Здравствуйте!
Хочу рассказать о знакомстве с новым азиатским блюдом, до этого никогда ничего подобного не пробовала. Могу лишь сравнивать с тайскими и вьетнамскими блюдами, к которым я отношусь лояльно, не все, но есть блюда, которые очень нравятся.
Готовые блюда 4 сезона "Курочка по-пекински"
Масса: 600 г.
Производство: Россия.
СОСТАВ:
В составе только натуральные продукты, а вот черный китайский гриб пробую впервые.
ВНЕШНИЙ ВИД, УПАКОВКА.
Готовая смесь находится в обычном характерном для фирмы 4 сезона ярком желтом пакете, на котором есть все подробные данные о продукте.
Пакет довольно плотный, без ножниц не порвутся, так что содержимое целое.
СОДЕРЖИМОЕ.
Внутри упаковки находится интересная смесь готового блюда. Я в первую очередь обратила внимание на то, какие здесь куски мясо, да еще их много.
Смесь рассыпчатая, прилипших кусков нет, почти все продукты угадываются, нет никаких кусочков льда.
А вот в этих темных полосках только методом исключения можно признать гриб. Все-таки внешне похоже на разрезанные овощи.
ПРИМЕНЕНИЕ.
На упаковке подробно указано, как можно приготовить, так что с готовкой проблем ни у кого не возникнет, тем более, что занимает это по инструкции очень мало времени.
Я решила приготовить на сковороде, которую только немного смазала подсолнечным маслом.
Весит эта смесь целых 600 г., так что блюда должно получится не так мало. При приготовлении ничего дополнительно не добавляла, даже воду, смесь сама пустила немного бульона. Когда смесь в сковородке разморозилась (удобно, что заранее этого делать не нужно), то она стала ярче и аппетитней на вид.
Быстро появился запах блюда, пахло именно азиатскими специями. Мне этот аромат нравится, очень напоминает кафе во Вьетнаме. Мужа дома не было, вот ему, думаю, не очень понравилось бы. На отдыхе не признает азиатскую кухню, ищем всегда русскую. Все приготовилось за указанное время, дольше не пришлось готовить.
Получилось довольно много, мне с ребенком хватило на 2 приема пищи. Выглядит очень аппетитно, все было готовым, но при этом не разварилось. Все овощи яркого обычного цвета.
Блюдо получилось рассыпчатым, рис не слипся и не разварился. Мне очень понравилось такое сочетание ингредиентов. Овощи отлично дополняют вкус риса, грибов и мяса. Все кусочки таких же четких форм, что и в замороженном виде. Во вкусе не ощущается, что овощи были заморожены, блюдо будто приготовлено из свежих ингредиентов.
А грибы хоть и выглядят, как нарезанная капуста, но на вкус обычные грибы. В меру упругие при разжевывании, как ножки молодых опят. Дочь сказала, что все грибы ей. Она их любит, а эти тоже понравились.
Специй не так много в блюде, пахло сильней, чем они ощущаются в блюде. Обычно в азиатских еще больше специй. Вкус совсем не острый, ребенок 4х лет спокойно ел. Ощущается больше вкус ингредиентов, а не приправ. Они вполне привычного вкуса. В этом блюде только немного необычно присутствие новых для нас грибов и новых специй, которые тут в умеренном количестве.
В общем, нам это новое блюдо пришлось по душе, у него сбалансированный приятный вкус.
РЕКОМЕНДУЮ!
Мои отзывы Электрогриль: ПП и не только быстро и без усилий. Разве может еда без соли быть вкусной?
Овощные галеты: вкусный гарнир к мясу или легкий ужин. Приготовление на электрогриле: поджаристая корочка и сочные овощи внутри.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей: вкусные и полезные овощи круглый год.
Кокосовые чипсы Вкусы мира: экзотическая сладость к чаю или кофе.
