Всем привет!
По-моему, я из тех, кто... вечно худеющая! Да.
Еще со школьной скамьи я пыталась похудеть. Я столько всего перепробовала!
- в 17 лет весила 89 кг - через полгода была 55 кг. Способ был ужасный.
- лет в 20 похудела с 75 до 61 кг с помощью тренера, фитнес-зала и программы питания.
- после первых родов сбросила 5 кг, но, вскоре узнав о второй беременности, расслабилась опять.
- где-то между всеми этими событиями то теряла, то набирала +- 3 кг.
- и вот СЕЙЧАС, спустя год после рождения второго ребёнка, меня осенило, что мне не нужны диеты и голодовки. Можно просто считать калории!
А теперь все по порядку. Если быть честной, осенило не совсем меня, а мою школьную знакомую Сашу, которая с больше, чем 100 кг, похудела до 65. Она просто считает калории с помощью приложения Fat Secret и периодически ходит в бассейн и спортзал.
Меня очень вдохновляла её история, и я знала, что мне давно пора на весы, но никак не решалась. Я уговаривала себя, что я выгляжу неплохо, я не та толстушка из школы, просто среднего телосложения. Но подспудно я понимала, что я ужасно питаюсь. Я постоянно ем, у меня нет такого, что я чувствую себя голодной. Я все время что-то жую, как будто еда приносит мне счастье.
Мы с Сашей и нашими сыновьями посидели в летнем кафе за чашечкой кофе, и через пару дней я поняла, что сегодня я встану на весы, какой бы вес они мне ни показали.
Как сейчас помню, это было 18 сентября этого, 2019 года. Весы показали ровно 70 кг.
Я ожидала чего-то худшего (кг на 2), но и этот результат меня впечатлил. И ровно в этот день я устроила себе разгрузочный день на кефире, после чего исправно считала ккал.
ЧТО МНЕ БЫЛО НУЖНО:
- приложение Fat Secret. В нем можно и ккал посчитать (там есть большинство популярных продуктов, а если нет, то можно внести), и вести дневник веса. Для любителей инстаграма: можно выложить в ленту фото своего приёма пищи в поисках лайков и комментариев.
- отказаться от хлеба и мучного. Мне на помощь пришли хлебцы Finn Crisp.
- заменить молочный шоколад на темный. Горький я совсем есть не могу, а темный был неплох. В последствии я вообще стала покупать шоколад Red, в нем нет сахара и калорий меньше на 35-50 %.
- добавить в рацион больше овощей и фруктов.
- отказаться от вредной пищи и сделать выбор в пользу более правильного питания.
- пить 1,5 литра воды в день. Кстати, это очень полезная привычка не только для фигуры, но и для кожи лица.
Небольшая ремарка: я не перешла на правильное питание. Моей целью было отказаться или снизить до минимума потребление фаст-фуда и прочей вредности.
МОЯ ЦЕЛЬ:
- Сначала я поставила себе установку похудеть до 65 кг -> после до 62 -> после до 60.
На данный момент крайняя цель достигнута. Я вешу 59,5 кг при росте 170 см.
Когда я начала процесс похудения, я поняла, что подсчёт калорий - это, блин, просто гениально.
Мой работающий принцип был таков: «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу».
Я кушала 4-5 раз в день, и именно завтрак - главный приём пищи, самый питательный и калорийный. В зависимости от дней (об этом позже) калорийность моего завтрака колебалась от 250 до 500 ккал. И именно за завтраком я позволяла себе съесть давно желанную шарлотку или круассан, или ещё что-то такое, что плохо клеилось с понятием похудения.
Кстати, если хочется сладкого, можно сделать или купить безе - низкокалорийно и очень вкусно!
Много времени на приготовление завтрака у меня нет, поэтому у меня постепенно появились некоторые варианты, отточенные до автоматизма.
- Самое интересное, притом что избитое и простое - это овсяноблин. «Макет» теста таков: 2 яйца, 3 столовые ложки овсянки и столько же молока. Молоко у меня растительное, от обычного я отказалась давно. В тесто можно добавить соль и перец по вкусу, порезать зелень или потереть сыр, приправить корицей/сахарозаменителем. Овсяноблин может быть сладким или нет также в зависимости от начинки. Мой фаворит среди начинок - это сыр с помидорами или сливочный сыр с авокадо. Захотелось сладенького - можно растопить пару квадратиков темного шоколада, добавить банан - и вуаля - десерт готов.
