Я как и многие решила начать с правильного питания, жестких ограничений, жестком ограничении сладкого и т.п. Это давало результаты, но вместе с тем и расстройства, неудобства, плохое настроение.
Я видела в каждом продукте только калории, примерное соотношение БЖУ и строго высчитывала сколько мне нужно употребить и как распределить до конца дня оставшиеся калории.
Естественно, это все мне надоело.
Я стала задумываться о том, как же люди раньше питались, почему они не считали и выглядели прекрасно? Ответ прост: у нас есть организм, который не хуже нас знает чего он хочет и в чем нуждается. Здоровое тело точно знает чего оно хочет и когда хочет и лишнего не употребит.
Первый вопрос который возникает - здоровы ли мы? Естественно - здоровье - понятие относительное и некоторым стоит проконсультироваться со специалистом, но в большинстве своем - мы способны сами себя контролировать.
Отсюда вытекает и второй вопрос - так почему наш организм не подсказывал нам раньше как нужно питаться? Ответ по своему опыту такой: мы редко давали понять организму, что существует большой ассортимент полезных и необходимых ему продуктов, которые дают все необходимые организму источники.
Так как же перейти на интуитивное питание и поможет ли оно похудеть? Ведь это не только о том "сколько и когда есть", сколько "что именно есть?".
И на своем опыте делюсь своими рекомендациями, помогающими мне сохранять свой вес уже на протяжении двух (!!!) лет.
1. Посмотрите на свое питание. На количество, и, главное, на качество. Помните, что нам давали в детстве творог, овощи, некоторые из нас их не особо любили и может за кем то сохранились эти нелюбительские привычки?) Конечно, сразу встать на путь интуиции сложно и проще начать с какой то объективной оценки. В этом очень эффективны приложения нашего смартфона. Я использовала FatSecret. Здесь не требуется от нас какие либо расчеты. Просто вбивайте туда информацию о том, что едите, например, на протяжении недели и посмотрите на результат.
Как правило находится огромное количество углеводов, жиров и очень мало белков. Если углубиться и рассмотреть качество получаемых углеводов - то опять сталкиваемся с большим количеством так называемых быстрых углеводов.
Что же дальше? Существует более-менее верное соотношение по БЖУ всех затраченных калорий на сутки: половина углеводы, четверть - жиры, четверть - белки. Все, конечно, индивидуально, это только ориентир на какую сторону нам нужно подтолкнуть свое питание.
2. Теперь на основе проведенных анализов смотрим чего нам не хватает: например (как чаще всего) - белков. И просто знакомимся (посредством интернета) с теми продуктами, которые мы не потребляли. Это может быть: рыба (жирная и нежирная. Жирная тоже важна, в ней содержатся полезные Омеги), творог, мясо. А какое разнообразие полезных круп, которые должны составлять основу поступающих в нас медленных углеводов! А как часто вы едите свежие овощи, фрукты? По нормативам ВОЗ - никто ее не выполняет.
3. Дальше проще - просто идем, покупаем, пробуем! Сейчас такое большое разнообразие полезных и необходимых продуктов, которые мы еще не пробовали! И это не обязательно дорого. Рыба может быть и местной (хотя иногда надо добавлять заморзского, для разнообразия). Пробуйте новые рецепты на основе этих продуктов и Вы увидите - сколько новинок вам тут же западут в душу!
Таким образом, добавляя новые полезные продукты - вы просто замещаете часть тех калорий, которые потребляли раньше, смещая чашу весов в сторону оптимального соотношения БЖУ и вырабатываете привычку у организма питаться правильно.
И еще немного рекомендаций, которые ускорят процесс:
1. Все быстрые углеводы в виде сладкого оставьте на первую половину дня: они должны быстро пойти в работу, в расход.
2. Вечером лучше побольше творога, овощей, чего то легкого. Не ложитесь спать на полный желудок!
3. Также найдите активность по душе: не обязательно изнуряющие тренировки: для начала достаточно больше прогулок и может стоит почаще пританцовывать дома? Не стоит лениться на работе и стоит лишний раз встать и отнести, например, в другой конец здания какие нибудь документы самостоятельно, а не попросить захватить кого то по пути)
Ну и кратко о своем результате: мне удалось похудеть с 66 кг до 45кг за год (фото в отзыве в приложении FatSecret), сначала вес уходил стремительно, потом медленно. Последние два года я не считаю сколько ем, тренируюсь только дома, когда захочется. Естественно, пробую новые типы тренировок: это и интервальные и немного работы с весами, ленты, эспандеры и проч. Пробуйте и вы!
