Интуитивное питание — отзыв

Очень часто люди списывают проблемы с весом на генетику, проблемы со здоровьем, стресс и миллион других всевозможных причин.

Как тогда объяснить то, что в семье полных бывают худые дети, девушки с диагнозом гипотериоз, принимающие гормоны, имеют стройные фигуры.

Порой нам и правда легче списать всё на какие-то обстоятельства, которые от нас не зависят и это нормально, точнее это удобно, мозг находит оправдание тем или иным действиям или же бездействиям.

Да, есть и правда случаи, когда проблема лишнего веса является действительно клинической, но их не так уж и много.

На самом деле мы живём в самом прекрасном и ужасном времени одновременно.

Прекрасное оно, потому что такого разнообразия и свободы выбора не было, например, у наших родителей, рождённых во времена советского союза. С другой же стороны как раз-таки это разнообразие является первопричиной распущенного пищевого поведения (наше повествование будет о питании, поэтому в конкретном случае обсуждается изобилие продуктов).

Информации сейчас тоже предостаточно, но вся ли эта информация действительно достоверна и почему, найдя рецепт идеальной новой диеты на просторах интернета люди думают, что это правда в последней инстанции.

На самом деле очень здорово, что в последнее время люди стали обращать внимание на «интуитивное питание», но очень грустно то, что не все доходят до самой истины этого «природного и самого естественного питания для человека».

Услышав от кого-то люди обращаются к интернету и, находя поверхностную информацию, делают вывод, что интуитивное питание не работает, яростно обвиняют авторов таких статей «во введении людей в заблуждение».

Такой когда-то была и я, но всё изменилось…

Я хочу предупредить сразу, что здесь не будет истории о том, как за один месяц я скинула 15 кг, начав питаться интуитивно (спойлер: опыт сбрасывания веса в количестве 7 кг за месяц действительно был), также хочу предупредить, что интуитивное питание это не всегда просто, но это действительно самый естественный способ питания.

 

Здесь я не буду расписывать свою историю первых подсчётов калорий, опыта в диетах. Скажу одно – ни к чему хорошему, кроме РПП меня это не привело, но на тот момент я была совсем юной и не понимала этого. Я верила в то, что чем меньше еды, тем лучше. Но в какой-то момент, когда калорийность моего рациона не превышала 800 калорий, а вес не уходил, я начала понимать, что я что-то делаю не так.

Ровно в тот момент, который пришёлся на 2021 год, я нашла информацию об интуитивном питании. Не помню у кого точно, но это была информация о том, что такое интуитивное питание, пару принципов, а в актуальных у автора блога были, как сейчас бы сказали кейсы учениц. С того дня и началось моё путешествие в мир интуитивного питания. Ух, сколько же дров было наломано.

Начала я с видео на ютуб, также подписалась на пару блогеров в инстаграм, купила первые книги о интуитивном питании. Я назову этот путь САМОТОЯТЕЛЬНЫЙ. Он же и самый длинный, с кучей ошибок, но можно сказать, что интересный.

По-началу услышав базовые принципы, такие как еда по голоду, ем, что хочу, когда хочу, я конечно же начала их применять и тогда я действительно стала в ступор, потому что из-за постоянных ограничений, интервальных голоданий я просто-напросто не понимала, что значит чувствовать голод, как это, что такое насыщение (ведь все эти годы принципы моего питания были: не есть после 18:00, не есть молочку, сахар, глютен, а вообще лучше ничего не есть). На тот момент мне было очень страшно, потому что я поняла, что я утратила связь с телом. Но всё же я начала интуитивно внедрять какие-то принципы интуитивного питания в свою жизнь.

Это был самый настоящий провал. Я могла поесть первый раз в 4 вечера, съесть гранолу с йогуртом и за день больше ничего не есть, я правда думала, что я больше не хочу. В другой день скушать немного больше, в третий меньше. Но моя ошибка была в том, что на тот момент, не зная всех тонкостей, я не избавилась от диетного мышления и неосознанно я ела меньше.