- Второе - это яичница или омлет. Я добавляю помидоры, моцареллу, сыр, брокколи.
- Овсяная каша. Терпеть её не могу, но с мёдом и орешками или с ягодами и фруктами - очень даже вкусно. Ну и полезно, конечно.
- Клубничный суп с пломбиром. Это гениальный вариант, когда хочется изыска и разнообразия. Все донельзя просто. Берём примерно 200 г замороженной клубники (либо вытаскиваем ее из морозилки с вечера, либо утром размораживаем в микроволновке), пюрируем ее в блендере на высокой мощности. Полученное пюре доводим на плите до кипения, выкладываем в глубокую тарелку и добавляем шарик пломбира. В целом такой завтрак не превышает 250-300 ккал, и самое калорийное в нем - это мороженое.
Другие варианты завтрака:
- карамелизированная слива на подсушенном чёрном хлебе со сливочным сыром
Звучит сложно, но на деле тоже очень просто.
О, это моя любовь! В одном оладушке примерно 45 ккал, так что шесть штук за завтраком можно съесть, не глядя. Я люблю добавлять мёд или сгущенку.
Достаточно просто нарезать и смешать все фрукты, что есть дома и наслаждаться. Очень поднимает настроение и заряжает энергией. Можно заправить йогуртом.
На перекусы я одно время полюбила брать протеиновые батончики по типу Bombbar, и хоть вокруг них ходит много споров - мол, производитель с составом лукавит, мне они все равно нравятся. Вкусные и для перекуса достаточно сытные.
Злаковые батончики тоже были в рационе.
Также был шоколад без сахара, о котором я уже говорила, орешки, фрукты.
С обедом я особо не парилась. Кушала то, что готовила для всех, просто сразу поменяла тарелку на другую - меньшую по размеру, и нарезала много салата из свежих овощей. Частенько добавляла брынзу или фетаксу и заправляла оливковым маслом или соевым соусом.
На ужин я кушала либо творог (обезжиренный чаще всего или с жирностью 5%) с мёдом/вареньем/сгущенкой/ягодами/чиа,
либо овощной салат, варёное яйцо или низкокалрийную творожную запеканку (такую можно найти в Азбуке Вкуса, бренд Milly Milky). Кстати, если вы любите странные сочетания вкусов так же, как и я, то могу посоветовать интересный вариант: творог с ягодами клубники посыпать порошковым чаем матча. Вкус очень интересный, калорий минимум, пользы - максимум.
Другие варианты ужина:
Это просто выложить поочерёдно в стакан овсянку, йогурт и ягоды. Можно добавить семена льна или чиа или мёд.
- Сборные тарелки из всяких полезностей
Я старалась не кушать за два часа до сна, поэтому последний приём пищи у меня приходился до 20.00, и он должен быть максимально лёгким. Хороший вариант - это стакан кефира, но я не знаю, есть ли человек, который не любит кефир так же сильно, как я. Но я нашла выход: смешивала кефир с бананом, корицей и мёдом в блендере, и вот второй ужин готов. Очень сытно и вкусно, и волки с цыганами не снятся по ночам.
СУТОЧНАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ
В среднем, в день я старалась употреблять не больше 1500 ккал, так как я снизила их потребление для того, чтобы уходил вес. Но иногда я устраивала низкокалорийные дни и кушала на 1000 ккал. Да, это было тяжеловато, но ведь была цель. Но хочу сказать, что 1500 ккал мне хватало за глаза и голодной я себя не чувствовала, зачастую даже не добирала и останавливалась приблизительно на 1300 ккал.
СПОРТ
В зал я не хожу уже достаточно давно, но я решила обязательно делать какие-то упражнения, возможные в домашних условиях. А их, знаете ли, немало. Кстати, все их я нашла в Pinterest.
В день у меня уходило не больше получаса на два комплекса упражнений. Так как я мама двоих маленьких детей, больше времени найти сложновато, а вот полчаса - очень даже. Правда, не обязательно с самого утра.
СРЫВЫ
Мечтала ли я о Макдоналдсе или целой плитке молочного шоколада с орехами на ночь? Конечно же! И периодически исполняла свои мечты.
Когда очень сильно хотелось чего-то вредного и не вовремя, я себе позволяла, ведь я так много старалась. Сегодня отдохну, поем всякого такого нехорошего, а завтра - снова в бой! Либо разгрузочный день, либо 1000 ккал.
