Весной этого года я прочитала очень полезную книгу Интуитивное питание Светланы Бронниковой, из которой вынесла для себя множество полезной информации. До этого, как я поняла из этой же книги, я тоже следовала интуитивному питанию, но не осознавала этого (и кое-чего не понимала).
→ Предыстория, с чем борюсь, что пытаюсь исправить
До 24 лет я весила мало - 50-55 кг с ростом 173 см. Сама себе в таком маленьком весе я не нравилась, считала себя дистрофиком и анорексичкой. После родов я быстро пришла в форму и стала весить 62 кг на тот же рост. Вот в этом весе я считала себя идеальной. Больше - уже перебор, меньше - тоже перебор, т.е эти 62 кг - мой ИДЕАЛЬНЫЙ вес, в котором не кости, но и не жир, и в котором я сама себе очень нравлюсь.
После 30-ти вес начал как-то стремительно прибавлять и я не понимала, в чем же дело, ибо ела я все то же самое, что и всегда (в основном сладкое :)) Разожравшись до 73 кг (это прям дикий перебор для меня) я довольно быстро осознала в чем проблема и следовала простым правилам - ОТКАЗАЛАСЬ ОТ СЛАДКОГО + пересмотрела свое питание и не ела после 19 часов.
С тех пор я вернула свои идеальные 62 кг, но настала пора думать, как бы их сохранить и потихонечку вернуться к любимым сладостям (хотя бы в умеренном количестве).
☝☝☝ Это все пришло интуитивно, даже не могу объяснить этого, но я стала питаться так, как чувствовала и сладкое тоже ела, просто не в таких количествах, как в пик своего неидеального веса. А потом я прочитала книгу Светланы Бронниковой и все встало на свои места (+ многое взяла на вооружение и стала лучше прислушиваться к своему телу).
________________________________
Интуитивное питание, что это такое?
Говорят, что на интуитивном питании можно есть все и не толстеть. На самом деле это слишком обобщенное понятие, а в реальности все куда сложнее. Чтобы прийти к такому питанию, нужна практика.
Ниже разобью отзыв на подзаголовки с важными тезисами или мифами и буду объяснять кто к чему.
________________________________
Эмоции. Все у нас в голове. Психология. Нужно понять, почему ты хочешь похудеть, должна быть мотивация на внутреннем уровне (понравиться парню - мимо).
Наверно главный принцип - разобраться с психологическими проблемами. Это сложно объяснить, но нужно попытаться понять себя и свое тело. Нужно разобраться в том, зачем вам нужно похудеть и причина не должна быть, как я указала в подзаголовке, настолько банальной, как просто кому-то понравиться.
ешь и не толстеешь
Дело в том, что это чистая психология. Вот вы привели себя в порядок, похудели на какой-нибудь жесткой диете и действительно понравились парню, начали с ним встречаться и вроде бы все отлично. А потом он бросил вас (не потому, что вы некрасивая или толстая, а просто нашел новую любовь или по любой другой причине).
Что происходит тогда с вами? Вы худели ради этого парня, в итоге не сложилось и на подсознательном уровне ваш организм говорит, ну все, намучились, можно и расслабиться. Вы начинаете ЗАЕДАТЬ все это и снова набираете вес. Мотивация должна быть более осознанная (на внутреннем уровне), а не ради кого-то или чего-то (похудеть чтобы влезть в платье для корпоратива, похудеть перед поездкой на море - это все не сработает, а только вызовет дополнительный срыв после вашей диеты, и все что ушло, вернется в двойном размере).
эффективное похудение
Чувство голода. Есть только тогда, когда хочется есть
Не так легко научиться чувствовать свой голод (именно тот самый голод, когда человек хочет есть). Легко перепутать со своими эмоциями. Часто бывает так, что нет настроения и где-то внутри ты ощущаешь, что хочешь чего-то сладкого или просто вкусного. Это не голод, это какие-то эмоции, которые ведут к перееданию.
В такие моменты, когда ты точно уверена, что тянешься к еде не потому, что голодная, а потому, что хочется заесть стресс или привыкла смотреть фильм и что-то жевать в этот момент, нужно просто одернуть себя и прислушаться, ну точно я хочу есть или нет, вроде обед был час назад... Если нет и это действительно эмоции, то можно выпить стакан воды, он отлично притупляет это ощущение.
