минусы, но в целом сервису один большой и жирный плюс! Это тот сервис, которым я бы хотела продолжать пользоваться!

КОМУ ОН ПРИГОДИТСЯ?

1. Для тех кто совершенно не умеет готовить и боится, не знает с чего начать. Я сама лично знаю таких девушек, которые ни разу не стояли возле плиты! Это то, что нужно! Конечно можно заказать еды из ресторана, но это дороже и один -два раза, а тут 5 ужинов на двоих!

2. Если один раз приготовит через этой сервис, то втягивает очень сильно и хочется еще пробовать новых блюд и творит на кухне, потому это легко и просто!

3. Для тех кто умеет и любит готовить, — это отличный способ в разы сэкономить время! Все разложено по индивидуальным пакетам, написано сколько калорий, указано что и куда сыпать и сколько минут варить! Это просто находка!

Смело могу сказать, что о таком сервисе я давно мечтала!

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Заказать на официальном сайте сервиса Elementaree
Комплекс - 5 ужинов
Цена 1990 рублей со скидкой (обычная цена 3000)
Если покупать по 1990, то получается выгоднее заказать, чем купить в магазин! И разнообразно, вкусно и быстро готовится! Среднее время приготовления 15 минут!
ОПЛАТА онлайн или наличные
Блюда от 126 рублей

ДОСТАВКА
Привозят до двери курьером! В большом бумажном пакете, вся еда аккуратно и герметично упаковано, подписана. Один пакет нужно убрать в морозильную камеру, об этом мне даже предупредил курьер! Так что доставка на 5!
Заказано и упаковано 29 числа, у меня было уже 30 сентября. Это по Москве.

Доставку заранее согласовывают, приходит подтверждение на почту и на номер телефона, плюс еще раз звонят! Отлично все!

Привозят в таком большом пакете, даже на нем есть много информации про условия хранения, и что один пакет нужно класть в морозилку! Пакет не был таким помятым, это мой кот в него поиграл)

Внутри 6 пакетов, один в морозильник, на нем это указано и он находится в фольге, она сохраняет некоторое время холод, чтобы успеть довезти и продукты не разморозились!
НА самом пакете внешнем есть подробная информация.

Но они не протекут, потому что каждый продукт герметично упакован!

Остальные пакеты нужно убрать в холодильник! На каждом есть название блюда и число, актуальное на сегодняшний день!
Сервисом я воспользовалась в начале месяца и крайнее блюдо у меня было до 5 октября.

Также внутри есть отдельная инструкция для каждого пакета, и также главная, где перечисленные все блюда и проставлены их сроки приготовления!

БРОШЮРА И ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД!

Я начала готовить по порядке, так как рекомендуют в инструкции. Но теперь, когда в следующий раз я буду заказывать через этот сервис, то сперва изучу содержимое пакетов, и посмотрю что внутри.

Потому что последнее блюдо №5, хранило курицу внутри пакета. И в момент приготовления ее срок годности в этот день заканчивался. Это мне не понравилось. Я бы перенесла это блюдо в первый ряд! И мята была уже в негодном виде, вялая.
Когда все остальные пакеты по срокам годности можно было готовить аж, до 25-29 октября. То есть был запас около трех недель! А мясо все равно в морозилке, его можно непосредственно брать в момент приготовления.

ПРОДУКТЫ:
Должна признать, что все нарезано, остается только забросить и следовать инструкции. Специи нужные внутри. Нужно добавить от себя только соль и подсолнечное масло.
Также на самой инструкции есть указания, что понадобится на кухне.
Оформлено, классно: на то что обратить внимание, выделено желтым цветом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Достаю заранее пакет из морозился и беру нужное мясо для нашего блюда! Его нужно за пару часов разморозить, до момента приготовления, лучше в холодной воде, чтобы микробы не разводить.

БЛЮДО №2. Филе бедра в трюфельном соусе с рисом.
Персоны - 2
742 калории.

