Elementaree - сервис по доставке продуктов с рецептами — отзыв

Всем привет!

Я давно хотела попробовать сервис по доставке еды, поскольку честно говоря, уже устала придумывать, что можно приготовить каждый день на ужин, да и времени хочется затрачивать на это минимально. Такую возможность мне предоставил сервис Elementaree.

Для начала хочу несколько слов сказать о самом сервисе, и как им пользоваться. А потом покажу, что же готовила я.

Сервис осуществляет доставку по Москве и Санкт-Петербургу.

На сайте ELEMENTAREE можно выбрать или отдельные блюда, указав необходимое количество порций

Или уже готовое меню на несколько дней.

А еще можно настроить под себя, указав необходимые параметры

К каждому блюду идет подробное описание, расписаны его параметры и список продуктов, которые вам доставят, чтобы приготовить блюдо.

При этом вам остается лишь следовать инструкции, которая прилагается вместе с блюдом, чтобы оно получилось таким как и нужно. И поверьте моему опыту, это оказалось совсем не сложно.

При этом время затрачиваемое на приготовление каждого блюда варьируется в пределах 15 минут.

=====

Заказав набор 5 ужинов на двоих в назначенное и согласованное время я получила большую картонную коробку, в которой находились 5 пакетов.

В каждом пакете находился ужин на определенный день.

Для удобства клиента все пакеты пронумерованы и на каждом указана дата, до которой это блюдо нужно приготовить.

Плюс к пакетам в коробке лежала фольгированная упаковка с пакетами, которые следует хранить в морозильной камере

Они также подписаны и пронумерованы.

Плюс для наиболее точного контроля прилагается краткое меню, где еще раз указаны названия блюд и сроки его приготовления. Так что запутаться не сможет никто.

Итак, расскажу по порядку, что же я готовила, из чего и что у меня получилось.

Блюдо № 1 Манго курица от Джейми Оливера

Набор продуктов:

В ковшике готовлю булгур, первоначально пассируя перемешанный лук и чеснок

На сковороде обжариваю куриное филе, добавляя потом к нему цветную капусту.

Раскладываю по тарелкам и сверху посыпаю остреньким чили. Сюда же добавляю порванные листья салата с йогуртовым соусом

Блюдо № 2 Филе бедра в трюфельном соусе с рисом

Набор продуктов:

Пассирую смешанный лук, чеснок и куркуму, потом добавляю рис

Рядом на сковороде обжариваю филе индейки. Кусочки все ровненькие, свежие.

Когда индейка готова, добавляю к ней трюфельный соус, перемешиваю, жарю еще минутку и снимаю с огня.

Вот так у меня получилось готовое блюдо

Не смотрите, что на одной тарелке мало. Это не потому что продуктов мало. Просто ем я не много)) А еще добавку из сковороды доел муж, которому очень понравилось блюдо.

Вообще должна отметить, что в некоторых блюдах количество продуктов такое, что реально хватает не на две, а на три порции.

Блюдо № 3 Классическая лазанья болоньезе

Набор продуктов:

Обжариваю фарш на сковороде

Добавляю к нему томатный соус

В это время разогреваю духовку

В форме начинаю выкладывать лазанью: лист для лазаньи, фарш, соус бешамель. И таким образом повторяю для всех листов.

Сверху посыпаю натертой моцареллой

И отправляю форму в духовку, готовлю 25 минут

Приятного аппетита

Блюдо № 4 Карри вок из курицы с рисовой лапшой

Набор продуктов:

Это наверное самый быстрый рецепт, так как курочка здесь уже отваренная, её остается лишь слегка обжарить на сковороде, посыпав смесью пряностей тандури и солью

В это время отвариваю лапшу, буквально несколько минут

И отправляю её к курице. Заливаю все соусом Карри.

Ну а на разложенное по тарелкам блюдо кладу маринованные пикули, готово!

Блюдо № 5 Цитрусовая рыба с зеленым кускусом

Набор продуктов:

Запариваю кускус

За это время обжариваю зеленую фасоль

Потом филе мерлузы

Кускус перемешиваю с соусом

Все готово!

Даже не знаю, какое из блюд мне понравилось больше... В каждом из них была своя изюминка, наверное благодаря тем или иным особым ингредиентам.

Я расстроилась, когда все блюда были приготовлены и съедены, так как сервис Elementaree реально облегчил мне целую неделю жизни. Потому что бывает встаешь с утра и уже начинаешь прикидывать, что же приготовить вечером на ужин. А с готовым меню об этом думать не приходится. Максимум нужно не забыть достать что-то из морозилки с утра, чтобы добавить вечером в блюдо.

При этом даже для такой средней кулинарки как я, оказалось вполне под силу приготовить те блюда, которые я сама бы никогда не решилась приготовить.

Рацион ужинов на неделю оказался весьма сбалансированным и разнообразным. А главное вкусным и простым в приготовлении. Продукты все свежие.

Мне придраться не к чему...

Очень здорово, что такой сервис есть и готовить с ним оказывается в удовольствие. Рекомендую!!!