Само понятие интервальное голодание или, как его еще называют, циклическое голодание, заинтересовало меня скорее не сточки зрения диеты, а с точки зрения процесса, способствующего явлению аутофагии.
Аутофагия — процесс, при котором внутренние компоненты клетки доставляются внутрь её лизосом или вакуолей и подвергаются в них деградации. Является естественным, регулируемым механизмом клетки, который разбирает ненужные или дисфункциональные компоненты. Википедия.
Попросту аутофагия - это механизм самоочищения организма. Собственно этот эффект детоксикации, достигаемый в процессе аутофагии, стал моей мотивацией к тому, чтобы прибегнуть к интервальному голоданию.
Еще один плюс данной методики- это отсутствие необходимости применять какие-либо дополнительные БАДы, определенные продукты для достижения эффекта. Ведь для того чтобы запустит аутофагию в организме, нужно просто соблюдать паузы в приеме пищи не менее 16, а еще лучше 18 часов.
В это время запрещены любые перекусы. В остальные 8, либо 6 часов разрешается есть все, что привычно.
Первое время мне удавалось держать интервал в 18 часов, со временем я перешла на схему 16/8.
Мой рацион питания во время ЦГ
Опишу ту схему рациона, которая оказалась для меня самой удобной и вполне вписывалась в мой распорядок дня.
Итак, 11.00- завтрак первый прием пищи (например, овсянка на молоке или омлет с брокколи)
14.00-обед ( например, рыба или индейка с гарниром и салатом, крем-суп с сухариками)
16.00- полдник (например, кефир или йогурт с овощными или фруктовыми чипсами)
18.30-ужин (творог с любым наполнением, например, с бананом, изюмом, черносливом и т. д.)
Мой завтрак
Как видно, 8-часовой интервал, в который необходимо было уложиться, соблюден.
Безусловно, такое строгое временное соблюдение диеты, а значит и само интервальное голодание подойдет для людей более дисциплинированных, привыкших планировать свой график заранее и уж точно будет трудоемко для людей, привыкших питаться только по голоду.
Мой обед
Минусы ЦГ
Да, минус циклического голодания -это подавлять физиологический голод, если он возник в интервале 16 часов.
Еще один минус, на мой взгляд,- это "перестраивание" работы ЖКТ. Организму нужно время для того, чтобы приспособиться есть, когда не хочется и не есть, когда хочется.
В моем случае такие изменения сказались не самым лучшим образом на работе желчного пузыря. Через пару недель циклического голодания я стала чувствовать тяжесть в правом боку.
Поэтому, хочу предостеречь людей с нарушением работы желчного, дискинезией желчевыводящих путей, камнями в желчном, а также другими проблемами ЖКТ и советую проконсультироваться с врачом перед тем, как приступать к интервальному голоданию.
Плюсы ЦГ
Заметила ли я какие-нибудь плюсы циклического голодания? Безусловно.
Кожа очистилась от мелких высыпаний, а это подтверждает, что процесс детоксикации и самоочищения был запущен.
Кого интересует похудение, могу сказать что, да, вес уходит постепенно.
Мое мнение о ЦГ
Если вы хотите очистить свой организм, запустить процесс аутофагии, избавиться от лишнего веса без подсчета калорий, при этом вы уверенны в работе своего ЖКТ и готовы дисциплинированно, строго соблюдать схему 16/8, то я могу рекомендовать вам интервальное голодание.