Шоколад очень люблю, причём не молочный, а настоящий, тёмный. К сожалению, в последнее время качество отечественного шоколада упало. Поэтому ищу новые не знакомые марки, которые стараются понравится покупателям отличным качеством и красивой упаковкой.
Например, недавно в "Метро" я купила пару плиток интересно представленного лакомства под названием горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Шоколад был упакован в жестяную коробочку. Идея мне понравилась. Не понравилась цена 260 руб. за стандартную российскую плитку в 100гр. Но я взяла по скидке за 180 рублей.
Коробочка "опоясана" бумажной этикеткой.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Учитывая процентное соотношение какао-продуктов в шоколадной массе 72%, шоколад горький. Но сильной горечи я не заметила. Сахара добавили достаточно, чтобы добиться мягкого вкуса.
Этот шоколад имеет чуть выраженный смолянистый аромат, подтверждающий его прямое происхождение от мексиканских бобов Amazonian Forastero. Кусочки фундука смягчают благородную горечь темного шоколада.
Посмотрим состав.
какао тертое, сахар, масло какао, фундук жареный дробленый, какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин». Может содержать следы молочных продуктов, арахиса и других орехов
За такую цену ваниль можно добавить и натуральную...
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Убираем бумажный "поясок".
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Но шоколадка опечатана дополнительно.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Бумажная "медалька" с изображением коровы защищает лакомство от несанкционированного вскрытия. она - на клею. Потом пришлось оттирать его, чтобы коробочка была чистой.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Внутри шоколадка находится в дополнительной защите. Не фольга, а бумага защищает плитку.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Открываем.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Меня поражает гладкость и блеск шоколадной поверхности. Сразу видно качественный шоколад.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Кажется у "Априори" появился сильный конкурент. Давно не видела, чтобы шоколад так блестел.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Необычная подача: в плитке не квадратики, а кружочки шоколада.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Шоколадка большая. но тонкая. На срезе видно, как густо она усыпана дроблёными орешками.
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
Горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком
И на вкус горький шоколад Bucheron Stand'art с фундуком очень хорош. Тонкий изысканный вкус, лёгкая горчинка и приятное послевкусие.
Из-за высокого процентного соотношения какао-бобов такую плитку за раз не съешь, мы растянули на три дня))) А коробочку оставили для хранения денег
Оказывается, и в России могут сделать качественный шоколад и красиво преподнести его покупателям. Безусловно, рекомендую.
