Этот отзыв для кормящих мамочек, которые заботятся о том, чтобы животики их карапузов не болели, не было коликов. Мой личный опыт. У меня двое детей - погодок, два сыночка, одному 2 года, второму 8 месяцев. У первого малыша было много проблем с животиком, не спали ночами, колики жуткие. Была я неопытная, первый месяц не отказывала себе в еде, по принципу, чем жирнее еда, тем сытнее молочко. Но была не права, и уже через 3 недели у меня начались бессонные ночи. Села на диету, и все у нас восстановилось только в 9 месяцев. Со вторым малышом я уже была умнее. В роддоме начинают изначально кормить неправильной едой, дают булочки, яблоки, капусту и т.д. Все это вызывает вздутие, и не только у малышей.
Сразу же в роддоме я уже ела только свои каши, которые принесла с собой, разводила их там кипятком и ела. Каша овсяная (ясно солнышко, мелкий или средний размер), и гречневые хлопья. Можно рисовые хлопья, кто любит. Пила только ряженку, которую там давали, ела из супа только бульон, гречку с подливом и тушеную картошку. Благо, лежала всего там два дня, нас быстро выписали. И тут дома началась моя строгая диета, благодаря которой у малыша коликов не было вообще, и уже в 5 месяцев я начала есть абсолютно всё, иногда даже шоколад и цитрус. И ещё, первое время желательно вести пищевой дневник, и записывать туда все, что вы съели за день. Так будет сразу понятно, на что у ребёнка аллергия, если вдруг она будет, не дай Бог.
Итак, какие лучше всего блюда на завтрак:
Исключить молоко! Первые недели 2-3 варите кашу только на воде. По утрам я варила всегда овсяную кашу. Иногда гречневые хлопья. Сахар добавляла в маленьких количествах. Через пару недель очень осторожно ввела овсяное молоко (молоко не молоко), животик вёл себя нормально, и до 7 месяцев так и варила исключительно на овсяном молоке себе каши, сахара уже добавляла в меру, но по вкусу. Каши на овсяном молоке очень даже ничего. Вкусные. Чай чёрный слабый, кукурузный хлебец с сахарной пудрой (очень похоже было на кукурузные палочки, но полезнее их). Чай можно пить до 5 раз за день. Можно добавить сюда же рисовые и гречневые хлебцы, без добавок.
На завтрак иногда варила себе гречку, добавляла вместо всяких подливов туда нарине (кисломолочный продукт из молочной кухни, либо бифилайф несладкий), размешивала и тоже было довольно вкусно и полезно.
Обед: суп рисовый, гречневый, суп с кабачком, картофель тоже добавляла. Иногда картофель вымачивала, если не было времени, просто промывала. Из мяса в основном была грудка индейки, фрикадельки из конины, кролик.
На второе можно делать подливы из грудки индейки, котлеты на пару из конины (немного добавить картофель на мелкой тёрке, лук), получались нежные, вкусные. Иногда их томила на сковороде под крышкой на воде, ничем не хуже обычных свиных котлет))). В духовке котлетки, потушить кролика. Тушёная картошка с мясом конины. Запеканки в духовке с картошкой, кабачком, мясом индейки, посыпать сыром. Можно делать грудки индейки в духовке с кабачком на воде, под сырной шубкой.
Каши: гречневая, рисовая, кукурузная. Лапшу ела исключительно гречневую и рисовую, никаких мучных изделий.
Из овощей можно: брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль, кабачки, цукини, картофель, укроп, репчатый лук. Хоть тушить, хоть варить... Я брокколи, стручковую фасоль и цветную капусту вводила позже, боялась все равно проблем с животом)).
Салат из пекинской капусты, оливковое масло. Со временем начала добавлять туда огурец, с животиком было все норм. Позже, после трех месяцев, осторожно ввела помидор, аллергии не было. Чёрный чай с кусочком твёрдого сыра на хлебец (20г в день сыра, потом можно уже и побольше).
На полдник каждый день ела творог (50г в день, с нарине, либо с бифилайф из молочной кухни). Ни ребёнка, ни мамочку не пучит, очень вкусные кисломолочные продукты, муж привозил всегда свежую кисломолочку, срок годности у неё 3 дня. Попробуйте, рекомендую))
Делала сырники в духовке на рисовой муке, без яиц. Вкусно получалось. Пачка творога, 1 ст.л. сахара, рисовая мука 1/2 стакана. Скатать шарики, на противень, смазанный растительным маслом, сверху панировкой, чтоб не прилипли, выпекать 15 минут. Иногда добавляла перепелиное яйцо. Но без него рисовая мука тоже хорошо держит форму сырников. Сырники на пару делала уже чуть позже, когда ввела яйца. Их я уже ела с фруктовыми детскими пюре, но вводила только грушевое. Долгое время не ела фрукты, совсем. Может и зря, но взяла себя в руки, и держалась сначала строго очень. Ближе к трём месяцам к чаю добавила зефир - 1/2 шт., пастила яблочная или грушевая натуральная, она в виде конфет сейчас везде продаётся, особенно в магазинах продукции из Казахстана. Добавила уже козинаки подсолнечные, иногда кунжутные, и немного яблочного мармелада. В 3 месяца начала есть груши конференцию, чуть раньше бананы. Потихоньку вводила сезонные ягоды (крыжовник, клубника, малина), очень осторожно. Ужасно хотелось роллов, пока сидишь на такой диете полуголодная))). Пару раз заказывали роллы с огурцом, и запечённые с курицей, и с рыбой. Рыбу не ела.
Кстати, чуть позже ввела белую рыбу (хек, минтай). Как малыш окреп, уже и на лосося перешла)). Я не призываю никого к такой строгой диете, но! Если вы хотите спокойного малыша, со здоровым животом, жить без его мучений, то советую прислушаться). В этом рационе есть все самое полезное и необходимое. Молочко ваше и так будет жирненькое. При такой диете мой богатырь набирал по 1,5 кг за месяц. Сейчас, в 8 месяцев он весит 10400))). Нам давно уже сказали, что мы идём на годовичка, но при гв это нормально. Если кому интересно, как мы вводили первый прикорм, с радостью поделюсь и этим опытом) здоровья вам и вашим малышам!!!