как есть все и не толстеть
Не надо есть за компанию
Согласитесь, такое бывает очень часто. Пришли гости неожиданно или муж задержался с работы позже ужина на 2 часа, а ты уже поела. Не надо садиться с ним за стол и есть еще раз! У нас, например, часто так бывает, что муж ест позже меня, при этом я сижу с ним и читаю книгу, не думая о еде или просто пью воду, ведь на самом деле я не хочу есть, но еда может соблазнить и тогда получится уже переедание.
есть все и не толстеть
Наелся - остановись! НЕ НАДО ДОЕДАТЬ то, что не хочется или когда уже наелся!
Здесь тоже важно ощущать и контролировать сей процесс. Вот чувствуешь, что наелся, ну остановись, ну не надо доедать еду, даже если очень вкусно!
Это для меня было самым сложным, но книга по интуитивному питанию помогла это осознать. У меня было часто так, что ем что-то ну ооочень вкусное и уже чувствую, что наелась. Еда не лезет, но выкинуть жалко (как же это выкинуть, это же вкуснятина). Если убрать и потом доесть, уже будет невкусно. То есть выход видится один - допихать в себя. Но это ошибка. Просто раз пересильте и выбросьте то, что в вас не лезет, даже если очень вкусно.
Очень было сложно так поступать с едой, но сейчас я даже в ресторанах не всегда доедаю, если мне что-то не нравится или если порция была большой. Освободилась от этой психологической тюрьмы и не жалею ни потраченных денег на еду, ни времени, если я готовила это сама и пришлось в итоге выбросить недоеденное.
Жить стало сразу проще и с чувством переедания я больше не сталкиваюсь (ну, почти).
Кстати, если все-таки переела, из этого тоже можно извлечь пользу. Прислушайся к себе и обозначь все то, что ты чувствуешь. Вот я, например, всегда в такие моменты ощущаю тяжесть и в таком состоянии чувствую себя какой-то тяжелой и неуклюжей. Когда это осознаешь, потом уже переедать не захочется!
как есть и не толстеть
Не избавляться от сладкого, а наоборот всегда иметь дома запас любимой еды!
Одна из главных теорий интуитивного питания - не избавляться, а наоборот всегда иметь запас сладкого дома (ну или той еды, от которой все толстеют, но вы обожаете эту еду).
К этому я пришла как-то сама, а книга лишь укрепила мои теории. Часто замечала за собой, что если дома нет вообще ничего вкусненького (в моем случае это сладости), то все, настроения хорошего не жди, а через пару дней окончательно сорвусь и куплю целый торт (и сожру его за раз!)
Ограничение влияет на наше восприятие. Это психология. Чем сильнее себя ограничиваем, тем больше съедим в итоге, когда дорвемся до любимой еды.
Так это и работает! Именно поэтому ВСЕГДА нужно иметь дома что-то такое вредное, что вы очень сильно любите. У меня всегда в морозилке лежит мое любимое мороженее "Соленая карамель с шоколадом" - обожаю его! Всегда есть пироженки и просто какие-то вкусные конфеты, которые я люблю.
как сбросить вес
Если дать волю есть все, что угодно, только и будешь есть одни сладости - миф!
Когда прислушиваешься к своему телу, то четко осознаешь, чего хочется в данный момент. Зачастую это не сладости.
Когда нет ограничений, мы по-другому воспринимаем еду. Вот я знаю, что в любой момент могу залезть в морозилку и съесть целую банку мороженого на 750 калорий. Но я этого не делаю, потому что в данный момент мне этого не хочется, но я знаю, что хоть сейчас могу себя побаловать. А вот если бы мороженого не было, я бы его хотела сильнее, в итоге пошла бы и купила сразу две банки и съела бы их за раз (такое было, знаю о чем говорю).
Ешь когда хочешь, вне зависимости от времени (в 22:00 захотела есть, пошла и съела, даже чай попила с пироженкой). В противном случае утром будет срыв, съешь больше, чем могла бы.
Конечно речь именно о голоде, когда ты, к примеру, была занята и не съела свой ужин в привычное время. Один раз я так увлеклась книгой, что и не заметила, как на часах уже 21:00, а в 18:00 я не ела (забыла, читала и т.д.). То есть я пропустила свой прием пищи. Раньше, когда я старалась не есть после 19:00, я бы и не стала уже есть, но зачастую утром в такие дни съедала гораздо больше, чем мне требовалось.
