Не буду оригинальной, если скажу, что сейчас такой бешенный ритм жизни, что времени совсем не хватает на приготовление пищи. Поэтому, я стараюсь покупать уже готовые замороженные блюда. Это быстро и не очень дорого. С компанией "4 сезона" я познакомилась уже давно, я постоянно покупаю у них замороженные овощи, а вот о том, что у них есть быстрозамороженные готовые блюда, я не знала. Поэтому, знакомлюсь с ними сама и рассказываю о своих впечатлениях.
Сегодня у нас на ужин Быстрозамороженное готовое блюдо "Курочка по-пекински".
Цена: от 250 руб.
Где купить: в супермаркетах города.
Я обратила внимание, что готовые блюда у "4 сезона" посвящены разным странам. Курочка по-пекински относится к китайской кухне.
Блюдо упаковано в плотный пакет, который позволяет в целости сохранить все продукты внутри него.
На обратной стороне пакета есть информация о содержании пакета:
все наши овощи мы выращиваем в России, выбирая для каждого вида наиболее подходящую по климатическим и географическим критериям территорию,
Также тут указана пищевая ценность:
Способ приготовления.
Способ приготовления указан на обратной стороне упаковки. Для удобства производитель предлагает 2 варианта: приготовление на сковороде и в СВЧ-печи.
Я люблю готовить блюда на плите, мне кажется, что так они имеют более насыщенный вкус. Поэтому, я выбрала первый вариант приготовления.
Важно! Продукт не размораживаем!!!
1. Разогреваем сковороду. Так как в составе продукта содержится растительное масло, то на сковороду мы его не добавляем.
2. Высыпаем содержимое пакета на разогретую сковороду.
3. Накрываем крышкой и выдерживаем 4-5 минут. Пока блюдо готовилось, по кухне разносился потрясающий аромат пряностей. Я не была в Китае, но мне почему-то кажется, что у них в ресторанах пахнет именно так.
4. Затем как следует все перемешиваем.
5. Опять накрываем крышку и готовим еще 5 минут. По истечению времени блюдо полностью готово.
Производитель сообщает нам, что блюдо рассчитано на 2 порции. Но так как я мало обычно ем, то мы разделили его на 3 порции.
Блюдо приготовилось очень быстро, но из-за вкусных ароматов мои домашние то и дело заглядывали на кухню со словами "готово уже?".
Как только я накрыла на стол, все тут же просто набросились на еду. Все-таки как же важно подобрать правильные приправы в блюда! Они не только добавляют вкус блюду, но и создают яркий запоминающийся аромат! Приправа всегда заставляет блюдо играть новыми красками!
Наша семья очень любит все супер острое, с большим количеством перца и разных специй. Поэтому, блюдо "Курочка по-пекински" понравилась всей семье. Единственное, младший ребенок сказал, что для него блюдо все-таки островато.
Блюдо очень вкусное. Я никогда не ела китайские блюда, поэтому, было очень интересно, каков на вкус бамбук и черный китайский гриб. Но они так перемешаны в общем блюде, что распознать их по отдельности очень сложно.
Курочка тут очень мягкая, во рту так и тает. При чем в блюдо добавлено ее не мало. Обычно, картинка на упаковке редко соответствует действительности. Тут же все именно такое красивое и аппетитное.
Жгучая нотка специй делает блюдо насыщенным, интересным, полностью избавляет кулинарную композицию от пресной скуки.
Блюдо оказалось очень сытным, чувство сытости оставалось еще долго.
Во рту осталось приятное остренькое послевкусие.
Как же удобно, что теперь есть такие блюда! Это особенно важно вечером, когда летишь с работы, отвозишь ребенка на секцию, а дома надо проверить уроки и приготовить какие-то блюда. Это прям палочка-выручалочка для современных хозяек!
Мне очень понравился девиз компании:
Мы производим продукты для вас, чтобы вы больше времени проводили с семьей, а не на кухне.
Вывод.
Мне очень понравилось Быстрозамороженное готовое блюдо "Курочка по-пекински", уже с нетерпением жду, когда приготовлю и другие блюда!