После первого курса в университете я отправилась домой и мои родные были в шоке, увидев меня через два месяца после последнего приезда, я похудела на 7 кг за месяц. Поясню, я не была пышкой, просто была в теле, максимальный вес был 64 кг, а приехала домой я в весе 54.

Приехала я домой и понеслось, дома ведь было не так легко уже просто не есть, дома всегда наготовлено и всё в доступности и тут сорвало крышу. Хотелось в первую очередь всего того, что я так долго себе запрещала: сладкое, выпечка. Думаю не удивительно, что тогда я вернула все скинутые кг очень быстро и качество тела стало отвратительным. Фото с того периода у меня нет, вообще не помню, чтоб я фоткалась тогда в полный рост. И как же я это тогда оправдала?

Конечно же закричала, что интуитивное питание не работает и забросила эту идею.

Снова вернулась к ограничениям. На тот момент я уже понимала, что я не смогу всю жизнь себя во всём ограничивать, но я правда не знала, что мне делать. Да, сейчас есть куча коучей, которые возьмут вас к себе на курс и за денюжку откроют вам все секреты этакого интуитивного питания, но тогда я о таком не знала.

После такой вот вседозволенности вернуться к ограничениям было очень тяжело именно психически. Только сейчас понимаю, как же страдала моя психика. Но самым ужасным было не это. А бесконечный круг перееданий после ограничений и вывод, что диеты и правда не работают, а точнее как говорил Р. Шварц: «Диеты работают, только наоборот».

 

Тогда же я столкнулась с вечными отёками и бесконечным списком всего того, с чем сталкивается каждая девушка, уставшая от кратковременного результата ограничений, но самое ужасное – это конечно убитая самооценка и бесконечные мысли о еде.

На самом деле писать можно бесконечно, так как я крутилась в этом как белка в колесе вплоть до лета 2023 года. Но вот в мае 2023 всё действительно изменилось.

И именно тогда я дала последний шанс интуитивному питанию. Я безумно счастлива, что мне когда-то мне попалась книга Р. Шварца «Диеты не работают», в мае 2023 года я перечитала её уже второй раз и тогда я как будто увидела там другой текст. На самом деле на тот момент я уже не могу сказать, что избавилась от РПП, я просто поняла, что я больше не могу отказываться от встреч с друзьями, когда они зовут в кафе, бояться ехать домой на праздники или выходные, потому что там я переем и наберу лишние килограммы. На эту книгу я возложила все надежды. Поверила, что в этот раз у меня всё получится. Я подошла ко всему осознанно. Ниже я прикреплю скриншоты из книги, которые я добавляла себе, как напоминание.

Я так втянулась в процесс. Я так вдохновилась. И знаете, я впервые за всё время начала следовать рекомендациям, которые брала из книг: оценивала свой голод по шкале, выполняла упражнения, данные в книгах.

Вот секрет ДЕЛАЛА, а не просто читала.

Иногда нам кажется, что подумать о чём-то в голове этого достаточно, но это не так.

Необязательно чётко и неукоснительно выполнять все упражнения, я всегда делала только то, что у меня отзывалось.

И вот за 2 месяца я потеряла 6 кг и мой вес с 60 опустился до отметки 54 кг.

Я была в шоке, потому что никогда ранее я не весила так мало, при этом не ограничивая себя ни в чём. Я вспоминаю тот период как период в котором я чувствовала себя малышом, который познаёт этот мир, в моём случае это был мир еды. Тогда ко мне приходили такие осознания, что я сама порой не верила:

• Оказыается можно не доедать

• Оказывается, если тебе не нравится, то это можно вообще не есть

• Оказывается я не так уж сильно люблю шоколад

Кому-то это покажется мелочью или даже смешным, но на тот момент для меня, для девочки вечно живущей в ограничениях это было что-то необъяснимое.

