✑ ♡ Доброго времени суток, дорогие! ♡ ✑
С жимолостью я знакома не понаслышке уже много лет. Сейчас у нас растут два прекрасных куста плодоносящей жимолости, а года три-четыре назад их было еще больше (участок небольшой). В этом отзыве я расскажу Вам о самой ягоде, ее выращивании и способах применения.
Что за зверь эта жимолость?
Согласно поверьям народов Сибири, эта ягода голубого цвета дарит красоту, здоровье и долголетие. "Молодильная" ягода растет на кустарниках, которые в среднем вырастают до 1-2 метров, правда, есть и "великаны" - до 5 метров.
Ягоды синего цвета, растут попарно. Листочки имеют вытянутую форму.
В жимолости содержатся:
- витамины А, В и С
- фруктоза
- органические кислоты, которые помогают укрепить иммунитет и сохранить красоту и здоровье
- йод
- магний
- калий
- натрий
- марганец
- медь
Всего 30 ккал на 100 грамм! А содержание витамина С превышает ео концентрацию в ягодах годжи, лимоне и даже киви!
Когда полезна жимолость:
- при физическом и умственном истощении
- для укрепления иммунитета
- если Вы страдаете отеками (открыла для себя этот рецепт совсем недавно)
- для укрепления сердечно-сосудистой системы
- для стабилизации давления
- снижает уровень холестерина в крови
- ДОКАЗАНО, что жимолость может помочь в борьбе с новообразованиями, является отличным средством для профилактики цинги, атеросклероза
- свежие ягоды отлично помогают при ОРВИ
Помните! Все хорошо в меру. Большое содержание витамина С, а также других витаминов и минералов может привести к проблемам со здоровьем.
Женщинам рекомендуется употреблять ягоды порциями по 100-150 грамм не более чем 2-3 недели. Затем необходимо сделать перерыв.
Наиболее полезными являются свежие ягоды. Они хорошо держат форму, поэтому их удобно замораживать.
Вкусовые качества: ягоды различаются по сортам, некоторые имеют более терпкий или кислый вкус, но в целом все они с кислинкой и немного сладковаты. С одного куста мы собрали до 10-12 литров ягод. Созревают они обычно в середине июня.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УСТРАИВАТЬ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ ТОЛЬКО НА ЖИМОЛОСТИ.
Выращивание жимолости съедобной
Кусты начинают плодоносить в среднем через 2-3 года. Наши кустики нас начали радовать уже на второй год после посадки.
При выборе кустиков Вас не должно смущать шелушение коры - особенность жимолости. Корневая система должна быть массивной и хорошо развитой, веточки гибкими. Лучше покупать кустики разных сортов.
Размножать жимолость можно посредством деления уже плодоносившего куста или черенками. С семенами я дела не имела, поэтому рекомендую покупать именно кустики.
Уход за кустами минимальный. Жимолость неприхотлива, не подвержена различным заболеваниям и вредителям. Не требует много солнца или воды. Прекрасно адаптирована для средней полосы Центральной России. Главное - не оставлять ее совсем без воды - продолжительная засушливая погода влияет плохо и на нее.
Плодоносит каждый год.
Рецепт от отеков:
сделать отвар из измельченной коры жимолости
1 столовую ложку коры залить 1 стаканом ХОЛОДНОЙ воды, довести до кипения, кипятить 10 минут на медленном огне и остудить, процедить; принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды
Рецепт для полосканий при боли в горле:
1 столовую ложку измельчённых листьев жимолости залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и настаивать полчаса
Рецепт маски для лица, который я очень люблю:
Сделать из ягод жимолости пюре, добавить туда сметаны в отношении 1 к 1, можно добавить немного меда
Ванны с листьями жимолости
Отвар листьев жимолости добавить в ванну, вода в которой не более 36 градусов. Принимать в течение 10 минут. Постепенно можно увеличивать время до 20 минут и концентрацию отвара в воде.
Рецепт для укрепления волос:
Процеженным отваром из листьев жимолости (достаточно взять небольшое количество на 1 литр воды), который настоялся минимум 50 минут, сполоснуть волосы после шампуня (бальзам или укладочные средства до процедуры применять не рекомендуется). Волосы становятся более крепкими, послушными и блестящими.
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО И ПОЛЕЗНОГО ЧАЯ:
жимолость, мяту и небольшой ломтик лимона залить кипятком и дать настояться около 10 минут
вместо мяты можно использовать зеленый или травяной чай
по вкусу можно добавить имбирь или мед
Все рецепты испробованы мной неоднократно, проявили себя весьма эффективными.
ヅ Читайте также : ヅ
Чай с барбарисом Grinfield оказался сплошной химией
Рецепт от моего врача против отеков во время беременности
Настоящий шоколад от Победы вкуса. Все о фондю + рецепты
Творожный сыр - натуральный и отличный продукт +рецепты
Вкусное печенье, которое можно при ГВ
✐ ✑ ✒ Спасибо за внимание! Буду рада Вашим комментариям и сообщениям! ✐ ✑ ✒
٩(●̮̮̃●̃)۶ Отличного настроения и новых открытий! ٩(●̮̮̃●̃)۶
