Опубликовано 4 Ноябрь, 2016 - 15:47

Всем снова приветик!

Задумалась правильным питанием я уже очень давно, но как известно многим не все что полезно - ВКУСНО *) некоторые продукты ешь и думаешь -господи как же вообще их можно есть!

Этот продукт НЕ относится к категории- фу не вкусно, НО относится к категории - о полезно! и о вкусно!

итак встречайте ее - полезно-музыкальный продукт

 

упакована в пакет "с окошечком"

Начну с полезности, которую она дает нашему организму

Фасоль содержит в своем составе комплекс витаминов: А, С, В1, В6, В12, Е, РР, такие нужные для человека аминокислоты, как тирозин, лизин, метионин и аргинин. Богата фасоль и калием, железом, магнием, цинком, йодом и медью. Польза этого бобового растения заключается в том, что красная фасоль помогает при различных заболеваниях, а именно она:

  • полезна при заболеваниях нервной системы;
  • помогает вывести камни из почек и желчного пузыря;
  • хорошо воздействует на иммунитет человека, увеличивая сопротивление инфекциям;
  • способствует образованию красных кровяных телец;
  • хорошо воздействует на заживление ран;
  • нормализует работу мочеполовой системы и улучшает потенцию у мужчин;
  • снижает рост зубных отложений;
  • за счет содержания кальция и магния, фасоль полезна для зубов, волос и ногтей;
  • рекомендована при заболеваниях бронхов, ревматизме, при кишечных инфекциях.

Первое, куда я фасоль попробовала применить - это супчик....(назвала его - овощной-фасолевый)

Итак шаги приготовления:

1. Берем один стакан фасоли (на кастрюлю 2,5 литра) замочить фасоль на 3-4 часа (вообще надо на 12-15 часов, но столько я не выдержу, а потом и так просто замечательно уваривается)

2. Засыпать в кастрюлю и залить водой так, что покрыло фасоль полностью.

3. Поставив на огонь варить примерно 1,5-2,5 часа....вот от чего зависит я не знаю, иногда как то быстро вываривается, а иногда ооочень долго.

Воот так выглядит после вываривания около часа

После полного вываривания увеличивается в объеме в 2,5 раза где-то

Вы видите что фасоль не разваливается, а осталась в том же красивом виде, но мягкая и вкусная

специально размяла несколько штучек, показать ....так сказать изнутри.

4 Затем воду полностью сливаю, наливаю новой и добавляю морковку, картошку и крупы (пшеничка, ячка и пр....то что нравиться).....мясо не обязательно, так как фасоль сама по себе очень сытная...практически к концу приготовления добавляю соль и специи.

Чтоб готовый супчик продемонстрировать вам воочию налила в баночку...вот такая вкусняшка у меня вышла, вкусно, сытно и полезно ( когда суп собирается дегустировать вся семья, приходится добавлять картофель и колбаску)

Однако, фасоль можно использовать и в салатах (очень вкус оживляет)....

А еще, я иногда балую себя косметическими масками с фасолью - готовую фасоль протираю блендером, добавляю пол чайной ложки оливкового масла и несколько капелек лимона, наношу на лицо (кроме зоны около глаз), через несколько минут (около15) смываю ее и лицо оживает, а так же мягонькое такое делается....но я как-то лентяйка и такую масочку делаю не часто.....*)

И это малость того куда можно этот ценный продукт применить. Экспериментируйте смело!

Другие мои полезные отзывы тут:

 

мыло хозяйственное Солнышко

 

классные прищепки пингвин

 

белизна-гель в хозяйстве пригодится

 

бальзам спасатель от укусов мошек и комаров

 

бодифлекс

 

очень красивое платье в пол

 

витамины мильгамма

 

порошок чистящий комет

 

Спасибо за внимание! Забегайте еще.

Спасибо за внимание! Всем только полезных и самое главное вкусных продуктов!

NATALIA Aрекомендует
Читать все отзывы 3
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Люблю фасолевый суп с говядимой, обычно фасоль на ночь замачиваю в холодной воде. 😊
04.11.2016
я люблю салат с фасолью, супчик тоже приготовлю 😊
04.11.2016
Любовь Тимофеева, я с вечера как то обычно замочить забываю 😁
Водолей-ка, да много какие варианты с фасолью сделать и даже венигрет)
04.11.2016
Бобовые должны быть в рационе! Отличная фасоль. 😎
Лобио из красной фасоли очень вкусное. 😊
04.11.2016
Я такую фасоль очень люблю. И в супах, и в салатах. И просто на гарнир)
04.11.2016
А я фасоль совсем не люблю. Могу ее есть только в бабушкином борще.
04.11.2016
capitan Grant точно
Светлана Юрьевна такое еще не пробовала приготовить,поищу рецепт в интернете))
latshen и я ))
Мамочка двойняшек буквально раньше не представляла как я вообще смогу такое есть, а оказалось вкуусно))
04.11.2016
Люблю фасоль не только в салатах, но и в супах..
04.11.2016
Эрианна 😊
04.11.2016
Суп не люблю, а вот в салатах фасоль это да 😊
04.11.2016
Оооочень люблю фасолевый суп! ❤️
04.11.2016
Люблю фасоль, правда консервированную и в салате 😊
04.11.2016
я фасоль очень редко покупаю, хотя надо супчик сварить
04.11.2016
AngiePangie ну на вкус и цвет как говорится...
Дэйзи 😊
Nata ref консервированную беру мужу печеную в соусе
anastasia z да полезное в нашем рационе не часто 😕
Знаю классный салат с фасолью: в равных пропорциях фасоль, кириешки и корейская морковка, заправить майонезом-классная закуска)
04.11.2016
МарияИванова1203 спасибо за рецептик)) попробую
04.11.2016
Мы свою фасольку выращиваем и иногда добавляем в супчик. В этом году тоже собрали небольшой урожай, но если не бывает такого, то иногда покупаем конечно и магазинную. Этот вариант хорош.
04.11.2016
Grunez, я тоже выращиваю, но мне ее не хватает на осень-зиму)) приходится искать в магазине аналог 😁
04.11.2016
Тоже готовлю фасолевый супчик)) надо будет красную фасоль купить, я в последнее время только белую беру.
04.11.2016
Авдеева, а я вот отзывы о белой начиталась, хочу прикупить и ее тоже
04.11.2016
NATALIA A, а еще мега-вкусный супчик получается с нутом и машем (это тоже бобовые) 😊
04.11.2016
Авдеева, про нут тоже много слышала, но даже не представляю как выглядит, попробую)) спасибо
Никогда не покупала такую фасоль, всегда консервированную берем. 😊
05.11.2016
Обожаю фасолевый суп. Ваша фасоль выглядит качественной и вкусной.
05.11.2016
Юлечка Красотулечка из консервированной иногда мужу печеную в соусе беру но в суп не пробовала ее а аткая для супа хорошо и не дорого
Ne blondinka 😊
Inc аватар
Inc
05.11.2016
Я в салаты обычно кладу баночную, а ту. которую надо варить, предпочитаю добавлять в супы)
05.11.2016
Inc, цены в последнее время на продукты вообще взбесились, консервированная кусается)
07.11.2016
Люблю фасоль и красная мне больше нравится кстати 😊
09.11.2016
Обожаю салаты с фасолью)
30.01.2017
брал один раз краснодарскую обычную 80 рублей/ кг - замачивалась сутки, сварили и в ведро. жесткая. Эта совсем другая...
Другие отзывы
Читать все отзывы 3
Смотрите также