Гречневая диета относится к монодиетам. Уже это говорит о том, что НИКОГДА НЕ НЕЖНО СИДЕТЬ НА ЭТОЙ ДИЕТЕ, если вы не хотите угробить здоровье и набрать дополнительные килограммы.
Итак, суть проста: гдите одну гречку без соли, но можно соевым соусом, в любом количестве в любое время дня в течение 5-7 дней. Больше недели нельзя. Меньше 5 дней не имеет смысла. Из напитков -- вода и чай без сахара.
Я села на этот ужас как раз за неделю до момента, когда мне нужно было быть подружкой невесты.
Первые несколько дней дались легко. В принципе во всем организме была легкость и воздушность. Только на гречку смотреть становится невозможно.
На четвертый день я поняла, что просто не могу запихнуть в себя эту треклятую гречку. Не потому, что не люблю или смотреть не могу. А потому что я ее глотать, а она не идет! Организм отказывается! Кормила себя просто насильно, понимая, что иначе нельзя. Вся ситуация меня серьезно напугала. Но, к сожалению, не остановила. Как не остановила общая слабость, головокружение и депрессивное настроение.
На пятый день я опять таки запихнула в себя кашу и пошла на работу, где коллега отмечала получение прав. Чтобы не обижать человека я выпила немного шампанского (не больше 50 мл) и съела 2 кусочка шоколадки. Я не была голодной, поскольку гречки в желудке было прилично. Но сказать, что меня от этих капель шампанского развезло, это вообще ничего не сказать. Меня размазало как маслице по горячей гренке. Пришлось отпроситься с работы и отлеживаться дома под "вертолетом", и к вечеру меня не отпустило. Зато в нетрезвый (а может просто истощенный глупой диетой) мозг пришла светлая мысль, что если я продолжу эти гречневые муки, то свадьбу запомнить не смогу, подведу подругу и опозорюсь по полной программе. Ибо как доказать, что дружка стала столь нетрезва от одного бокала шампанского?
Вес я таки потеряла, 3 кг. И на свадьбе выглядела хорошо. Но очень быстро эти килограммчики вернулись, прихватив с собой еще двух подружек...
_______________________
Мне было 23. И я была полной дурой! Сейчас заполнив пробелы в знании человеческой физиологии, а также похудев на 30 кг (после родов, когда набрала 20), я со всей ответственностью заявляю:
ПОЧЕМУ КИЛО УХОДЯТ
Потому, что вначале вы теряете воду (обезвоженный организм, кстати, это большой организм), потом вы теряете мышечную массу. И только в самом конце, вы теряете жир. В этой диете до самого жира дело не доходит.
ПОЧЕМУ ВОЗВРАЩАЮТСЯ, И НЕ ОДИН
Вода возвращается быстро, достаточно выпить необходимое количество. А вот чтобы наростить мышцы -- это ТАКОЙ ТРУД, особенно для женщины! Нужны специальные силовые тренировки, достаточно агрессивные, чтобы в кровь выбросился гормон роста. Нужно правильное питание с необходимым балансом жиров, белков и углеводов, чтобы организму было из чего эти мышцы строить... В общем, пообщайтесь со спортсменами, они расскажут какой это титанический труд нарастить хотя бы 1,5 кг мышц.
Мышцы -- главный потребитель энергии, которую он берет в том числе из жировых запасов. Но именно мышцы-то мы на гречневой диете и потеряли.
Поэтому, когда мы возвращаемся к привычному питанию, возвращаются потерянные килограммы. Но мышц, которые до того, потребляли энергию уже меньше. А еды, как и было... Получается излишек, который тут же откладывается про запас. То есть в ляшки, бока, руки и т.д. Вот именно это и называется эффектом "йо-йо". Вес откатился назад, а потом, как в известной игрушке, вернулся, но уже с ускорением, а в нашем случае с ожирением.
Поэтому, чем больше мы сидим на таких диетах, тем жирней становимся. Такой вот замкнутый круг.
Я из него вырвалась.
После родов набрала 20 кг. О том, как сбрасывала первые 15, можно почитать здесь http://irecommend.ru/content/effektivna-no-minusov... .
Остальные 15 кг -- результат правильного питания и регулярных тренировок. Да, сегодня я вешу на 10 кило меньше, чем до родов, хотя когда-то думала, что это невозможно. Обязательно опишу свой путь к стройности, но чуть позже.
А пока никому не рекомендую гречневую диеты. Девочки, берегите себя и свое здоровье.
P.s.: А к гречке после всей этой истории я 5 лет вообще не прикасалась.