Правильное (здоровое) питание (ПП) — отзыв

Приветствую всех, заглянувших в мой отзыв!

Глава 1. Вступление

Давно, ох как давно я читала ветку с отзывами о правильном питании, и похудении с помощью него. Где девушки худели на 3-4 размера, сбрасывая по 10-20 кг за относительно короткий промежуток времени....

В отзыве будет много слов и букв, эмоций и длинная предыстория, ибо накопилось. Поэтому предупреждаю заранее 😊

Что я могу сказать о похудении на ПП в двух словах - похудение похудению рознь. Для кого-то скинуть 3-5 кило равноценно усилиям тех, кто скинул 20 кг. (Если не прибегать к медикаментам, и лишний вес не вызван заболеванием).

В названии моего отзыва написала "впервые на айрек", так как действительно не нашла опыта похудения с фигуры, похожей на мою, либо с лишнего веса по типу яблоко. Ведь это очень, очень нелегко. Поборовшись с весом первое время, я была готова просто рассмеяться в глаза всем гуру похудения, худевших с других типов ожирения, кроме андроидного. Да простят они меня...

Не буду переписывать классификацию типов избыточного веса, она легко находится в интернет.

В двух словах скажу, что бывает гинекоидный тип ожирения (грушевидная фигура), тиреоидный (полнеют бедра и нижняя часть живота, возникает из-за проблем с щитовидкой), лимфоидный (жир скапливается по всему телу, в т.ч. тканях орагнизма, женщины-пышки), и андроидный (полнеет живот, верхняя чать тела, откладывается внутренний (абдоминальный жир) руки и ноги остаются худыми).

Далекие от медицины люди, и возможно, вообще не столь далекие честно говоря, замучили вопросами о том, не беременна ли я, видя приличный животик. На мой взгляд, временами действительно можно было дать срок 3-4 месяца))). Кому-то я отвечала как есть, от каких-то вопросов увиливала, ведь бестактность порой и раздражает. Все-таки это личное дело человека, и когда лезут в чужую кровать не люблю.

Глава 2. История набора веса

У любого лишнего веса есть свои причины. Они могут быть связаны со здоровьем, банально с перееданием и неправильным питанием, могут быть смешанными.

В моем случае к лишнему весу привел целый ряд событий и предрасположенность.

Сейчас мой вес 61 кг, рост 170 см. Максимальный вес был 66 кг, объем талии 80 см.)))

Расскажу с начала. Вообще-то, я всегда была худой.:) При росте 170 см вес еле-еле набирался более 52-53 кг. В возрасте 29 лет весила 54 кг. Тогда мне казалось маловато). Радовало, что могу есть в три горла и не поправляться 😊 Не нравилась склонность к простудам, быстро промерзала. Всегда занималась спортом, бегала, зимой беговые лыжи, каток, да любая активность при каждом удобном случае.

Далее, при визите к врачу-г., пожаловалась, что слегка стал скакать цикл (неделя, 10 дней +-). По внешнему виду врач сказала, что мне не помешает для профилактики пропивать растительные фитоэстрогены, типа "Ременса". В дальнейшем, проштудировав теорию по этому вопросу, в целом поняла, что она была права.

Однако "Ременс" мне не пошел. И это мягко говоря. Пропив препарат 2 месяца, обратила внимание, что увеличился аппетит (но не придала значения). Как раз были НГ праздники, салатики, тортики, отрывалась. Дальше больше. К февралю почувствовала, что стало тянуть в груди, покалывать. И при мытье в душе ощупала грудь и обнаружила твердое круглое уплотнение, такой подвижный шарик с сантиметр величиной. Сейчас впечатления уже прошли, но в том миг я поняла, что значит выражение "земля уходит из под ног". Прямо в ванной. Было не до шуток.

После визита к маммологу-онкологу поставили диагноз "фиброаденома". Нужна была операция. Врач сказал, что запросто это может быть от "Ременса", но не докажешь уже. Я бросила его пить через 2,5 месяца (как заболела грудь). В целом была предрасположенность организма и прием спровоцировал, как поняла. А еще от фитогормонов, как и от скачков настоящих, могут начать расти любые доброкачественные образования - родинки и пр., а это уж совсем ни к чему.

Сейчас вы поймете, к чему все эти отступления в отзыве про правильное питание)).

Дальше мне пришлось делать операцию, попутно потеряв хорошую работу. Ну может так мне казалось тогда, и все к лучшему. Восстановление после операции длилось около полугода, в это время нельзя было заниматься спортом.

По наследственности оба родителя гипертоники, есть лишний вес и ожирение, у мамы больше вес, у папы диабет 2 типа.

И совпадение всех этих факторов (стресс, прием гомеопатии, питание, отсутствие физ нагрузки после операции, наследственная склонность) привело к тому, что за 1,5 года я набрала 9 кг.... Причем вес отложился в тех самых местах, как у яблока... А это не только неэстетично, и очень вредно для здоровья (погуглите, кто не знает). Типа метаболический синдром и все такое(

Так посмотреть, сама цифра веса 65 кг при росте 170 см не покажется кощунственной. Но когда за всю жизнь ты привыкла к 54, и тут за короткий промежуток времени такое - не обрадуешься...

Эти события происходили в возрасте 29-31 год. Вес был 63, прирос жирок.

Далее стала чуть приходить в форму, какое-то время работала, познакомилась с будущим мужем, сыграли свадьбу. Дальше нервы на работе и относительно спокойная, способствующая здоровому аппетиту атмосфера дома сделали свое дело и добрала еще пару кило. Заметила, что стало тяжело ходить, начались приступы давления, шум в ушах, теряла сознание на работе....no comment).

