Мне кажется что такая вещь как сушилка для овощей и фруктов должна быть в каждом доме, особенно она становится нужна летом и осенью, когда такое обилие овощей, фруктов, ягод и грибов.
И я давно искала для себя подходящую, так как сушка это просто отличный вариант для долгого хранения продуктов, так как и пользу в себе сохраняют, чего нет при их замораживании и места много занимать не будут.
И когда я стала заниматься вопросом сушки продуктов, то поняла сколько всего можно засушить и приготовить, помимо обычных сушеных яблок и грибов.
Конечно сушилку я выбирала долго, на данный момент их очень большой выбор, но в одной меня не устраивала к примеру цена, в другой размеры.
И когда я случайно наткнулась на интернет-магазин Волтера-Маркет (да к тому же который находится в моем городе) я поняла что нашла то, что мне нужно.
В магазине есть из чего выбрать, но не так давно у них появилась новинка, которая подходила мне просто идеально по всем параметрам:
Называется Электросушилка бытовая ЭСБ ВОЛТЕРА 1000 ЛЮКС с таймером и электронным блоком управления, и выглядит она вот так:
Цена 5900 рубТип конвективная
Страна изготовитель Россия
Количество поддонов 5 штук
прямая ссылка на сушилку тут
Изначально сушилка находилась в большой картонной коробке, на которой есть вся необходимая информация, которая может нам потребоваться в процессе использования (и каким бы способом она не доставлялась, с ней точно ничего не случится в процессе транспортировки):
ОТКРЫВАЕМ...
Внутри сушилка была хорошо упакована в прозрачный пакет, а сверху находилась очень подробная инструкция, о которой я хочу поговорить немного позже:
И вот так сушилка выглядит без упаковки, а именно она выполнена из очень прочного, качественного пластика белого цвета (он не имеет абсолютно никакого неприятного или вообще постороннего запаха, как если бы она была произведена в Китае к примеру, все таки наш производитель заслуживает похвалы в этом плане).
Что мне понравилось, так это то, что сушилка обладает достаточно большим размером и тем самым дает возможность сушить большее количество продуктов, в отличии от тех, которые мне попадались на глаза до этого (а это является очень большим плюсом):
В заводскую комплектацию входят пять поддонов-уровней (но при желании их число можно увеличить, так как в интернет-магазине
Волтера-Маркет поддоны продаются отдельно и вы с легкостью добавите к своей сушилке нужное вам количество уровней).
Это очень удобно, а самое главное я не встречала такого у других, и всегда все есть в наличии и искать точно ничего не нужно.
В верхней части сушилки имеется крышка, которая легко снимается (да вообще вся конструкция очень легко снимается и перемещается, так что с этим не возникнет вообще никаких проблем).
Изначально под крышкой все было очень хорошо закреплено, чтобы в процессе транспортировки ничего не выезжало, не гремело и не повредилось:
В заводской комплект входит:- пять съемных решет
- один съемный сетчатый поддон
- один сплошной поддон
Но повторюсь что при желании дополнительные поддоны можно приобрести отдельно.
Сетчатый поддон мягкий и эластичный, который пригодится и точно будет незаменим для сушки трав, зелени и вообще мелких продуктов, которые могут просыпаться через отверстия решетки:
Сплошной поддон выполнен их прозрачного пластика и идеален для того, чтобы приготовить пастилу (я давно хотела как раз попробовать это сделать, так как это не только очень полезно, но и безумно вкусно):
Каждая решетка имеет достаточно много отверстий, через которые проникает теплый воздух, но при том ничего падать не будет и сушить можно сразу несколько продуктов одновременно (да и вообще благодаря такой конструкции запахи не смешиваются, но об этом тоже немного позже).
