Доброго времени суток, дорогие читатели моего отзыва!
Сегодня я хочу Вам рассказать про такой замечательный овощ как КАБАЧОК.
На самом деле кабачок является настоящим кладезем витаминов. Они богаты калием, магнием, содержат витамины и микроэлементы, которые полезны для нашего организма. Из кабачка можно готовить различные диетические блюда, так как в нём содержится около 27 ккал в 100 граммах продукты. Также из кабачков можно готовить домашние заготовки.
Многие люди хоть раз в своей жизни пробовали кабачок. Я, например. ну уж очень сильно люблю этот овощ и поэтому в сезон овощей стараюсь приготовить из него много различных и интересных блюд.
Но больше всего я люблю готовить из этого вкусного овоща оладьи, которые съедаются в моей семье в один присест!
РЕЦЕПТ САМЫХ ВКУСНЫХ И НЕЖНЫХ ОЛАДУШЕК ИЗ КАБАЧКОВ
Для приготовления на понадобится:
1 кабачок
1 яйцо
4 ст. л муки
соль
И всё!
Приготовление:
Кабачок очищаем от кожицы, натираем на мелкой тёрке.
Натёртый кабачок перекладываем в миску, добавляем яйцо, соль, муку и хорошенько вымешиваем наше тесто.
Должно получиться вот такое тесто:
В сковородку наливаем растительное масло, хорошенько его разогреваем. На разогретую сковородку столовой ложкой выкладываем приготовленное тесто и жарим наши оладушки с каждой стороны до золотистой корочки.
Наши оладьи готовы. Подавать только со сметаной. Приятного аппетита!