Бедро нужно разморозить. Я думала я его буду резать сама, но там было все уже порезано, осталось лишь забросит в сковородку и добавить одну ложку растительного масла.
Остальные ингредиенты достать из пакета. На нем написано, кстати, что именно нужно достать из морозилки! Это очень удобно!
Также указано в какую дату приготовить. Даты все актуальные на сегодняшний день. Я готовила в начала октября.

В пакете:
два огурца;
рис;
специи
Все находится в герметичном виде, каждый в своем пакетике.

НА каждом продукте можно найти информацию, срок хранения как правило больше, чем указано на пакете, это если вы будите готовить позже. Калории указаны на каждом пакете!

Также очень удобно, что для расчета КБЖУ укаханы, отдельно жиры, белки, углеводы. Кто ведет ЗОЖ, тому вообще очень удобно!

ГАРНИР

Приготовление расписано досконально, как правильно отваривать рис, когда использовать приправу.

Первые мои шаги! В ковшик высыпать лук с куркумой, ложку масла. Буквально 30 секунд кипения и кружку воды. И весь рис высыпать в ковш. Очень удобно, что все порции посчитаны. Но на самом-то деле у меня риса получилось больше чем две порции.

В ковш налить воду, тут у меня вышли неточности. Воды мне понадобилось больше, чем указано в инструкции. Примерно на целую кружку больше.

То есть на 250 мл, а примерно 250 +200 мл воды. Потому рис уварился, но не варился, я еще добавляла воды. И она полностью выкипела и остался готовый рис с пряностями.

После того, как я разложила рис по порциям, то у меня еще вот столько осталось в ковшике. Мне кажется тут на 4 порции.

МЯСО

Нужно просто выложить в сковороду и обжарить на большом огне! Куски были порезаны, но все же я рекомендую их посмотреть прежде чем закидывать в сковороду. У меня примерно были одинаковые куски, но толщина у всех разная. И попался слишком большой кусок, который совершенно не прожарился.

Мясо быстро обжаривается, переворачивается. Делал как указано в инструкции, даже обжарила немного дольше времени, чем положено.

Накрыла крышкой еще на 2 минуты. Заливаю трюфельный соус, и тут нужно сделать на средний огонь, И продержать еще секунд 30. Я если четно дольше держала, я не люблю не прожаренное мясо!

Но в итоге, тот кусок про который я говорила, где толстое мясо сочился кровью. Вообщем пришлось его отдельно дожаривать. Если бы конечно я знала, бы это заранее, то разрезала его ножом.

Мясо для двоих оказалось очень много. Это конечно огромный плюс. После того как я разложила себе и мужу, ему больше, еще два больших куска остались в сковороде. Так что мясо не пожалели положили. Мясо, которое осталось и еще пол кастрюльки риса.
Так выглядят два наши блюда. На мой взгляд очень даже не плохо.

ВКУС

Конечно это не ресторанное блюдо, но очень вкусное и похожее на домашнюю еду. Сама бы я на вряд ли сделала бы трюфельный соус.

ИТОГО

Есть недочеты с тем, что воды понадобилось на кружку больше, чем указано. Кусок одни мяса был большой и не прожарился.
Плюсы: еды оказалось больше, чем на две персоны и было вкусно! Очень удобно готовить, вся процедура приготовления заняла всего 15 минут. Я даже обычный магазинный рис готовлю дольше, но тут реально все как написано!

ОЦЕНКА
Твердая 5! С небольшими минусами

ДЕНЬ 2
БЛЮДО №1. Манго курица от Джейми Оливера

Содержимое пакета:
Булгур
Специи
Листья салата
Чили, я его не использовала, острое не люблю!
Также не забыть заранее достать из холодильника мясо и разморозить его.

