Всем привет!
Очень люблю азиатскую кухню, поэтому не удержалась, чтобы не попробовать замороженную Курочку по-пекински от фирмы 4 Сезона. Общая информация.
Вес: 600 гр.
Производитель: Россия.
Стоимость: примерно 260 р.
Где купить: любые продуктовые магазины.
Упаковка.
Замороженный продукт находится в фирменной упаковке бренда 4 Сезона.
На внешней стороне можно прочитать, что блюдо относится к китайской кухне.
А на обороте располагается необходимая информация о самом продукте с указанием состава и способом приготовления, который рекомендует производитель.
Состав указан на упаковке и включает в себя:
Рис приготовленный, филе грудки цыплёнка, морковь, чёрный китайский гриб, бамбук, проростки маша, зелёный горошек, растительное масло, специи, приправы, соль.
К составу я первоначально отнеслась очень настороженно, так как немного смутили компоненты в виде чёрного гриба и проростков маша.
Также можно прочитать, что продукт не содержит ГМО и все ингредиенты прошли тщательную термическую обработку.
Далее тут же указан способ приготовления. Можно разогреть готовое блюдо на сковороде, а можно воспользоваться микроволновкой. Я выбрала первый вариант. Кстати, готовится такое блюдо всего 10 минут, что позволяет сэкономить кучу времени, чтобы не стоять у плиты.
Внешний вид.
После вскрытия упаковки я обнаружила довольно большие куски курицы и остальные ингредиенты, которых примерно в одинаковом составе. Вообще, объем упаковки большой и рассчитан на две порции.
Приготовление.
Замороженную курочку с овощами я высыпала на разогретую сковороду. Можно заметить, что инредиентов получилось довольно. Особенно видны большие куски курицы. Как только я высыпала замороженную смесь на сковороду, сразу бросился в нос запах карри, очень насыщенный.
Далее я овощи немного прожарила на медленном огне.
Чтобы блюдо равномерно было приготовлено, лучше закрыть крышкой.
Через 10 минут курочка с овощами оказалась готовой к употреблению.
Мое впечатление. Курочка по-пекински оказалась очень вкусной. Как я уже отметила, куски курицы оказались большими, а количества упаковки хватило на две огромные порции. Карри в составе придает этому блюду пикантности.
Особенно понравились чёрные грибы, они очень мягкие и нежные на вкус. В сочетании с курицей и рисом, они превосходно дополняют оригинальное сочетание компонентов.
Готовое блюдо оказалось в меру солёным и совсем не острым. Я даже добавила соевый соус, чтобы ощутить всю полноту китайской кухни)).
Итог.
Даже муж остался в восторге от приготовленной курочки по-пекински (а он еще тот гурман). Блюдо мне понравилось, с удовольствием буду покупать еще)). Рекомендую всем, кто не любит долго возиться у плиты, но при этом хочет попробовать что-то новенькое.
Для меня замороженная Курочка по-пекински от фирмы 4 Сезона оказалась продуктом с интересным разнообразным составом и большими порциями с необычным пикантным вкусом.
Спасибо за внимание!
