Здравствуйте)
Сегодня у меня на ужин готовое грузинское блюдо от ТМ "4 сезона" - чахохбили с фасолью)
Где купить:Готовые блюда - чаще всего в больших магазинах, гипер- и супермаркетах, а вот овощные смеси продаются и в маленьких магазинчиках, и в сетях Дикси, Магнит, Пятёрочка, Реаль, Семишагофф.
Цена: примерно 200-230 рублей.
Производитель: ООО "Хладокомбинат Западный", Россия, Московская область, город Одинцово.
Сайт производителя: 4 сезонаВес: 600 грамм.
Упаковка: большой красочный пакет с логотипом бренда - белым медведем, изображением готового блюда и информацией о времени приготовления приготовления и количестве порций.
В верхнем правом углу картинка - изображён Гелатский монастырь Моцамета.
На обороте более подробная информация:
Состав:
Зелёная стручковая фасоль, мясо грудки цыплёнка на кости, сладкий перец, вода, лук репчатый, томатная паста, растительное масло, пряности,специи, сахар, соль поваренная.
Пищевая ценность (на 100 грамм продукта):
Жиры - 5.5 г
Белки - 6.2 г
Углеводы - 3.4 г
Калорийность - 87 Ккал
Приготовить блюдо можно двумя способами.
На сковороде:
И в СВЧ-печи:
Предварительная разморозка не нужна! Достаём из морозилки и готовим)
Срок годности, дата изготовления и условия хранения:
Штрихкод:
Внутри пачки:
Сразу чувствуется томатно-специевый аромат)
Поближе:
Я готовлю на плите. Разогреваю на очень умеренном огне, чтобы кусочки курочки прогрелись основательно)
Здесь ровно половина пачки, я взвесила)
Видите маленькие кусочки лука? Когда я открывала пачку, он был на дне)
Все ингредиенты в минимальном количестве инея, нет слипшихся комков. Фасоль в коконе из соуса)
Совсем скоро соус начинает подтаивать. Готовлю как обычно чуть дольше заявленного времени, примерно 15 минут.
Результат:
Здесь поближе:
Сочно, горячо, ароматно, в меру пряно и немного остро) Мне, как любителю жгучести - маловато перца) Минуса в этом не вижу - далеко не все предпочитают острые блюда.
К куриным косточкам вопросов не имею - это же чахохбили)
Фасоль - плотненькая, даже увеличив время приготовления я не превратила её в кашу.
Порция не слишком большая. Мне хватило, а вот моему мужу будет маловато) Выручит его любимая гречка - добавлю уже готовую кашу, когда буду разогревать чахохбили.
А у меня любимая зелень)
Всем спасибо!)