 

Я перестала бояться еды. И начала кушать осознанно и самое главное с УДОВОЛЬСТВИЕМ😋

Напомню!!! Это не произошло просто так, потому что я решила, что с понедельника я питаюсь интуитивно НЕТ! НЕТ! НЕТ! Я прорабатывала своё мышление, избавлялась от диетных тараканов. Это был очень нелёгкий, но интересный путь. Путь знакомства с собой, со своими истинными желаниями. И этот путь продолжается и по сей день.

Ух, как много уже написала)

На самом деле на тему этого можно говорить бесконечно, но я перейду уже к своим принципам интуитивного питания или к выводам, возможно советам, как пойдёт.

1. Интуитивное питание = осознанное питание. Да, порой это сложно, порой случаются откаты, но ведь Москва тоже ни сразу строилась:)

Ну хочется тебе сегодня кушать сладости, ну поешь ты их вдоволь, а завтра снова начинай день как ни в чём не бывало и отмечай сигналы голода и утоляй их той едой, которая для тебя вкусная. Это очень важно есть именно ту еду, что является для тебя вкусной. Вкусной – это не значит, что на завтрак у тебя чизкейк, на обед медовик, а на ужин макдональдс. Если честно себе ответить, а действительно ли это организм хотел или всё-таки мозг? Потому что тебе не хватило каких-то эмоций, будь то желание близости, а может наоборот вчера в универе ты завалила экзамен и теперь твоим разумом владеет эмоциональный голод. Очень важно различать все эти моменты и у каждого из нас проявления этого будут разными. Поэтому очень важно следить за своим состоянием, можно даже вести дневник эмоций первое время. И если сейчас у вас возникла мысль: «О, ещё буду я какие-то дневники вести, легче сесть на диету», то значит ещё не пришло время. Вы ещё не созрели до такого вида питания.

2. Отдельно я выделю этот пункт, вытекающий из первого – НЕОБХОДИМО чёткое разграничение голода эмоционально от физического. Лично для меня первый звоночек – это требование конкретного продукта: Лейс с сыром, мороженое с солёной карамелью и сию минуту!!! По моим наблюдениям истинный голод не является привередливым, скорее наоборот, он согласен, чтоб его удовлетворили приятной и вкусной едой. Вкусная еда это не только сладости и так далее. Это может быть суп с фрикадельками, или приготовленные бабушкой блинчики с ветчиной и сыром. Тут всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.

3. Очень важно перестать делить еду на хорошую и плохую. Не нужно демонизировать глютен или сахар, молочку тоже не нужно. Нужно всегда прислушиваться к своим истинным желаниями, если вы всё сделали правильно, избавились от диетного мышления, работали с эмоциональным голодом, то не может вам хотеться 24 на 7 конфет, наш организм невероятно умный и он помогает нам, просто его нужно слушать и слышать.

4. Отвлекайте себя, найдите хобби, а лучше влюбитесь, что-то, отвлекаясь на что у вас даже не будет времени на придумывание того, что вы хотите съесть и когда. Когда у вас настроится механизм голода и насыщения это будет происходить само собой, но в начале пути нужно иметь то, что поможет вам и будет вас отвлекать. Меня очень отвлекало ведение блога на ютуб, тогда я вдохновилась интуитивным питанием даже начала вести канал, снимала свои рационы и рецепты. Мне так нравилось всё это монтировать и снимать, что я не замечала как пролетало время.

5. Этот совет скорее как заботливая просьба от меня. Пожалуйста, отстаньте от себя. Я наломала так кучу дров, перфекционисты меня поймут, ведь у таких людей девиз: «Всё или ничего». Тут так не работает, если уж так и случилось, что вы переели – ничего страшного, просто в следующий раз начните есть по новому сигналу голода, не нужно превращать это в отрывы. Всегда помните, что ИП – это не диета. Это образ жизни, это про мышление, про чувства, про состояние в конце концов.