Поменьше кекса,побольше секса (шутка)…После того,как в последнее время мне 3 раза пришлось ответить подробнейшим образом на вопрос «А расскажи,как так похудеть?» я решила написать данный пост. Итак, предамся воспоминаниям….шел 2012 год, я все больше походила на свинью и ни одна ….. не говорила мне об этом….
Я все пытаюсь вспомнить, какой же был толчок или стимул? Не,ну я конечно же подзревала,что что то не так,но для решительных действий надо было еще созреть. Я купила весы. Весы показывали 72 кг.Ну показывали и показывали.
Толчок (ну и слово)
Сначала начала люто худеть моя лучшая подруга.Люто не в смысле быстро,а в смысле очень активно и напряжно для общественности (в частности – для меня): после 18.00 кефир и больше ничего, разглядывание колорий на каждой упаковке, поучительные наставления по поводу и без, покупка новой одежды и под конец – демонстрация,как у них это принято,у худеющих, фотки «До и после».
Толчок второй
(им я прикрываюсь чаще всего,как то стыдно признавать что ты была свиньей). Типа болели ноги. И получилось так,что как то утром я не смогла встать на ногу. Дикая боль. Причем случилось все в момент адского моего временного безделья, поиска работы и решающих,финальных собеседований с положительным,наверное,исходом.Остается только гадать,но мне приятнее думать,что с положительным). В травме ничего не сказали. Сказала после долгих мытарств моя мудрая мама – пяточная шпора от ВЕСА. Тысяча чертей..от какого веса….но мысль в голову засела…..
Толчок третий.
Неведомое. Я и правда не помню как и почему я приняла решение перестать уже жрать. Но отчетливо помню момент перед зеркалом- все.Хорош уже.
Лирика. Теперь к делу.
Первым делом (хорошо помню этот момент),как то интуитивно поняла,что от мяса и овощей точно ничего не будет.Надо было с чего то начинать.И я пошла и накупила чудовищное количество замороженных овощей (была ранняя весна). Мясо дома было. Пришла,наварила цветной капусты, натушила шампиньонов,нарезала капустного салата. Начало.
Самое главное – начать. Коллеги посмеивались – будет теперь ходить злющая всю неделю. Но как то ничего. Вычитала где то в интернете «можно мясо в неограниченных количествах», этим и успокоилась.
К слову сказать, дешевой выпечки типа пряников,сухариков и вафелек я никогда не любила. Любила правда самодельную выпечку, но руки до нее не доходили ,а жгучей тоски по прянику я не испытывала.
От чего отказалась (вы заметили,я не написала-навсегда)? Картошка, макароны, сахар, крупы, мучное – В ЛЮБЫХ ВАРИАЦИЯХ. Я просто перестала это есть.
Рассуждая логически, если исключить этот перечень, остается мясо, рыба, овощи, фрукты, молочное.Перечитайте еще раз. Можно все мясное, рыбное, все овощи,кроме картошки, фрукты,кроме бананов и винограда, а еще сыр,творог,брынзу,сметану,молоко и т.п. Не мало.
Вообще, изначально хотелось все по уму, но человек я местами хаотичный,поэтому ,почитав про кремлевскую диету и баллы (мясо-0 баллов),я не стала заморачиваться и сделала все по своему.
Итак.
Мясо.
Мясо можно в любом виде,сказала я себе. То есть ела не только вареное (бьет по психике),но и жареное,тушеное и т .д С рыбой –тоже самое. Колбаса, грудинка, сосиски – все мне мне мне. Только без хлеба,естественно.
Овощи.
С овощами вообще никаких ограничений. Вы заметили,я все время намекаю на отсутствие каких либо ограничений?Это путь к успеху. Это не значит,что вам можно съесть ведро вареного мяса и чувствовать себя спокойно,просто я призываю не фанатеть. Доказывать никому ничего не надо,пожирая прилюдно вареную гречку без соли. Вам нужен результат,а не показательное выступление.
