Собирать грибочки я люблю с детства. И мне нравится сам процесс. Ты находишься наедине с природой, вдали от суеты. Мысли очищаются, голова перестаёт гудеть от быта. Вокруг лишь деревья, кусты, трава и опавшие листья, под которыми прячутся грибы.
Больше всего я обожаю бывать в хвойных лесах. Мы ездим не каждый год (к сожалению) в бор, но каждый выезд для меня особенный! Запах бора - это великолепно! Такой воздух может быть только там.
И я могу писать об этом почти до бесконечности, но скажу коротко: собирать грибы в бору - это не только пополнение запасов для засолки, но и отдых для души.
В обычных посадках (лесополоса) среди полей тоже грибы собираем, это, конечно, не так "эпично", как в бору, но всё равно "событие"!
При всех плюсах этого занятия, я отмечаю и минусы... Например, я заметила, что грибов стало с годами всё меньше и меньше... Возможно, мне как-то не везло, не в то время приезжали, или не там смотрели, не знаю... Но вылазки за грибами стали всё больше похожими на "просто отдых". Походили 3-4 часа по лесу и вернулись с парой вёдер грибов в лучшем случае... Как-то вернулись вообще с одним и то, не полным... В связи с этим родню стало тяжелее уговорить "заводить" машину, чтобы мотнуться в посадку...
В борах дела лучше, но там тоже... Конечно, в борах нужно знать, куда лучше подъехать. Потому что бывало идёшь идёшь... И натыкаешься уже только на срезы грибов... Отлавливается лишь редкий "экземпляр", что не попал на глаза предыдущему "собирателю".
В общем, поэтому вылазки стали редкими, и мы заранее настраиваемся, что если не получится набрать грибов, то значит просто хорошо погуляем, проведём время. Всё же лес правда даёт комфортное чувство на душу. Даже если это не хвойный.
Ещё одна проблема...
Загрязнённость:
Положив руку на сердце, могу честно сказать, что я никогда не "свинячила" в лесах... Для меня это кощунство... Прийти, отдохнуть, покушать на природе и оставить пластиковые бутылки... Или вообще завозить туда мусор... Я натыкалась и на свалки, к сожалению... Люди свиньи...
Моя семья обычно всё увозит с собой до ближайшего бака, либо до какой-то свалки, но никак не вываливать же всё в посадках... В бор когда выбирались - аналогично, мусор забирали с собой. Разве что помидор как-то на пеньке оставили. Но это биоразлагаемое. А вот ваши пакетики и бутылки - это реальный мусор, загрязняющий природу!
И да, в городе я тоже не мусорю, любой свой фантик донесу до мусорки (у магазина, например, обычно всегда есть мусорное ведёрко). К сожалению, таких, как я у нас мало, в моём городке, но хотя бы я не развожу этот бардак на улице...
Вернёмся к грибам.
В детстве чаще всего я собирала подтопольники. У нас была посадка, прямо за нашей улицей, в пяти минутах неспешной ходьбы. У меня была особое место, про которое, видимо, знала лишь я, там никто не собирал. Никогда мне не встречались срезанные ножки. Только те, что оставляла я. И сколько я там жила, в том селе, столько лет мне те грибницы приносили грибочки. А потом мы уехали... Прошли годы... И какого же было моё разочарование, когда я туда попала пару лет назад в грибной сезон... И чёрт возьми, там больше нет моих любимых грибов!.. Всё же кто-то за годы, видимо, нашёл и посрезал (вырывал даже может быть) их некультурно... И грибницы уничтожились... Жаль...
Ещё мне вспоминаются шампиньоны! Их я тоже обожала собирать, но их искала летом. были у нас определённые "холмы" на которых они хорошо росли. И там реально нужно было успевать собирать, потому что про место знали все, кто работал неподалёку (сельхоз). К счастью, моя мама тоже там работала, и потому в основном, когда мы хотели шампиньонов, мы успевали их собрать. до сих пор помню их запах... И дождь... Мелкий тёплый дождь... Эх...
Ну и в завершение отмечу, что собирать грибы я люблю больше, чем их есть, а тем более - чистить. но это уже другая история. Спасибо за внимание!