Питание было тогда в целом нормальным, но любила перекусить булочками. Уже пыталась худеть на тот момент. Например, пить воду вместо перекусов. Но то ли организм у меня прифигел и все еще был под впечатлением фитогормонов, то ли запустился сам собой процесс набора веса всвязи с возрастом и наследственностью - все время хотелось есть и был хороший аппетит.

К маю 2019 после того, как сделала фото на шашлыках на майских и взглянула со стороны, поняла, что это все. Мало мышц, тело заплыло жирком, отекшее. Тяжело ходить, стали болеть ноги в суставах!!! Еще летом 2016 начиналась одышка. Сдала анализы, холестерин высоченный, сахар повышен. Тут поняла, что худеть надо уже не для красоты, а для здоровья.

Еще одно шокирующее открытие - поняла, что могу голодать на воде весь день и у меня почти не кружится голова. Видимо, запасы организм отложил неслабые...

Глава 3. Переход на правильное питание и минус 4 кг за 3 месяца.

Сразу скажу о цифрах, приняв жесткое решение, с мая сбросила 4 кг за 3 мес. Сейчас вес 61. Это килограммы, которые до этого никак не хотели уходить, несмотря ни на занятия спортом (бассейн), ни на разные диеты (не пошло, срывалась, наедалась из-за плохого самочувствия).

Основу моего рациона в период нормализации веса составляют овощи и нежирное мясо, крупы в небольшом количестве, овощные! супы, творог, кисломолочка, садовые и лесные ягоды, грибы. И никаких макарошек, булочек, хлеб 2-3 кусочка в день, обязательно поджариваю на тостере (чтобы убить дрожжи). Звучит скучно, не правда ли?) Но не все так, как кажется)

Фрукты ем, но в минимальном количестве. Питание небольшими порциями, дробное, 5-6 раз.

Приведу примерные варианты питания на каждый день.

Завтрак - овсяная каша на воде с яблоком/нектарином, +полчайной лодки меда/Омлет с овощами (помидоры, кабачки)/Творожная запеканка (небольшая порция) с черничным вареньем/Творог со сметаной.

Перекус - несладкий йогрут/яблоко/бутерброд с красной рыбой 😊

Обед - фасолевый суп/суп гороховый с картофелем (можно символически добавить копченности)/порция суши весом 180 гр/овощное рагу (лук, морковь, кабачки, баклажаны, томаты, перцы) с куриной грудкой, либо с курицей, запеченной в духовке.

Остановлюсь отдельно на моменте с курицей. Начав запекать курицу в духовке, больше ни разу не жарила ее на сковороде. Во-первых, проще, натер, поставил и забыл на час, во-вторых, после того, как стала запекать курицу, ужаснулась количеству воды и жира, которые выходят из кур при запекании.

Полдник - чай с небольшим кусочком халвы/шоколадки/зефира/шарлотки/яблочного пирога/яйцо всмятку с олью

На тему выпечки. Если вы совсем не можете без вкусняшек, печенюшек, сладкого - не покупайте, а делайте сами! То, что продают в магазинах, часто даже овсяное печенье - голимый сахар! Если вы самостоятельно делаете, то можете регулировать количество сахара. Начав изучать рецепты выпечки в интернет, я просто обалдела, какое количество сахара рекомендуют класть. Следите за этим. Рецептов и доморощенных сластен-кондитеров сейчас развелось неимоверно, и все это надо проверять на адекватность. Обычно сокращаю рекомендуемую норму сахара в выпечке вдвое или втрое.

Ужин - цветная капуста с запеченной куриной голенью/ овощной супчик, тост с сыром/салат огурцы-помидоры/гречка с тушенкой/отварной говядиной, в общем-то, блюда могут меняться с обедом.

Для вкусового разнообразия активно использую приправы, чеснок, зелень. Лето - вообще раздолье для желающих прийти в форму.

Рыбу готовлю иногда, но последнее время ем вместо рыбных блюд просто тосты с печенью трески.:)

Вроде бы основное перечислила, но все равно не все) А главный секрет в том, что любое блюдо можно сделать диетическим.

Делаю и ем диетическую пиццу))). Тесто - тонкое на кефире, помидор, оливок, лука побольше в начинку, колбасы и сыра поменьше. Но даже с колбасой редко делаю, в основном с копченой куриной грудкой.

Чистой воды по факту пью около 1 л в день.

Основные вредители для нашего здоровья - колбасы, сосиски, жирное мясо, сахар и...некачественный хлеб, хлебо-булочные и макаронные изделия. Если съесть дольку какой-нибудь колбаски в гостях, последствий не будет. Но точно лучше не делать такие продукты постоянными жителями холодильника 😊

Начав выбирать достоинства и недостатки ПП-рациона, соглашусь с тем, что поменяв питание, меняешь образ жизни. Взамен получая легкость, здоровье и красоту, силы, организм омолаживается, поднимается настроение!

Ранее пробовала и диеты, и голодание, и разгрузочные дни, но эффекта не получила, либо он был кратковременным. Больше было слабости, все-таки питательные вещества должны поступать в организм равномерно.

Только на ПП удалось планомерно и с удовольствием сбросить вес.

Отмечу, что если лишние кг упорно не сдаются и правильное питание не помогает (в идеале калорий есть столько, сколько тратишь, средняя дневная норма для женщин - не более 1500 калорий) - нужна консультация врача. Набор веса, как и похудение может быть связано не только с неправильным питанием, но и отклонениями в состоянии здоровья.