Диетой это сложно назвать, все таки диета - это образ жизни. А вот как разгрузочные дни - это да. Мне гречка помогает в периоды "перескоков" между белковыми диетами. Все как и у всех - беру стакан гречки, заливаю кипятком на ночь. Ем эту вкуснятину целый день. Если есть сила воли и оооочень быстро нужно избавиться от пары тройки лишних килограммов - то без ни чего. Но это для гуру. А нам, простым смертным толстушкам - можно с утра с молочком (не жирным), в обед с огурчиками, а вот на ужин я себе позволяла съесть грамм 100 отварной курицы. В течение дня - много пьем чистой воды. Девочки, гречка хорошо борется с отеками и за счет отсутствия соли, водой в первые дни можно потерять 2-3 кг. НО...это к сожалению не жир. Для долговременной потери веса такая ограниченная диета не подойдет, будете злая и голодная. а по вечерам - к холодильнику тропку протопчите, очень сложно остановиться когда такой голодный рацион. На мой взгляд, для эффективного похудения к гречке нужно добавлять белок, плюс - немного не крахмалистых овощей. Похудение будет медленным, но верным. А вообще - любая монодиета - это стресс для организма. Не удивляйтесь потом проблемам с волосами и ногтями. После первого "круга" длинной в 7-10 дней, конечно, будет улучшение, организм будет пользоваться старыми запасами и легкость Вам обеспеченна. Но ни что не вечно под луной - нехватка витаминов скажет о себе недельки через 3. Проверено на себе - волосы и ногти привести в порядок после монодиеты очень сложно. Я сейчас питаюсь 6 раз в день. Придумала себе диету, поддерживаю вес после диеты магги (отзыв на диету писала ранее). Чувствую себя прекрасно. Пока пришла к такому рациону - много чего перепробовала. Все работает - но кратковременно. Начинаете есть привычные продукты - набираете потерянное, а нет - то потерянные килограммы еще и пленных приведут)))). Однако для экстренных случаев все же гречка - это спасение. Из всех зол, как говорится....Это мое безобидно средство от отеков. НО - не больше 7 дней.
