Готовые блюда 4 сезона Фондю Эменталь (Швейцарское блюдо) — отзыв

Всем привет!

К готовым блюдам я отношусь довольно скептически. Считаю, что в таких блюдах много жира и специй. Но когда увидела такую продукцию в ТМ 4 сезона и изучив их состав и КБЖУ, я пришла к выводу, что замороженные готовые блюда вполне могут быть здоровым и питательным.

Я решила, что возьму на пару несколько видов. Первым меня заинтересовало блюдо с оригинальным названием Фондю Эменталь. По сути это макароны с курицей и грибами в сырном соусе. Такое сочетание мне показалось интересным.

 

Общая информация

• Полное название - Фондю Эменталь
• Производство - Россия
• Вес - 600 г (рассчитан на 2 порции)
• Цена - колеблется в пределах 250-300 рублей
• Где купить - ищите в разделе замороженной продукции в супермаркетах города
• Более полную информацию о товаре и производителе можете узнать на официальном сайте производителя

Упаковка

Вся продукция у марки 4 сезона яркая, легко узнаваемая. Спереди можно увидеть картинку аппетитного готового блюда, его название и логотип в виде белого медведя.

На обратной стороне представлена более подробная информация о составе продукции, производителе, способах приготовления и сроке годности.

Срок годности пропечатан четкими черными цифрами на белом фоне.

СОСТАВ

Состав у блюда хороший, мне понравилось, что тут нет никаких усилителей вкуса и ароматизаторов. Если бы состав был другим, я на этот продукт и не посмотрела бы.

 

БЖУ и калорийность

Спереди на пакетике можно найти информацию о КБЖУ, который мне понравился.

Так как я иногда веду подсчет БЖУ, мне важно, чтобы такая информация была указана на продукции. Мне понравилось, что углеводов и жиров на 100 г блюда невысокое, а общая калорийность небольшая, что позволяет употреблять эту блюдо даже тем, кто на диете.

 

Что внутри?

Заглянем внутрь пакетика и посмотрим, как выглядит блюдо в замороженном виде.

Мне понравилось, что все кусочки легко узнаваемы и между собой не слиплись.

Цвет тоже хорошо сохранился - аппетитные зеленые брокколи, светло-коричневые грибочки, розовые кусочки курицы, а макароны беленькие в виде бантиков.

Грибы нарезаны довольно крупными ломтиками, мне нравится когда грибочки так нарезают.

Макароны выглядят довольно крупными, как будто в белой глазури - это сырный соус, догадалась я.

Брокколи довольно крупные, видно, что в процессе поедания они будут похрустывать.

Кусочки курицы такие гладенькие, розовенькие. Без потемнений.

Как готовить?

Производитель привел подробную инструкцию о том, как приготовить блюдо. Есть 2 варианта - на сковороде либо в микроволновке.

 

Как готовила я?

Я не люблю возиться сковородками. Поэтому выбрала второй вариант - микроволновку. Засыпала порцию в тарелку и поставила на 5 минут.

В инструкции написано, что надо ставить на 750 Ватт, но у моей микроволновки таких обозначений нет. Поэтому я поставила "средне-высокую мощность".

Я была удивлена, когда через 5 минут блюдо было готово.

Все ингредиенты растаяли, но никакой каши не было. Кусочки сохранили свою цельность. Брокколи оставалось таким же ярко-зеленым. Сырный соус побулькивал даже. Но вот пахло оно не совсем приятно. Я бы не сказала, что запах был мерзким и я побежала открывать все окна, чтоб проветрить кухню. Он был своеобразный, непривычный. Вот такая вот особенность.

 

В процессе дегустации

В целом фондю эменталь выглядело вполне аппетитно, при подаче можно украсить кусочками овощей либо посыпать зеленью.

Блюдо на вид выглядит очень презентабельным, не стыдно и гостям подать.

Единственное, много гостей одним пакетиком не угостишь. Эта порция удобна если вас 1-2 человека.

Как я и предполагала, брокколи и грибы приятно похрустывали.

Макароны были сварены достаточно хорошо, они не разварены, сохранили свою форму, в кашу не превратились.

А кусочки курицы были сочными, мягкими и вкусными.

Единственное, для меня блюдо казалось немного пересоленным. Но я придерживаюсь бессолевого питания, поэтому мне любое готовое блюдо кажется сильно соленым, вам возможно так не покажется.

 

Плюсы:

• вкусное, оригинальное блюдо
• цена
• все кусочки цельные, красивые
• нет снега и льда
• качественная заморозка
• хороший состав без усилителей вкуса и ароматизаторов

Минусы:

• пересолено
• своеобразный запах сырного соуса

Резюмируя все вышесказанное, отмечу, что готовое блюдо Фондю Эменталь от ТМ 4 сезона вполне достойное блюдо, которое можно спокойно есть тем, кто придерживается правильного питания и сидит на диете, и его не стыдно подать гостям.

 

Спасибо, что прочитали мой отзыв. Надеюсь, он будет вам полезен.

Заходите на мою страницу.