Берем листовку с описанием пошагового приготовления.
Мне если честно очень понравилось так готовить! Очень быстро и вкусно! Листовки сейчас со мной и знаете, купить все эти ингредиенты для 5 ужинов выходит дороже!

Так по идея должно выглядеть наше блюдо, но естественно выходит по-другому)

Специи все прописаны четко, как в инструкции. Мне понравилось, что так все ясно и подробно.

Йогуртовый соус с кинзой и мятой, нам с мужем не понравился. я попробовала сделать часть блюда с ним, поняла что без него вкуснее и не стала добавлять.

Мясо смешала с приправами, обжарила и рядом с ним пожарила цветную капусту. Тут не было недостатков и каких либо косяков. Все строго минута в минуту и так как написано. Наверное в приготовление это самое легкое блюдо.

Лично нам оно понравилось меньше всего. Ему 4 по вкусу. Так в принципе по-домашнему и вкусно.
Мясо хорошо прожарилось, я теперь прежде чем снимать все же проверила готовность. И в минуту по расписанию уложились!

Муж про него сказал: "Приготовлено, как бабушкой". Она у него любимая, но намешает так намешает сборную солянку. Вот это про это блюдо. Все по отдельности очень вкусно, как композиция, на мой взгляд, не подходит такое сочетание друг другу.

Считаю, что жареные овощи это все же гарнир, а не салат. Поэтому тут вышло два гарнира: булгур и цветная капуста.

ИТОГО
Блюдо вкусное, сочетание на любителя, особенно соус. Мне кажется его нужно дорабатывать. Твердая 4!

 

БЛЮДО №3. Классическая лазанья болоньезе

Инструкция приготовления. Отлично описано, по ней готовить было одно удовольствие!
Внизу инструкции приписка, если нет духового шкафа, как готовить на сковороде! Вот это мне очень понравилось!
Сейчас у меня есть духовой шкаф, а раньше то не работал, то не было его. И вот мне очень понравилось что есть инструкция как готовить на сковороде!

КОМПЛЕКТНОСТЬ

Идет контейнер, в котором нужно будет готовить. Фар в морозилке, листы теста, 500 мл соуса, специи.
Все что нужно для приготовления есть!

СРОКИ

Мне не понравилось, что соус срок годности остался всего месяц, когда срок хранения равен году. Я в магазинах такой залежавшийся товар не покупаю. Но срок не просроченный, и на блюдо это не отразилось, лазанья получилась великолепная!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Следовала инструкции, сперва обжарила фарш, смешала его с соусом, добавила соли, приправы. Затем намазала на листы.
Соусом смазывала слой, затем клала фарш.

Вся процедура раскладки фарша и листов занимает не более 2 минут.
И фарш приятно пахнет, и мне вообще приятен был весь процесс. Моя первая лазанья. И круто, что так легко готовится.

В духовку поставила на 25 минут, дальше доставал муж. И чувствовал свою важность в приготовлении)

Засек будильник и все было четко, она была готова, сочная и вкусная.

Кусок разрезанной лазаньи. Мне понравилась, она очень вкусная.
Быстро и легко готовится. Листы, контейнер, все было подготовлено отлично!

ВКУС
Твердая 5! Мне понравилась лазанья!

БЛЮДО №4. Цитрусовая рыба с зеленым кускусом

Это блюдо оказалось самым вкусным и от него получили все гастрономическое удовольствие! Вот только ради него, мне хотелось еще раз скорее повторить именно эти ужины! Очень вкусно!

Благо на сайте можно самому собирать свое меню и выбирать только те блюда, которые тебе нравятся!

Детям очень понравилось! Все блюдо тает во рту. Первый раз они скушали все до самого конца!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Распределены по пакетам, рыбу взяла в морозилке. Важно её сперва разморозить!

Суммарное время приготовление было очень быстрым! Мне кажется минут 8! Рыба очень быстро приготовилась, я даже немного пережарила.
Кускус приготовился быстро и в большом количестве!

