Диета должна быть индивидуальной. Ведь невозможно учесть все аллергены, особенности организма, анамнез в рамках общей диеты. У многих людей есть свои противопоказания. Часто встречается анамнез гастрита, холецистита. И как в такой ситуации советовать всем подряд есть много кислотных продуктов, острых супов и подобного? Для меня например очень опасно есть харчо. Хотя для многих это блюдо, которое хорошо переносится.
Но у меня лично после домашнего харчо началось обострение застоя желчи. И я сходила к двум врачам. Поэтому так важно учитывать индивидуальные особенности. Кроме заболеваний имеет значение уровень физической активности. 1200 калорий даже для офисных дам, учитывая 6000 шагов при офисной работе минимум. Такую цифру мне показал шагомер при летней практике 5/2. Если человек проходит большее расстояние до метро или имеет иные дополнительные источники физической активности, то какие 1200 калорий?
При слишком сильном дефиците калорий у женщин начинается сбой менструального цикла. Поэтому цифра калорий строго индивидуальная. Состав блюд тоже. Многим подойдут умеренные количества помидоров, яблок, огурцов, обычного масла. Но даже тут есть индивидуальные особенности. У кого-то аллергия на те же помидоры. Поэтому диету надо обязательно составлять индивидуально, учитывая особенности организма, количество физической активности и вкусовые предпочтения. Ведь если давиться невкусной массой, то очень большой риск сорваться на диете.
