Всем привет!🥑
Мой отзыв посвящен замечательному овощу - кабачок! Сегодня я закупила 20 кг. кабачков. Расскажу, что я с ними делаю и как он помог мне похудеть.
🌿🌿🌿
Я раскабанела в декрете до веса 62 кг., при невысоком росте. Уж поверьте, при росте 1,56 это много!
Отказавшись от всего вредного, мучного и сладкого я решила перейти на правильное питание.
Была поздняя весна, я питалась без вредностей, но наступил период когда мой вес стал "стоять".
Это было примерно при весе 57кг., т.е. 5 кг я скинула легко.
В овощные киоски стали завозить кабачки, решила попробовать их внедрить в свое меню.
Сначала я их просто отваривала, но это быстро надоедает. Потом стала делать на пару и кабачковое пюре. Ела кабачок на завтрак, обед и ужин.
ПРИМЕРЫ РЕЦЕПТОВ
Блинчик из сыра, яиц, кабачков, кукурузной муки.
Кабачок с и индейкой и морковкой.
Полусырой кабачок в ПП оливье.
На гриле с рыбой.
Терла на терке, добавляла индейку и готовила вафли.
Кабачковое пюре с творожным сыром. Ела каждый день!
Вообщем во все блюда я либо добавляла кабачок, вместо круп и картофеля. Либо ела только один кабачок.
Жир не стал долго ждать и стал прощаться со мной.
Немного теории.
КАЛОРИЙНОСТЬ КАБАЧКА
Состав и калорийность
Сырой кабачок содержит (в 100 г):
Калории 17 ККал
Белки 1,21 г
Жиры 0,32 г У
Углеводы 3,11 г
Вода 94,79 г
Зола 0,58 г
ВИТАМИНЫ
Кабачок содержит жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементы (минералы).
На самом деле о кабачках, я нашла гигантское исследование. Овощ содержит более 50 витамин, солей, минералов.
Мне стало сразу понятно, почему у меня перестали выпадать волосы. От слова совсем. 😀
А еще лучше его готовить на пару, до полуготовности.
20 кг. КАБАЧКОВ
Сегодня у фермера купила большую партию кабачков.
10 кг. нарезала на кубики и положила в морозильник. У меня есть функция в одном ящике "шоковая заморозка". Зимой можно продолжать готовить.
Другую половину спрятала в гараже. 😀 Буду потихоньку готовить из них.
После кабачковой диеты села на интервальное голодание, но это уже совсем другая история.
В моем профиле я об этом рассказывала, если интересно загляните.
Обязательно попробуйте кабачковую диету, особенно с творожным сыром! 💖