Овощи Тыква Butternut squash — отзыв

ВСЕМ ПРИВЕТ, ЛЮБИМЫЕ)

Тыква Баттернат, она же - Бутылочка появилась у меня, как и водится, не простыми тропинками судьбы. Так я планировала завтра после начала доставки приобрести в Магните по акции здоровенную 2,5 - килограммовую карету, чтобы уже наконец наесться этими рыжими, но не тут то было - синички, мои новые подруги, прочухали, что тут накормят и стали БУДИТЬ МЕНЯ своим клювом об окно!

В итоге жалко же стало эти желтопузых, пошла втемень за любой тыквой.

тыква - бутылочка

Пришла в Ярче, стоят эти бутылочки, точнее - БУТЫЛИЩИ килограмма по четыре, если не больше. А это - считай вес бас - гитары 3/4 - мой критичный вес. И о чудо - маленькая полторакилограммовая тыква была кем-то заботливо запрятана подальше. Ну уж извините - синички просят.

Для справки:

синички любят:

• несоленое сырое сало
• тыквенные сырые семки
• вареное вкрутую, потом размятое яйцо

Тыква и еще полмагазина была мной почетно куплена и домой притащена. Вышла на 1556 грамм и стоила 75 рублей.

Также для справки:

• она же стоит в Спаре очень больше, отрадно сие запечатлела, зайдя с тыквой в рюкзаке по пути специально воочию поглазеть

приложению не поверила

ТЫКВА (Баттернат) - разновидность зимней тыквы. Или по другому - Калабаса Балабаса

источник клетчатки , витамина С , магния и калия ; и это источник витамина А.

Тыква с будоражащим подростков названием"Бутылочка" это такая тыква, которая, собственно, на бутылочку то и похожа - верх у нее бессемянный и вытянутый, а низ - более круглый, с семечками, как бы обычная тыква. То есть по форме этакая здоровенная рыжая груша.

Мякоть оранжевая, ароматная до безумия - положил в холодильник разрезанную, потом открываешь достать майонез - райский дурман.

АРОМАТЕЦ

Как и все тыквы, пахнет сладостью, свежестью, фруктом и овощем сразу (в пропорции где - то 70 на 30 именно фруктом) даже где-то чуть-чуть манго.

Я тащусь именно от свежих и разрезанных тыкв, обожаю просто их резать, но всякие там каши с тыквами пахнут тоже в процессе приготовления сказочно - карамельно.

Шкурка жесткая, это вот прямо кожура, корка. Ее можно с усилием срезать тесаком, или же, если запекаешь, то прямо в ней, только не забыв вынуть семена синичкам.

семена синичкам

ПРИМЕНЕНИЕ В ДЕЛЕ

Так как по факту тыкву я купила под давлением пернатых, пришлось готовить и себе ее на ужин. Более того, собаки едят тыкву только в путь, если она пахнет мясом и растворяется в нем (то есть нормально так утушена, по времени как само мясо для маскировки).

МОЯ ИМПРОВИЗИРОВАННАЯ ТЫКВЕНАЯ "АНТЕРПРИЗА"

В общем, половину низа я прямо так нашпигачила индюшачим фаршем и сыром. Остальную половину, поняла, что я под видом морковки мужчине не всучу, поймет, так что на случай, если придется есть все самой взяла еще половинку от второй половины и порезала без кожуры.

Также в блюдо - экспромт входит:

• картошка
• морковка
• печенка куриная
• кусочек свинины
• майонезный соус (вода + майонез для диетных)

По идее я из этих продуктов планировала когда - нибудь готовить разные сложные отдельные блюда - печенку с морковкой и луком на сковороде, пюре, запекать тыкву с мясом или тушить их с гречкой, делать индюшиные котлеты - сколько это сил, а тут просто - шмяк их всех вместе и отлично. И масла почти не надо - полезно;)

В идеале в соус надо добавить сушеную зелень, но у меня был только базилик, мне он сегодня не по духу. Не стала.

Готовя котлету вместо сковороды в тыкве, вы не только экономите растительное масло, но и получаете котлету, которую можно хоп - и положить в гамбургер)

Вкус почти аж сладкий, что интересно гармонирует с мясом, и вообще даже маленье представители этих бутылочек оказываются очень спелыми. При запекании у них даже кожура становится мягкой степени съедобности.

Блюдо вышло мегакалорийное, я не осилила и его четверти, особенно. учитывая, что в процессе навернула батончик с миндалем, который уже был как целый ужин и остальное еле вошло, заедала панкреатином. Это я к чему - к тому что много и сытно.

Все, кажется, тыквами я окончательно наелась. Да. Хватит.

Тыкву Бутылку я и синицы рекомендуем! За собак не скажу.

Спасибо за внимание)