Курочка по-пекински вызвала моё уважение как минимум весом в 600 грамм, а не 400, как в других овощных смесях ТМ 4 сезона. Но цена в 250-350 рублей поначалу хорошо так оттолкнула.
И вдруг, прогуливаясь в очередной раз по Светофору, глаз зацепился за знакомые цвета в холодильнике! Шикарно, кажется, я потихоньку скоро стану фанатом этой торговой марки. Беру без особых раздумий.
Курочка по-пекински 4 сезона отзыв
Упаковка довольно большая, но всё равно, на 2 полноценных готовых блюда, чувствую, не растянется.
Курочка по-пекински 4 сезона отзыв
В способе приготовления не указано, что нужно смазывать маслом сковороду и добавлять соль. Видимо, этим готовое блюдо и отличается от обычных замороженных овощей.
Состав, конечно, гораздо богаче обычных замороженных овощных смесей, и есть мясо! Филе грудки цыплёнка. Высыпаю скорее на сковороду (достаточной вместимости, ага, как по инструкции). Запах очень непривычный, я точно не уверена, что именно так пахнет. Это как у техники есть непередаваемый "запах Китая", так и здесь, только адаптированный к еде запах Китая))
Курочка по-пекински 4 сезона отзыв
Стандартно, без следов лишней воды. Блюдо яркое, кроме риса и горошка ничего толком сказать-то и не могу. Проростки маша, чёрные китайские грибы.. шта? Хде это?
Спустя 15 минут, блюдо готово. Немного потеряло в яркости цветов, но, думаю, это не критично.
Курочка по-пекински 4 сезона отзыв
3/4 порции отдала мужу, себе взяла 1/4 на пробу.
Во-первых, мне не досталось мяса. А потому что его там всего пара кусочков. Когда я снова покупала это блюдо на двоих с мамой, и мне таки достался один кусочек, само мясо вызвало много вопросов. Оно либо как-то дико по-пекински замариновано, либо это соя. Ну не может филе цыплёнка быть похожим по консистенции на губку для мытья посуды! На вкус вроде нормально, но там всё в специях, непонятно.
Во-вторых, там есть острый перец, и некоторым людям, кто не может есть острое, это блюдо просто противопоказано. Мы с мужем можем, поэтому по соли и остроте вполне прилично. А мама всегда долгие профилактические беседы с поджелудочной. Хорошо, на этот раз "прокатило", и последствий не было.
В-третьих, я ожидала от проростков маша хотя бы то, что они будут мягкие, как проростки пшеницы. Но не угадала, они были потвёрже, даже немного жестковатыми. Так что на второй раз я уже жарила под крышкой, и они были заметно мягче.
В итоге, мама оценила на 5 баллов, посетовав на присутствие остроты. Муж оценил, как это вкусно и удобно, если на работе в обед просто разогреть в микроволновке, а мне просто понравилось.
пополам делиться, судя еще и по предыдущему отзыву, не в ваших традициях 😂 вспомнила просто там было наоборот 3/4 себе, 1/4 маме))) интересная система у вас)