Сейчас же я могу и в 20:00 поесть и это никак не отразится на моем весе (да и калорий в день выйдет не больше, чем всегда, ведь ужин в привычное время я просто пропустила).
способы похудения
Еще есть теория о том, чтобы есть когда и где угодно (когда чувствуешь голод).То есть захотела есть по пути на работу - достаешь в метро бутер и ешь его. Это позволяет НЕ ПЕРЕЕДАТЬ ПОТОМ, когда ты наконец доберешься до еды.
Как по мне, это уже слишком (для практики в России :)), но разные бывают ситуации, просто с такими еще не сталкивалась. Обычно если я куда-то иду, то это период после того, как я уже поела, поэтому где-то в пути я не хочу уже есть.
Вчерашний случай. Поехали семьей в ТЦ "Афимолл". Я и дочка завтракали, я всегда по утрам делаю себе бутерброд с творожным сыром, красной рыбкой и авокадо и мне этого хватает до обеда без проблем.
есть все и не толстеть
Пока собирались и добирались до места назначения, прошло около 2-3 часов. Муж утром не ел ничего, соответственно он очень сильно хотел есть, когда мы наконец зашли в ресторан. Что он делает? Он заказывает порцию шашлыка и порцию хинкалий для себя, хотя любому человеку хватило бы вполне чего-то одного из этого.
Я же только-только к этому времени начала чувствовать легкое чувство голода, заказала порцию своих любимых хинкалий с креветками, съела их с огромным удовольствием и при этом не переела! Из-за стола вышла с чувством легкости, в отличии от моего мужа, который объелся!
как похудеть?
Немного не по теме питания, но тоже входит в сферу "интуитивного похудения" - нельзя заниматься спортом на износ, лучше мало, но с радостью.
Миллион раз замечала по себе, что когда из кожи вот лезу и делаю кучу упражнений, в итоге вес всегда становится выше, а настроение от этого портится. А вот когда занимаюсь фитнесом по желанию, могу и месяц ничего не делать, а могу всю неделю по чуть-чуть и только растяжку - настроение шикарное, будто летаешь! Чувство легкости, чувство радости! Это, в свою очередь, влияет и на восприятие еды. После жестких тренировок хочется сожрать шмат мяса, а после легкой растяжки хочется лишь воды, а то и вообще ничего не хочется!
как сбросить вес
Еда должно быть ВКУСНОЙ и РАЗНООБРАЗНОЙ (и всегда под рукой, чтоб открыл холодильник, а там по 3-5 разных блюд на выбор) - самая важная теория!
Если вам не вкусно, не надо это есть (уже писала об этом выше). Чтобы есть что угодно и не толстеть, вам должно быть вкусно и всегда должен быть выбор. Именно поэтому я крайне редко готовлю дома (не люблю это дело, да и с фантазией не очень, получается одно и то же в основном и все это быстро надоедает).
способы похудения
Я обожаю роллы и заказываю их себе стабильно раз в неделю (а то и чаще). Мне вкусно, я получаю удовольствие от еды и не переедаю при этом. Ем только тогда, когда хочу есть (обычно все заказы доставляют в пределах часа, поэтому я примерно знаю, когда нужно заказывать, чтобы еда подоспела вовремя).
Один раз ни с того ни с сего мне захотелось ягод. Я вообще-то не люблю ягоды и равнодушна к фруктам, но вот захотелось. Заказала, съела всю тарелку, получила огромное удовольствие, при этом не стала ворошить свои запасы сладостей, которые всегда есть в моем доме (хотя хотелось, но прислушавшись к себе поняла, что хочу "сладости" в виде ягод).
эффективное похудение
Если нет возможности (или желания) сутками стоять у плиты (чтобы готовить по 5 разных блюд в день) или тратить деньги на доставку готовой еды, сложно будет придерживаться интуитивного питания, ведь его суть - есть только то, что хочется, а для этого нужны возможности.
Если вы сварили плов и вынуждены есть его каждый день на протяжении 3-4 дней, то вам очень сложно будет придерживаться интуитивного питания. Всегда будут соблазны и срывы, если еда приелась или невкусная. Нужно разнообразие. Благо, что в наше время все доступно и даже из дома не нужно для этого выходить (заказал - привезли).