Без таких маленьких срывов нет и самого процесса похудения, потому что, долго сдерживаясь, можно однажды сорваться по-крупному и набрать обратно все потерянные килограммы, да ещё и новеньких с собой притащить. К тому же, срывы поднимают настроение. Не надо ругать себя за них, потому что вы - молодец! Завтра вы снова продолжите своё дело.
Главное, действительно продолжить.
ВДОХНОВЕНИЕ
Все люди разные, а я такой человек, что мне в любом деле надо постоянно чем-то вдохновляться, чтобы не сбиться с пути. Мне много было не нужно, но все же...
- мне помогало приложение Pinterest. В нем много интересных рецептов, мотивирующих картинок, занимательных упражнений на все группы мышц и просто красивых фото правильной еды. Чтобы не наесться на ночь и дождаться утра, я частенько смотрела такие картинки и представляла, что завтра (а это совсем уже скоро) у меня будет вкусный завтрак.
- для меня важно общение с единомышленником, обсуждение веса, питания и прочего. Это помогало мне иной раз не опустить руки.
ВЕСЫ
Первые два месяца я взвешивалась каждый день. Скажу честно, результат не всегда меня радовал. Например, я знала, что вчера я кушала немного и точно должна была сбросить, а вес встал или того хуже - набрался. Именно поэтому многие не рекомендуют взвешиваться каждый день, а где-то 1-2 раза в неделю. Таким образом, вы больше видите результат и не паритесь из-за каждых 100 грамм. Но я тогда думала, что ежедневное взвешивание меня дисициплинирует, поэтому не бросала это дело. Хотя знаете, это порядком изнуряет и даже настроение портит порой.
ТЕХНИКА И ГАДЖЕТЫ
Пожалуй, из предметов техники мне нужны были только весы напольные и кухонные. Кухонные я купила не сразу, а оказалось, что этот девайс очень полезный и помогает считать калории. Если раньше я записывала все порции на глаз, то с их приобретением точно знала вес, и оказалось, что многое весит меньше, чем я думала.
Я СЕЙЧАС. КАК ПЕРЕСТАТЬ ХУДЕТЬ И УДЕРЖАТЬ ВЕС
С начала похудения прошло почти три месяца, и честно, одно время я хотела худеть до 55 кг, но такой вес у меня уже был восемь лет назад, и я выглядела совсем скелетом. Мне понадобилось какое-то время, чтобы принять тот факт, что нынешний вес 59,5 кг меня устраивает, и я себе нравлюсь. Мне нравится, как выглядит мое лицо, как немного видны скулы, как сидит одежда, как я получаюсь на фото. Кстати, 10 кг спустя я поменяла гардероб - одежда стала на два размера меньше, я смело ношу S и иногда даже XS.
Грань принятия веса оказалась довольно тонкой для меня, потому что я должна была победить свой собственный азарт, мол, а на сколько я ещё могу похудеть? Может, 58? 56? Но и близкое окружение говорило, что мне не надо худеть больше, и я стала понимать это сама.
К сожалению, я не сделала фото до и после, а надо было бы. Поэтому показываю вам хотя бы то, что есть - коллаж из четырёх меня в разные месяцы. Хотя бы по лицу можно будет заметить результат:
Это я сейчас:
Показываю подружке новые джинсы меньшего размера, кстати;)))
Я стала больше кушать, но не ушла в отрыв, как раньше. У меня такое же количество приемов пищи с перерывом в три часа, но я позволяю себе чуть больше. Я не трясусь за каждый съеденный кусочек и понимаю, что я не толстая, но я должна следить, чтобы не набрать вес снова.
Я уже не взвешиваюсь каждый день, но раз в неделю - обязательно. Все же контроль веса должен присутствовать. И если вдруг ко мне где-то прилип килограммчик, то я тут же от него избавляюсь. Но чаще всего мне удаётся удержать вес.
Я не считаю калории совсем. Я понимаю, что их подсчёт мне очень помог в период активного похудения (признаться честно, это лучший способ из всех, что я пробовала), но сейчас мне это не нужно.
На данном этапе я могу контролировать себя сама. Главное, не вспоминать, как в прошлом я ела, как не в себя, а привыкнуть к такому образу питания - с перерывами, правильными продуктами и адекватными порциями.
Я буду очень рада вашей обратной связи. Мне очень приятно, если эта тема вам отозвалась!