Каждый поддон очень легко снимается и самое главное что легко устанавливается и сил совершенно прилагать к этому не нужно:
Шнур у сушилки достаточно длинный и это всегда удобно, так как дает возможность пользоваться прибором на удобном расстоянии от розетки, и никаких неудобств это взывать не будет:
На дне сушилки есть так же наклейка, на которой имеется нужные характеристики:
Мне очень понравилось что именно у данной модели сушилки имеется таймер и электронный блок управления, что значительно упрощает работу (так как у предыдущих моделей такого нет).
У сушилки имеется информационное табло (где можно выставить и далее отследить время и температуру).
Всего у сушилки три кнопки, которые для нашего удобства подписаны:
Радует что для каждого продукта можно выбрать отдельную температуру,
от минимальной 40 градусов до максимальной 70
(мне нравится что табло имеет приятную подсветку, которую видно даже в темноте).
При включении можно выставить так же нужное время
(которое регулируется от 1 часа до 48 часов).
Мне кажется что наличие таймера это просто идеальное решение, так как дает нам возможность не следить за сушилкой и продуктами, и можно заниматься своими делами, а так же оставить ее на ночь (особенно если какой-то определенный продукт требует длительной сушки).
Сразу же после включения сушилка начинает работать и делает это очень тихо, не как пылесос, совершенно не отвлекает, а еще у нее имеется защита от перегрева, что необходимо.
Работает данная сушилка вот так:
Внутрь тепловентиляторного блока размещены электродвигатель с крыльчаткой и электронагреватель. Вентилятор закачивает воздух из нижней части электросушилки волтера 1000 люкс и подает его на нагреватель, где воздух нагревается и через кольцевую щель между корпусом и крышкой диффузора подается на решета.
На панели управления расположены:
- кнопка включения/выключения,
- кнопка установки времени сушки,
- кнопка установки температуры сушки,
- информационное табло
Мне кажется что сушилка для овощей и фруктов просто незаменимая вещь в любой семье, особенно если у вас есть дача или тем более вы проживаете в частном доме (да и для всех остальных такой прибор будет незаменим и необходим).
Какого же было мое удивление, когда я прочитала инструкцию (в которой не только указано как пользоваться сушилкой, но и предоставлены рецепты и время для определенного продукта, что очень удобно):
Сушилка в использовании очень проста и удобна, нет никаких заморочек и пользоваться ею сможет даже ребенок.
В брошюрке имеется описание сушки для определенного продукта, но отведенное время может отличатся и я советую вам просто проверять готовность через некоторое время.
А сушить в ней можно просто все что угодно, хоть фрукты или овощи, хоть мясо и рыбу (она многофункциональная), одно решето рассчитано примерно на 1 кг продукта.
Можно сушить одновременно несколько продуктов в ячейках-поддонах (лук, яблоки, чеснок, бананы), и при этом запахи не смешиваются между собой.
Я сушила уже много всего и хочу поделится с вами результатом:
Яблоки и бананы: (бананы получаются очень вкусные, а яблоки не только подойдут для любой выпечки, и конечно в компот, а еще они станут полезным перекусом для деток)
Кабачки и помидоры: (кабачки и помидоры идеально подойдут в любое блюдо зимой, сейчас как раз сезон и я стараюсь заготовить как можно больше, и про баклажаны не забываю)Зелень и лук (просто идеальная приправа для любого блюда):
Пастила (на самом деле ее приготовить очень просто, достаточно измельчить нужные составляющие и высушить на поддоне, для этого вы можете использовать все что угодно, и особенно приятно что рекомендации есть в брошюрке)
Сухофрукты (абрикосы и персики стали настоящим лакомством, которые способны превратить обычную овсяную кашу в полезный завтрак или просто перекус):
Я просто не представляю как раньше обходилась без сушилки, ведь это настолько удобная и необходимая вещь, которая нужна точно в каждом доме.
Волтера 1000 Люкс очень проста в управлении и мне понравилось, что выполнена она очень качественно и работает тихо, а благодаря таймеру за сушкой продуктов можно не следить.
Так что я однозначно вам могу посоветовать или даже настоятельно порекомендовать данную сушилку, которая станет отличной помощницей!!!
