Когда в очередной раз стрелка моих весов приблизилась к отметке 80 кг, я поняла, что пора что-то делать... И в очередной раз я решила обратиться к своей любимой диете - гречневой.
Готовлю гречу для диеты я так: заливаю с вечера 2 стакана крупы кипятком (так, чтобы вода полностью покрывала гречу), накрываю крышкой и настаиваю до утра. Всю следующую неделю такая запаренная греча будет основой в моем рационе.
Но я ем не только ее. Монодиеты мне выдержать довольно трудно, поэтому в моем меню присутствуют и другие продукты. Итак, часто я просто заливаю кашу обезжиренным или однопроцентным кефиром и ем. Очень сытно, легко и довольно вкусно.
Также иногда я ем кашу вприкуску с маложирным сыром. Обычно я позволяю себе съесть за день не более 50 граммов сыра (жирность не более 17 %).
Иногда я ем гречу вприкуску с овощами. Больше всего мне нравится есть ее с кабачковой икрой (икру я готовлю сама, но можно обойтись и магазинной). Мне очень нравится это сочетание, получается вкусно и опять же не тяжело для желудка. Иногда я ем кашу вприкуску с салатом из огурцов и помидором, заправленным растительным маслом (салат при этом не солю).
Греча содержит много полезных для нас минеральных веществ, белок. Поэтому на этой диете мы не теряем мышечную ткань, уходит именно жир и лишняя жидкость.
Итак, за неделю такой диеты, у меня всегда уходит от 3 до 5 килограмм веса. Кроме того, несоленая греча обладает мочегонным эффектом, поэтому уходят отеки, цвет лица улучшается, и мне даже кажется, что кожа разглаживается и морщин становится меньше). В любом случае, многие отмечают, что посдле такой диеты я выгляжу моложе. Поэтому всем желающим похудеть с пользой для здоровья я рекомендую гречневую диету!