Привет красотки! 🌶️
Мне надоело писать исключительно на косметику и я решила ненадолго перейти на сторону еды. Тема сейчас, в преддверии праздников более чем актуальная. Когда приходит толпа гостей, а готовить нет времени - полуфабрикаты наше все. Я уже лет сто не покупала заморозку, когда то ела гавайскую смесь и поняла, что это не моё, но... Это блюдо поменяло моё отношение к подобной еде. Оказалось это не только быстро, но и очень даже вкусно.
Полуфабрикаты 4 сезона Цыпленок по-мексикански (латиноамериканское блюдо)
🌶️ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ🌶️
Производитель: Россия
Где купить: Магнит, Пятёрочка, АШАН, Перекрёсток, О'Кей, Дикси и практически любой другой магазин продуктов.
Цена: от 200 до 270 рублей в зависимости от магазина.
Вес :600г
Колличество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
🌶️ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ🌶️
Немного описания с официального сайта.
Пикантности и разнообразие в кулинарные будни добавит острое блюдо «Цыпленок по-мексикански», которое можно приготовить всего за 10 минут. При этом никто из гостей или домашних никогда не догадаются о столь скором решении ужина, учитывая идеальный сбалансированный вкус и тонкий пряный аромат блюда.
🌶️УПАКОВКА🌶️
Довольно большой фольгированый пакет с очень аппетитным изображением картофеля и овощей, сразу хочется есть.
На обратной стороне можно найти всю нужную информацию о составе смеси, весе, сроке годности, аж два способа приготовления, а так же энергитисескую ценность и прочую информацию.
🌶️СОСТАВ🌶️
Полный состав смеси выглядит следующим образом :
Картофель приготовленный, филе грудки цыпленка, красная фасоль, зелёная стручковая фасоль, зёрна кукурузы, сладкий перец, лук, томатная паста, растительное масло, специи, приправы, сахар, соль
Одна из немногих смесей, где в составе я ем абсолютно все ингредиенты и не хочется, что то выкинуть из тарелки.
Пищевая ценность на 100г продукта выглядит так :
- Жиры 8.5 г
- Белки 6.6 г
- Углеводы 10.7 г
- Калорийность 127 ккал
🌶️ПРИГОТОВЛЕНИЕ🌶️
Способ приготовления на сковороде взят с официального сайта.
- Берите этот простой рецепт цыпленка по-мексикански и удивляйте своих домочадцев новыми кулинарными изысками разных стран мира.
- Разогрейте готовую смесь «Цыпленок по-мексикански» на глубокой сковороде, добавив немного растительного масла.
- . По вкусу добавьте соль, перец.
А вот на самой упаковке указано два способа, один как раз в сковороде, а второй в микроволновой печи. Ниже я прикрепляю фото обоих способов, но для себя микроволновку я отмела сразу, не люблю привкус у еды после неё.
Я готовила на обычной глубокой сковороде, без использования масла! Соль и перец я так же не клала, по итогу они совсем не нужны. Просто высыпала в разогретую сковороду смесь и на среднем огне томила под крышкой переодически помешивая. Смесь предварительно не размораживала. Никаких кусков льда в пакете не было, поэтому через 15 минут я сняла готовое блюдо на две порции.
Тут только засыпала смесь.
А вот тут она уже хорошенько зарумянилась.
🌶️МОИ ОЩУЩЕНИЯ🌶️
Если рассматривать по количеству содержимого, то картофеля в смеси больше всего. Для меня это огромный плюс, я не люблю чисто овощные смеси к которым нужно готовить гарнир. Картофель нарезан крупными кружками средней толщины. Он не излишне тонкий, но и не толстый, прожаривается отлично.
Далее по количеству идет красная фасоль, которая отлично дополняет картофель и придает ещё более картофельный вкус блюду. Вот что что, а фасоль всегда есть на моем столе, учитывая сколько полезного белка в ней.
Зелёная стручковая фасоль не отстаёт, её тоже очень много. Я не любитель её, поэтому рада, что картофель напроч перебивает её вкус. Но излишки с удовольствием съел мой кот.
Кукуруза будто из банки, у неё нет противного жареного привкуса. Даёт блюду приятную сладость на языке.
Сладкий перец тут в минимальном количестве, поэтому для тех кто его не любит это однозначно плюс. Я перец люблю, но даже этого количества мне хватило.
Лук, как ни пыталась, разглядеть не смогла да и явный его вкус нигде не прослеживается. Вписался в общую гамму вкусов просто отлично.
Томатная паста даёт блюду нежную кислинку и пикантную остроту за счёт специй. Я очень люблю острые блюда, чтоб рот аж горел. И Мексика в моем понимании это ядерный Чили. Но тут все довольно скромно. Острота есть, она отлично дополняет овощи, но рот гореть не будет, поэтому смело могу давать эту смесь даже детям.
Вам не кажется, что мы про что то забыли? Да, филе куриное. Не даром в конце списка, его мне показалось меньше всего в смесе. На всю пачку я насчитала 7!! кусочков ,что конечно мало, но учитывая, что я не заядлый мясоед, для меня хватило. На вкус филе очень мягкое и "куриное". Из мяса я ем только грудку и всегда стараюсь заглушить её вкус специями. Эта же мне показалась просто хорошей, белой грудкой. Если бы готовила я, неприменно обваляла её в сладком красном перце. Но в целом впечатления мне это не испортило.
В целом смесь мне очень понравилась за состав и простоту приготовления. А главное за сытность! Ровно пол пачки и я наелась до отвала.
По итогу это одно из немногих замороженных блюд, которое задержится в моей морозилке. Для него не нужно масло и специи, а лишь 15 минут времени и вуаля! Вкусный, а главное сытный ужин готов.
