Прежде чем я опишу свой опыт, хочу сказать что действительно не стоит относиться к своему здоровью махнув рукой. Если есть более здоровые способы худеть, то стоит выбирать их.
Итак, для чего мне это нужно?
Во первых впервые на этой диете я сидела после массонабора в тренажёрном зале. Не могу сказать что заплыла жиром, но сочнее стала. А захотелось рельефа. Я в тренажерном зале набрала 7 кг. Мой рост 161 см и вес 52 кг.
Во вторых не хочется терять мышечную массу, уж очень сложно она набирается. В третьих я считаю что каждому человеку просто необходимо употреблять нормальное количество белка. Не важно, вегетарианец вы или едите всё. Вы всё ещё думаете что едите много белка? Сосиски, колбаса и прочие ванильные сырковые массы - мимо.
Это одна из самых разнообразных монодиет. Так как речь идёт обо мне, про мясо я писать не буду.
Что можно есть вегетарианцу на такой диете?
Количество белка на 100 грамм:
Яичный белок 13г
Творог 15-17 г
Сейтан 56 г
Соевое мясо 52 г
Тофу 9 г
Брокколи 3 г
Шпинат 3 г
Соевые бобы 35 г
Помимо этого есть ещё соевый протеин. Количество белка колеблется в зависимости от фирмы 19-25 грамм. Соевый изолят где может быть от 75% до 95% белка.
В этой диете масса преимуществ.
Уходят объемы
Остаётся мышечная масса
Наконец организм узнает о существовании белка. И это не сарказм.
Казалось бы. Какие минусы?
Нужно обязательно пить достаточно воды.
Не подходит для тех у кого есть почечные заболевания.
Нагрузка на почки
И..ешь тонну и при этом остаёшься голодной. Белок не даёт энергию.
Неоднократно многие удивлялись как можно столько есть и не набрать вес. Это простой механизм. Белок - строительный материал в нашем организме. Что происходит при сокращении углеводов? Мышцы остаются, энергия берется из вашего же жира. Но жир легче чем мышцы. Поэтому в зависимости от исходных данных, в килограммах может не так много потеряете, а в объемах будет очевидно.
У меня фигура в форме груши. Маленький верх, низ больше. На такой диете уходит грудь в первую очередь. Очень виднеются ребра над грудью. А уже потом прорисовывается нижний пресс, появляются ямочки на ягодицах.
Было одно отхождение от диеты. Уже несколько лет, независимо не от чего первый прием пищи-овсянка на воде без добавок. Неважно количество. Хоть полная тарелка или одна ложка, но обязательно наличие овсянки. Каждый раз когда мне хочется поесть, я ела. Не считала калории, порции были какие мне хотелось.
Ела я в основном такие блюда:
Брокколи с соевым мясом Жареный или запечённый тофу в лимонном соке Омлет из тофу Яичные белки с огурцами Творог без добавок, не ниже 5% жирности Жареный сейтан с огурцами Творожные запеканки без муки конечно же Творог в сливках Творог мягкий из пачки без добавок Пила соевое молоко без добавок Пила соевый протеин
Моё любимое
Котлеты из белка, соевого фарша и шпината
Ела только грибы. Фаршированные творогом и зеленью
Обязательно смотрела на упаковках калории и белки, жиры углеводы. Чтобы белки преобладали над остальным, на калорийность не принципиальна.
Дольше пары недель я на этой диете не сидела. Голодно довольно таки, но эффективно. Выходя из этой диеты я добавляла крупы, овощи, больше сыров. Но белок всегда оставляла в приличном количестве.
Результаты за пару недель
До:
До
После:
После
Любую монодиету я могу рекомендовать только здоровым людям. Просто худеть нет смысла. Конкретно эту диету советовала бы тем кто занимается каким либо спортом и к еде относится как к белкам, жирам углеводам. А не вкусно - не вкусно. Эта диета пресная. Супервкусно не будет. Но результаты будут более "вкусными" чем какая либо еда.
