для мяса рыбы и морепродуктов; для овощей и картофеля; для супов и бульонов
Приправа очень вкусная. Я добавляю ее в макаронные изделия, в рис и гречку, в маринады. Она изумительна с мясом, восхитительна с рыбой: остро-сладко-соленая, с каким-то необъяснимо притягательным привкусом. Томатный сок она превращает в нечто бомбическое. Хотя нет. Не острая, скорее чуть острая.
Также отмечу, что многие знакомые относятся к этой приправе очень настороженно, узнав о том, что это (о ужас) приправа из Китая. Имхо - напрасно.