Готовое блюдо 4 сезона Сакэна с рисом, японское блюдо — отзыв

Не без удовольствия продолжаю свои гастрономические путешествия! И сегодня на моем столе японское блюдо, которое я не то, что не пробовала, я даже и не знала о его существовании: Сакэна с рисом

Масса: 600 гр (рассчитано на 2 порции)

Цена: 300-350 руб

Где купить: Лента, Сбермаркет, OZON

 

Упаковка

Смесь находится в непрозрачном пакете с аппетитным изображением готового блюда. С обратной стороны пакета размещена различная информация для потребителя.

Здесь подробно расписан состав и пищевая ценность блюда, указано несколько способов приготовления. Также указана дата изготовления и окончания срока годности, даты четко пропечатаны и хорошо читаемы.

 

Состав:

рис приготовленный, креветки тихоокеанские, кальмары атлантические, грибы шиитаке, сладкий стручковый горох, лук, сладкий перец, растительное масло,специи, приправы, соль

Пищевая ценность (на 100 гр):

Белки - 5,7 г. Жиры - 2,4 г. Углеводы - 13,6 г. Энергетическая ценность - 103 ккал.

БЖУ и пищевая ценность продукта вполне позволяют время от времени баловать себя такими вкусностями.

 

Готовим

Производитель предлагает несколько вариантов приготовления:

• на сковородке
• в микроволновке

1. Мне ближе первый вариант, достаю сковородку и ставлю разогреваться. Масло добавлять не нужно.

2. Смесь разморозки не требует, поэтому просто открываем пакет и высыпаем содержимое на сковородку.

Все компоненты блюда легко поддаются идентификации)) Радует приличное количество морепродуктов в составе. Довольно много грибов шиитаке и стручков зеленого горошка.

3. Накрываю сковороду крышкой, ставлю таймер на 8 минут.

Время от времени перемешивала смесь. После того, как таймер сработал, проверила блюдо, поняла, что еще не готово, оставила еще на 5 минут. Всё-таки нужно выбирать температуру немного выше средней.

В процессе приготовления сковородочка выглядит вот так:

 

Дегустируем

Спустя 13 минут с начала приготовления, передо мной вот такое аппетитное и ароматное произведение кулинарного искусства:

Аромат мне напомнил паэлью, а вот вкус оказался совершенно новым.

Честно признаться, грибы шиитаке я никогда не пробовала, а вот зеленый горошек в стручках, конечно пробовала, но его присутствие в горячем блюде для меня стало сюрпризом. И то, и другое оставили исключительно положительное впечатление!

Все ингредиенты подружились между собой, стали идеальным дополнением друг друга. Вкус получился очень гармоничным, рис именно такой, как я люблю. Он полностью приготовился, но не превратился в кашу. Морепродукты свежие, вкусные. Соли и приправ достаточно.

Блюда хватило ровно на две полноценные порции.

 

Наш японский ужин состоялся, и его изюминкой стала Сакэна с рисом. Это сбалансированное блюдо с морепродуктами и овощами совершенно точно заслуживает внимания! Рекомендую!