Многие, когда слышат, что я не готовлю (точнее делаю это редко), а всю еду мы заказываем, удивляются и говорят "Ну, вы же миллионеры", хотя это вообще не так. Просто посчитайте и поймете, что сейчас заказать готовую порцию вкусной еды выйдет даже дешевле (ну или как минимум ненамного дороже), чем все продукты покупать по отдельности и еще тратить время на готовку. Зато так у меня в холодильнике всегда есть выбор и все разное, а не суп недельной давности и вчерашний плов.
Ем сладкое и не толстею!
Именно так я бы это и назвала. Мне пришлось в свое время отказаться от сладкого, чтобы вернуть свою идеальную форму с весом в 62 кг, но с тех пор я многое поняла и осознала. Стала лучше разбираться в себе и теперь знаю, чего конкретно мне хочется в данный момент и для чего мне все это нужно (не толстеть, а оставаться в своей форме).
Я без проблем могу позволить десерт в ресторане (почти всегда стала заказывать десерты, хотя раньше их избегала).
интуитивное питание отзывы
Даже если уже 20:00 и я чувствую, что мне не хватило чего-то сладенького к чаю, я это закажу и съем с огромным наслаждением. При этом на весах мой вес на утро может стать еще меньше, чем был (или просто не изменится)!
интуитивное питание
Кто-то скажет, что это генетика, хороший метаболизм и т.д. Но в таком случае я бы не набирала лишние 10 кг 2 года назад 😊
Все только у вас в голове и в том, как вы относитесь к еде!!!
интуитивное питание отзывы
Сейчас мой вес колеблется от 61 до 63 кг (рост 173). Даже если я вижу на весах 64 (такое бывает редко), то я не паникую и не начинаю себя ограничивать, а начинаю анализировать! И часто вспоминаю, что действительно, вчера-таки доела порцию любимой пасты, хотя мне уже не лезло. Ну и все в таком духе.
Интуитивное питание - это сложно, но практикуясь и прислушиваясь к себе, все получается.
интуитивное питание
Минусы: целлюлит (от сладкого).
Вот именно ЭТО иногда останавливает меня от того, съесть пироженку или предпочтение отдать батончику без сахара (нашла вкусные, так что это не особо влияет на мое восприятие).
Сейчас сладкое не влияет на мой вес в принципе, но влияет на состояние кожи. Если я хочу иметь гладкую кожу на ногах, все-таки приходится иногда себя ограничивать в сладостях, иначе в шортах будет стыдно появляться на улице.
ешь и не толстеешь
Но чтобы не срываться, я и имею запас вкусностей дома и в ресторанах заказываю десерты, когда очень хочется. Да и целые торты иногда покупаю, потому что организм требует.
как есть сладкое и не толстеть
Какие можно сделать выводы?
Мне и самой вся эта теория кажется немного противоречивой. Но когда вдумываешься и анализируешь, многое становится на свои места. Раньше я ела не только много сладостей, но и просто много всего (часто ела потому, что не могу смотреть фильм без еды, мне надо смотреть и пить чай с тортиком). Так и наелась до 73 кг!
Чтобы вернуться в форму, пришлось отказаться от сладкого. Вот с того момента это и пошло. Просто на подсознательном уровне понимаешь, что сладости в таких количествах тебе и не нужны. Иногда да, можно вполне себе позволить, что я сейчас и делаю. И не толстею при этом!
☝Могу и фастфуд из КФС есть, да что угодно, но прислушиваясь к себе понимаю, что мне хочется не этого, а обычной, человеческой, нормальной еды.
А не срываться помогают ЗАПАСЫ ВКУСНОСТЕЙ ПОД РУКОЙ. Всегда в моем доме есть любимые десерты. Зная, что я могу их в любой момент съесть, мне их и не хочется, а когда хочется, одна штучка совершенно не вредит фигуре!
интуитивное питание
Благодарю за внимание! Надеюсь, главную мысль у меня получилось донести и отзыв для вас оказался полезным 😊
С 55кг от меня останутся одни кости))) В инете на эту тему полно статей (соотношение мышечной и жировой ткани на один и тот же рост/вес), даже интересно стало, потому что раньше я о таком не задумывалась)
