Доброго времени суток всем заглянувшим!
Сегодня хочу рассказать Вам о быстрозамороженном готовом блюде «Цыплёнок по-мексикански» от 4 сезона.
Вообще, замороженную продукцию 4 сезона я покупаю довольно часто. Я использую готовые овощные смеси, парочку пакетиков всегда держу в морозилке. Они очень выручают в плане готовки, да и к тому же в детские супы вне сезон и просто для разнообразия отлично подходят.
А вот готовые блюда я ни разу не пробовала. Для меня это что-то новое. Очень захотелось попробовать «Цыплёнка по-мексикански». Это латиноамериканское пряное блюдо. Звучит уже аппетитно, не правда ли?!
🍗Где приобрести - продуктовые супермаркеты, интернет - магазины.
🍗 Стоимость - в среднем 300-400 руб.
🍗Объём - 600 грамм.
🍗Производитель - ООО «Хладокомбинат Западный», Россия.
🍗Количество порций - 2.
🍗Страна блюда - Мексика.
🍗Срок годности - 12 месяцев.
Продукт упакован в плотный, немного шуршащий пакет для заморозки.
Оформление яркое, солнечное и аппетитное. Узнаваемо для тм 4 сезона.
На лицевой стороне на желтом фоне изображён логотип бренда с белым медведем, название продукта, вариант готового блюда и немного информации о нём.
Пищевая ценность на 100г продукта:
Жиры 6.0 г
Белки 6.5 г
Углеводы 11.0 г
Калорийность 130 ккал
На обратной стороне упаковки есть вся
необходимая информация от производителя.Картофель приготовленный, филе грудки цыпленка, красная фасоль, зелёная стручковая фасоль, зёрна кукурузы, сладкий перец, лук, томатная паста, растительное масло, специи, приправы, сахар, соль
Состав отличный! Ничего лишнего - никаких усилителей вкуса и тд. Только необходимые продукты и специи.
Способа приготовления два. Они очень простые.
На сковороде:
Не размораживая, без добавления масла или жира, высыпать продукт на разогретую сковороду достаточной вместимости Готовить, желательно, при закрытой крышке на среднем огне около 10-12 минут Во время приготовления периодически перемешивать
В СВЧ печи:
Не размораживая, высыпать продукт в специальную, пригодную для использования в СВЧ печах, посуду Готовить в режиме 600W при закрытой крышке около 6 минут Смесь хорошо перемешать Готовить ещё 6 минут
- Срок годности и информация об изготовителе
- Масса продукта, штрих-код
Открываем упаковку, а внутри нас ждёт такая красота.
Сразу чувствуем приятный, пряный аромат продукта.
Все ингредиенты рассыпчатые, не слипшиеся, без льда. Это можно было прощупать уже через упаковку.
Я пересыпала смесь в глубокую тарелку, чтобы рассмотреть качество продуктов лучше, однако они все не убрались.
Нарезан кружочками. Имеет красный цвет за счёт томатной пасты. Сразу и не поймёшь, что это за ингредиент.
По мне, так кусок огромный. Таких кусков 3-4 штуки.
Мне попалась лишь одна повреждённая фасолинка.
Порезана обычно, вся хорошего качества.
Представлен в виде соломки.
Можно легко рассмотреть в общей картине смеси.
Подводя итог, хочу сказать, что все ингредиенты хорошего качества, сочетаются в оптимальных пропорциях.
Я готовила блюдо на сковороде, по-старинке.
Выкладываем смесь на разогретую сковороду, готовим на среднем огне, время от времени помешивая.
На приготовление мне понадобилось не 12 минут, заявленных производителем, а 20. Потому что через 12 минут картошка показалось сыроватой.
Так выглядели ингредиенты в процессе приготовления.
По кухне витал аппетитный, пряный аромат курочки и овощей.
По мере приготовления с картошки «оттаяла» томатная паста и равномерно распределилась по всем ингридиентам.
Так выглядит готовое блюдо. Яркое и румяное.
Вкус в меру солёный и пряный. Блюдо имеет не большую остроту, но не сильную.
Несмотря на то, что время приготовления было увеличено, блюдо не превратилось в кашу. И ещё очень важный пункт, оно совсем не сухое.
Картофель сохранил свою форму.
Курица сначала мне показалась резиновой, но лишь на первый укус. Филе мягкое, сочное, не сухое и без хрящиков. Для меня это очень важно, так как я - та ещё привиреда.
Все овощи мягкие, а кукуруза ещё и хрустящая.
Еще хочу отметить пикантный томатный соус со специями, он как раз и добавляет изюминку «цыплёнку по-мексикански».
Сочетание ингредиентов и томатного соуса и мне, и мужу очень понравилось. Я люблю подобные блюда с пикантной остринкой. Готовое блюдо действительно напоминает что-то мексиканское, но на русский лад.
Готового продукта вышло на 2 большие и сытные порции, а можно разделить на 3, как сделали это мы.
Быстрозамороженное готовое блюдо 4 сезона «Цыплёнок по-мексикански» я рекомендую однозначно! Для замороженного продукта получилось очень вкусно! Сочно, сытно, по-мексикански! Покупку обязательно повторю не один раз.
Другие отзывы на продукты 4 сезона:
Замороженная овощная смесь 4 сезона Борщ Московский
Замороженные овощи Брокколи 4 сезона
Овощная смесь 4 сезона «Овощи по-деревенски»