Куску я часть смешала с соусом из кензы, а часть нет. Потому что собиралась давать детям, и не знала как они отреагируют на вкус.
Кускус в чистом виде им очень понравился!

Поэтому я не стала размешивать его, а просто одну столовую ложку положила рядом.

Стручковая фасоль, тут идеально подошла. Мне каждый ингредиент доставлял такое удовольствием, что очень сильно хочу повторить это блюдо!
Хорошо, что на сайте Elementaree можно его и отдельно заказать!

А вот себя я смешала, и мне очень понравилось! Что с ним, что без него было очень вкусно!
Но с соусом блюдо было сочным!

ОЦЕНКА ТВЕРДАЯ 5, даже 10! Очень вкусно!
БЛЮДО №5. Карри вок из курицы с рисовой лапшой.
Еще одно очень вкусное блюдо, но мне оно понравилось без добавления маринованных овощей.

В пакете лежал все ингредиенты, и на этот раз их морозилки я ничего не доставала.

Тут я рекомендую сперва посмотреть содержимое всех пакетов и решить свой порядок приготовления, если два пакета можно было готовить аж до 29 октября, вместо 2-4 октября, то этот нужно было готовить строго в написанное время!

Курица вок находилась в самом пакете, она была в холодильнике, и без консервной банки. Конечно я не очень хорошо понимаю, но мне кажется что в таком пакете не шипко долго она хранится и лучше ее использовать в тот же день приезда!
Изготовлена она 29 числа, привезли мне 30 сентября. Вот мне кажется ее бы не плохо в тот де день и приготовить!
Мята к тому времени завяла.

Готовила я по инструкции. Вся понятно и удобно!

Рисовую лапшу я отварила. И все -такие нужно было немножко не доварить. Тут я отвлеклась на детей.

У меня ковш оказался не по размеру, и сломала на две половину. Но наверное если бы отварила целой, то был бы красивый эстетический вид!

МЯСО я сперва руками, еще будучи в пакете, растормошила, чтобы получить мелкие кусочки и положила в сковороду для обжарки.

Специи нужно высыпать в само мясо. Оно тут же меняет цвет. По приготовлению никаких сложностей не возникло.

И через несколько минут я соединила рисовую лапшу с мясом. Получилась единственная масса.
На вкус очень вкусная, даже не смотря на то , что я переварила лапшу. Было очень вкусно!
Это без маринованных овощей.

Кончено с овощами блюдо выглядит аппетитно и вкусно,но без них мне понравилось в разы больше!

Оценка 5 баллов!

ВЫВОДЫ

Я попробовала 5 замечательных блюд, которые готовятся очень быстро около 15 минут. Самое долгое лазанья 25 минут!

Все ингредиенты очищены, вымыты и порезаны! Только следуй инструкции и забрасывай. И кушай!

Мне очень все понравилось, были незначительные недочеты, о которых я рассказала выше, которые требуют доработки. НО в целом я очень довольная сервисом! Мне понравилось все! Вкус, разнообразие, экономия времени!

МИНУСЫ:

1. Большой кусок мясо, его нужно было мельче порезать (не значительный совершенно)
2. По срокам я бы по-другому расположила бы блюда.

ПЛЮСЫ:
1. Быстрая доставка, собираю все ингредиенты прямо под твой заказ.
2. Выходит выгоднее заказать, чем купить все отдельно.
3. Разнообразное, вкусное меню
4. На сайте есть оплата по карте и наличными курьеру.


5. На сайте большой выбор: салаты, супы, вторые блюда! Есть огромный выбор от 126 рублей и можно выбрать индивидуальное меню, без наценки и доп оплаты.

 

6. Экономия времени. Блюда готовятся всего 15 минут!

7. Подробная инструкция с пошаговым приготовлением, справится даже тот кто первый раз у плиты!

8. Есть возможность научится готовить

9. Вкусно!

Сервису одзнозначно, ДА!