Овощи Сельдерей — отзыв

Здравствуйте!)

До этого момента я никогда не пробовала сельдерей, по крайней мере вот так, живьём, а тут перепал мне на днях дачный урожай и у меня на него были большие планы.

Правда, пока они осуществились, сельдерей у меня немножечко поник в холодильнике, но всё равно сам стебель на вид казался вполне себе свежим.

Я его хорошенько промыла, обрезала листья, сам корешок и пошла искать рецепты смузи.

Ведь у меня теперь есть беспроводной блендер Polaris для таких целей.

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ УПОТРЕБЛЕНИЯ

Самые популярные варианты из интернета - с яблоком и киви.

Яблоко у меня было и я уже предвкушала заряд бодрости на весь день. Забегая вперёд скажу, что на весь день я получила только заряд тошноты, но обо всем по порядку.

 

С ЯБЛОКОМ

Я нарезала половину сельдерея и половину яблока маленькими кубиками, залила водой и включила блендер.

У меня получилось какое-то густое пюре с волокнами.

Я попробовала его на вкус и поняла, что сейчас будет весело, потому что ничего более мерзкого я никогда доселе не пробовала.

Я поняла, что сельдерея нужно класть в два раза меньше, а воды наливать в два раза больше. Яблоко я тоже решила израсходовать всё, потому что вкус сельдерея ну очень специфический и мне было нужно его чем-то перебить.

Дубль два. Снова включаю блендер.

Ну, пожиже, но вторая половинка яблока вообще ничего не исправила. А ведь у меня ещё этого сельдерея на 3 раза!

Я решила добавить сливки. Ну мало ли.

Вспомнила любимый в детстве рассказ Виктора Драгунского «Тайное становится явным». Там мальчику не нравилась каша, он добавлял в неё всё подряд, и когда понял, что стало только хуже, выкинул её в форточку и попал кому-то на голову.

Я на всякий случай посмотрела, есть ли кто-то под окном у меня. К сожалению, люди были)) Поэтому я взяла всю волю в кулак и решила это допить. Ну не пропадать же добру. Витамины, бодрость, все дела.

Меня уже просто начало подташнивать, пока я допивала это месиво.

Заедала «Мимозой» из Вкусвилла.

 

С КИВИ

На следующий эксперимент уже с киви я решилась только на следующий вечер.

Здесь остаток сельдерея и целый киви. И где 250 мл воды.

С киви по вкусу, возможно, было и терпимее, чем с яблоком, а может, дело в том, что сельдерея было уже значительно меньше, но я окончательно убедилась, что у меня какая-то аллергия на киви, у меня до сих пор щиплет рот. Поэтому тоже непонятно, что лучше))

Допила опять через силу, хорошо хоть не так много.

ВКУС В ЦЕЛОМ

Какая-то противная то ли сладость, то ли вообще не понятно что. Ещё и волокна эти...брр... Кстати, до сих пор на кухне стоит запах сельдерея, тоже не сказать, что он сильно приятный.

ВЫВОД

Вот честно, я вообще не рекомендую. Но, возможно, дело действительно во мне, потому что судя по отзывам, всем очень нравится 😄 Мазохисты)) 😄

Ставлю 4 и рекомендую только из-за его пользы и в знак уважения тем, кто может из него что-то пить и готовить. Кстати, может кто-то посоветует, с чем смузи было бы реально вкусным? Вдруг мне опять вручат урожай, а я не смогу отказаться 😄

Не знаю, может, йогурт какой надо было добавлять или мороженое... Кто-то знает?

Спасибо за внимание!)