Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Хоть я и большой любитель планировать и составлять списки, каждый мой день проходит по своему собственному плану, постоянно появляются какие-то сюрпризы и неотложные дела. Среда пролетела просто молниеносно, не успела я оглянуться, уже звонит муж, радостно оповещая, что выезжает с работы. Ну а ужин у меня, конечно же, еще не готов 💁♀️
Ринулась на кухню, по дороге соображая, что бы такого приготовить, и вспомнила, что у меня в морозилке притаился интересный пакетик. Решено! Сегодня на ужин Фондю Эменталь
Готовые блюда 4 сезона Фондю Эменталь (Швейцарское блюдо) Отзывы
Блюдо в непрозрачном пакете, он оформлен в привычном для бренда стиле.
Мне нравится, что в лицевой части пакета есть изображение готового блюда, а еще больше нравится, что результат, как правило, получается почти таким же шикарным, как на картинке)
В верхней части упаковки написано:
Швейцария
А это значит, что внутри нас ждет блюдо, характерное для швейцарской кухни.
Когда изучала сайт бренда, была приятно удивлена широтой ассортимента, здесь собраны самые колоритные блюда буквально со всего мира!
В тыльной части упаковки присутствует информация для потребителя.
Готовые блюда 4 сезона Фондю Эменталь (Швейцарское блюдо) Отзывы
Здесь можно найти способ приготовления продукта, дату производства и окончания срока годности продукта, а также его состав.
Белки - 8 г. Жиры - 10 г. Углеводы - 13 г. Калорийность - 170 Ккал.
Готовые блюда 4 сезона Фондю Эменталь (Швейцарское блюдо) Отзывы
Лично меня состав устроил полностью, да и соотношение БЖУ нормальное, жиры не зашкаливают, можно попробовать вписать блюдо в рацион. Конечно, не на каждый день, но иногда побаловаться можно 🤫
А это значит, что блюдо можно будет приготовить даже в условиях отсутствия плиты, например, на работе, или если дома ремонт.
Но сегодня я дома, и все условия располагают к приготовлению на сковородке.
Разогреваем сковородку без масла. У меня сковорода диаметром 28 см, она прекрасно справляется с объемом блюда.
Без предварительного размораживания высыпаем на сковородку смесь, накрываем крышкой.
Готовые блюда 4 сезона Фондю Эменталь (Швейцарское блюдо) Отзывы
Я установила таймер на 10 минут, периодически помешивала смесь, но оптимального уровня готовности блюдо достигло спустя примерно 15-16 минут.
Визуально готовое фондю эменталь выглядит так:
Готовые блюда 4 сезона Фондю Эменталь (Швейцарское блюдо) Отзывы
По-моему очень даже съедобно. Макароны аккуратненькие, не развалились, сыр растаял и превратился в аппетитный соус. А особенный свежий вид блюду придает брокколи 🥦
Дегустация
Получилось две довольно большие порции, я всё-таки поделила бы объем на 3 части, тем более это был ужин.
Основой блюда здесь выступают макарошки. Они прекрасного качества, по вкусу очень похожи на бантики от Бариллы. Степень их проваренности - чуть больше, чем "al dente", но допускаю, что это из-за того, что я готовила блюдо чуть дольше, чем указано в инструкции. В любом случае, меня этот момент не смущает, макароны все равно вкусные.
Соус, которого получается довольно много, имеет нежный сырно-грибной вкус. Причем, когда порция на тарелке, нет ощущения, что макароны "утонули", соус идеально гармонирует с другими ингредиентами блюда и выгодно подчеркивает их вкус.
Кроме макарон и соуса здесь крупно нарезанные шампиньоны, брокколи и куриное филе. Сочетание простое, но очень интересное и вкусное.
Специи добавлены умеренно, соли не много, и не мало.
Готовые блюда 4 сезона Фондю Эменталь (Швейцарское блюдо) Отзывы
Ни для кого не секрет, что некоторые сыры отличаются специфическими ароматами. Это блюдо тоже имеет яркий сырный аромат, допускаю, что он может кому-то не понравится. Но поскольку я сыроман, то лояльно отношусь к подобным сырным проявлениям)
Блюдо Фондю Эменталь порадовало интересным вкусом и высоким качеством продуктов. Обычный ужин моментально заиграл новыми красками 😋 Рекомендую!