Вернемся к овощам. Зимой –заморозка: брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста (я знаю 1001 блюдо из капусты),шапминьоны, зеленая фасоль….Летом – огурцы,помидоры, кабачки,баклажаны, зеленый салат,морковь,сельдерей, в общем все,кроме картохи.
Фрукты. Опять же,мое счастье,что я их не люблю. Но вообще я себе разрешила все,кроме бананов.Как вариант – фруктовый салат с йогуртом, запеченые с корицей яблоки.
Молочное. Я обожаю брынзу и сыр. Брынзу я добавляла абсолютно ко всем овощам. К сырым и жареным. Запеканка – отличная еда (без сгущенки только)), сыры разных сортов, сейчас много сливочных появилось. Можно намазывать на диетический якобы хлебец.
На самом деле,если вы обратите внимание,в хлебцах тех калорий больше,чем в обычном батоне.Но для успокоения души, ешьте лучше хлебец,а не булку.
Напитки.
Можно все,только не сладкое. С напитками,мне сначала показалось,просто беда.
Как,например,пить кофе без сахара?А чай? С чаем я решила,если уж не сладко,так пусть хотя бы ароматно – вы не представляете сколько всяких разных чаев продается в магазинах – со вкусом черничного кекса, клубничного десерта,шоколада, миндаля и т.д. Посмотрите, и вы ужаснетесь.
С кофе хуже.Кофе он и есть кофе. Я пью по большей части заварной,но и тут есть место для творчества - можно добавить ваниль, корицу. Продается заварной,уже готовый кофе со вкусом ирландских сливок и баварского шоколада. Очень вкусно,даже не заметите через неделю,что вообще то не сладко.
Молоко,кефир – все можно. Конечно, сладкие йогурты с кусочками фруктов- это кака. Такое лучше не надо.Все остальное –на здоровье.Всякие ряженки,ацидофилины и т.д.Только без сахара.
К слову сказать, кремлевская диета буквально угрожает,что если не будете пить 2,5 литра воды в деть,умрете в муках молодой. Я не знаю,как пить 2,5 литра воды в день, но как выпить 2,5 литра зеленого вкусного чая я теперь знаю. С водой уходят соли,ну и видимо жиры. Куда то же они уходят?
Скрасить тяжелые будни.
Я уже говорила,что во все блюда я добавляла кусочек брынзы (это даже не брынза,а мягкий сыр) и соевый соус. Если интересно сыр «Сиртаки», соевый – чин су. Все остальное мне не по душе оказалось.
Дальше надо было как то разнообразить,и я придумала себе аджику (делала соус из мягкого сыра и аджики,например, или с зеленью и чесноком), покупала соус чили, французскую горчицу, специи.Посмотрите в больших магазинах- огромный выбор соусов грузинских и всяких других. Все это можно и нужно,чтобы еда не казалось пресной.Никакого майонеза и кетчупа.
Перекусы.
Вообще ,я считаю,что перекусы – это отсутствие дисциплины. Но в первое время без них не обойтись. Когда было невтерпеж ,я ела яблоки, чернослив, хлебец с сыром. Говорят, кто то ест орехи,но там калорий как в макдональдсе. Я не ела.
Сразу скажу про похудательные таблетки и отвары - нет.В первое время,когда останавливался вес и хотелось бросить,иногда попивала для поддержания духа,но потом поняла,что и так похудею,никуда не денусь. Так что не надо все это.
Алкоголь.
Как и любая женщина,я все таки предпочитала всегда сладенькое,фруктовое вино. От этого пришлось отказаться,конечно. Теперь пью только сухое. Там и калорий меньше и ,как бы помягче выразиться, на утро полегче. Но это все фу. Можно и без алкоголя обойтись иногда.
Что еще?
У меня за эти годы выработалась параноидальная привычка взвешиваться каждое утро.
Это позволяет вам видеть и контролировать результаты. А это самая основная мотивация –когда вы видите положительную динамику.
И да….фотки «До и после». 72 и 49 кг.
