Готовые блюда 4 сезона "Курочка по-пекински" — отзыв

Здравствуйте, расскажу о замороженной смеси Курочка по-пекински 4 сезонов.

❏ Описание рецепта курочка по-пекински:

Блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица приобретает благодаря соку апельсинов.

У 4 сезона про апельсины в составе не сказано, но мясо получается сказочно нежным!

❏ Упаковка: плотный не фольгированный пакет с логотипом 4 сезона❏ Страна: Россия

ЗАО " Хладокомбинат Западный", Московская обл.

❏ Цена: 219,99

Цена по карте Ленты

Приобрести Курочку по-пекински от 4 сезонов можно онлайн или в сетевых магазинах, например, в Магните, Пятерочке, Перекрестке, Дикси, Окее, Реале и прочих.

❏ БЖУ Курочки по-пекински:

Жиры - 3.3 г

Белки - 5.6 г

Углеводы - 12.2 г

Калорийность - 102 ккал

❏ Состав:

Рис приготовленный, филе грудки цыплёнка, морковь, чёрный китайский гриб, бамбук, проростки маша, зелёный горошек, растительное масло, специи, приправы, соль

Уже не первый раз готовлю блюда от 4 сезона и знаю, что мясо в заморозках уже приготовлено, но это иногда указано в составе иногда нет.
Для тех, кто готовит первый раз заморозку от 4 сезона - не волнуйтесь, мясо уже готово, его не надо долго термически обрабатывать. Следует готовить ровно то время, что советует производитель, то есть 8-10 минут.

Как видим, достаточно большой кусок курицы за 8 минут выглядит и является готовым.

❏ Длительность приготовления: 8-10 минут

Готовить можно в микроволновке или на сковороде.
Я готовила на сковороде под крышкой в течении 8 минут.

На фото отчетливо видно черный китайский гриб. На вкус он немного напоминает баклажаны, только структура более плотная.
Тонкие светлые овощи нарезанные соломкой на вкус плотные, чуть хрустящие. Напоминают свежую капусту (не смотря на термическую обработку не тушеную капусту напоминают).
Мне понравились эти дольки, скорее всего это бамбук.
Последнее время очень полюбила зеленый горошек в блюдах. Очень радует, что этого компонента достаточно в смеси курочка по-пекински.
4 сезона делает смеси готовых блюд в заморозке сбалансированными. Дополнительной воды, масла специй или соли при приготовлении не требуется.

Пакет заморозки внутри чуть промаслен:

Но просто высыпать компоненты блюда на сковородку и забыть на 8-10 минут не получится.
При приготовлении смесь от 4 сезона лучше помешивать лопаткой. Я этого не делала, результат ниже в цитате, чтобы не перегружать отзыв.

В начале приготовления:

Ближе к концу приготовления:

для улучшения качества фото - нажмите на него

На вкусе готового блюда курочка по-пекински пара подсушенных долек моркови не отразилась:

Рис получился рассыпчатым и ароматным.
Мясо оказалось удивительно сочным.❏ Впечатления:

Удивительно нежные и большие куски мяса в смеси. Блюдо сочное. Им быстро наедаешься и на долго остаешься сытым. Обычно после блюд из риса голод у меня наступает внезапно и неожиданно, с курочкой по-пекински такого нет. Возможно обилие овощей в смеси дают эту длительную сытость и более плавное наступление голода.

Аромат аппетитный. После первой порции следует сделать небольшой перерыв, так как хочется пойти за добавкой, очень уж вкусна курочка по-пекински.

▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒

✔️ Плюсы:

• быстро
• блюдо сытное
• легко готовить
• на долго сохраняется сытость
• достаточно для двух средних порций
• мясо сохраняет сочность и куски большие
• аромат карри

⛔ Минусы:

• куски курицы огромные, но их на всю смесь мало
• если кормите двух мужчин, то одной упаковки может не хватить

▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒

❏ Итоговое мнение:

Точно ли блюдо китайское не могу сказать...В аромате четко слышится карри. Специю эту очень люблю, поэтому ничего против не имею. Вкус блюда натуральный, без химических ноток и состав простой и открытый.

Вкус курицы по-пекински сбалансирован. Понравилось большое количество зеленого горошка в смеси. Вкус у блюда нежный, аромат аппетитный, вызывает желание съесть лишнего.

Готовить курочку по-пекински легко и просто.

Для девушек половины упаковки хватит на порцию, а мужчинам лучше добавить к курочке по-пекински салат из свежих овощей или курицу на гриле для большей сытости.

Рекомендую.

Смотрите другие мои отзывы на различные темы:

Фильм с необычной режиссерской работой "Пиджак"

Истории дагестанских женщин на фоне прекрасных гор и рек.

Фильм Содеберга, который по шагам предугадал все этапы борьбы с Коронавирусом!

Популярная передача TLC о паразитах, живущих в человеческом теле

Ресторан Амбар!

Мультик, признанный лучшим произведением столетия на одном из фестивалей кино. Вы все его знаете.

Спасибо, что прочитали мой отзыв. Надеюсь, Вам понравилось, если так, найдите пару секунд, чтобы оценить его.