Подсчет калорий / Считаю и худею — отзыв

Всем привет!

Предыстория.

Ничего необычного со мной не произошло. Я забеременела в 2016 году и решила, что мне надо есть за четверых. Ела я, правда, много. Но искренне верила, что после родов вес восстановится сам.

Вес до беременности был 62.5 кг при росте 163. Но выглядела я нормально и себе очень нравилась.

А перед родами я стала весить 86 кг. Сразу после родов 80 кг. И кто после родов сразу начинает анализировать свой внешний вид? Только не я. Я продолжила есть, потому что грудное вскармливание же. И набрала еще 5 кг. В общем, в итоге я стала весить 85 кг. Больше не набиралось, хотя предполагаю, что я просто мало старалась.

А я все равно продолжала себя любить и кормить. Подумаешь, полгода после родов прошло, вес не уходит. А все потому что грудное вскармливание не закончилось. Или зеркало искажает, или фотограф плохой, или гормоны в норму не пришли.

Потом год прошел, я почему-то не похудела. Все знакомые, которые рожали со мной в одно время, уже худые, а я нет. "Ну, точно гормоны", - думала я, запивая чаем булочку.

А в марте 2019 года, когда ребенку почти исполнилось 2 года, на меня снизошло озарение. Я ж толстая! Как продолжать есть и худеть? Вариант видела только один - подсчет калорий.

 

Как считать?

Высчитать суточную норму калорий очень легко, достаточно воспользоваться поисковиком. В специальные окошки забиваются данные и все высчитывается. А можно посчитать по такой формуле:

BMR = 447.6 + (9.2 x вес, кг) + (3.1 х рост, cм) – (4.3 х возраст, лет)

Моя норма на начальном этапе составила 1631 ккал. Главное не забывать время от времени пересчитывать норму калорий. Сейчас я питаюсь на 1400 ккал в сутки.

Для того, чтобы считать калории, необходимы весы и удобное приложение. Изначально я вела все подсчеты вручную, пользовалась сайтом [ссылка]. А потом нашла удобное приложение, называется YAZIO.

Принцип простой: еда взвешивается и записывается. Все продукты считаю отдельное. Если это рецепт, например, овсяноблин, то он есть в приложении. Либо калорийность блина можно высчитать на сайте, который я указала выше.

Очень муторно постоянно взвешивать и записывать, но это спасает от "кусочничества". Благодаря подсчету калорий, я смогла перейти на четырех разовое питание.

 

Как не сорваться?

На самом деле нужно изменить пищевое поведение. Вы должны понимать, что полезно есть, а что нет. Когда я только начинала считать калории, я ела мучное и сладкое. Обязательно, каждый день. Я так привыкла. Через несколько дней я поняла, что одна шоколадка отбирает у меня два полноценных приема пищи. Постепенно я заменяла вредные продукты полезными и в итоге смогла полностью отказаться от сладкого. Это было осознанно. Сейчас меня даже не тянет ухватить кусочек шоколадки.

В начале очень тяжело себя ограничивать. Я ходила постоянно голодная. И тогда я узнала про читмил. Раз в неделю я обязательно ела все, что хотела, в любом количестве. Позже я научилась распределять калории правильно, соблюдать БЖУ и наедаться на 1500 ккал. Я поняла, что это реально. Читмил ушел.

 

Завтрак - 8:00.

Просыпаюсь я обычно в 6 утра. Сначала накормлю завтраком дочь, потом приготовлю завтрак себе, все запишу. Сажусь завтракать около 8 часов. Если мне нужно куда-то бежать рано утром, то позавтракаю потом, как будет время. Но есть раньше 8 утра я почему-то не могу.

Я научилась готовить овсяный и рисовые блины. Овсяный ничего так, а вот рисовый просто волшебный. Готовила его с рисовой мукой Пудовъ.

Его можно есть просто так, а можно добавить фрукты, овощи, мясо. Мои начинки: клубника+сметана, слива+яблоко+йогурт, творожный сыр+овощи, курица+сыр.

Еще я люблю сырники. У меня получаются некрасивые, но очень вкусные.

Каши я не ем. Иногда могу совсем мало позавтракать, но хорошо поесть в обед.

1600 ккал я разделила на 4 приема пищи и получилось, что один мой прим пищи составляет примерно 400 ккал. Сейчас 350 ккал.

 

Обед 12:00 и ужин 19:00.

В обед я привыкла есть супы. Почти все они низкокалорийные. А на ужин ем второе.

В основном это курица - тушеная, запеченная, отварная. Овощи. Иногда добавляю крупы, но я их не очень люблю. На фото посередине - тыквенные галеты и шарики из куриного домашнего паштета.

Очень нравится куриное филе тушеное с ананасами в кефире, рубленые котлеты из куриной грудки, омлет с помидорами. На самом деле в интернете очень много простых рецептов. Многие рецепты идут сразу с кбжу, это удобно. Но можно высчитать и самой.

 

Полдник в 16-17 часов.

Полдник для меня является одним из основных приемов пищи. Я так же определила ему около 300 ккал. В основном на полдник я ем фрукты или овощи.

Люблю фруктовые салаты. Считать их можно двумя способами: взвешивать все отдельно и записывать, либо с помощью калькулятора рецептов сразу посчитать кбжу на весь салат. Для примера на фото высчитала кбжу салатов.

1 - мандарин, яблоко, йогурт 1,5%

2 - банан, яблоко, йогурт 1,5%

3 - овсяный блин, ананас, йогурт 1.5%

4 - ананас, клюквенный сорбет без сахара, йогурт 1,5%

Но могу так же поесть мясо с крупами или тушенными овощами. А когда нет аппетита, делаю себе бутерброды. Хлебец + творожный сыр + овощи. Получается очень вкусно.

Результаты

Взвешиваюсь я очень редко, объемы не измеряю. Для меня не важны цифры, я хотела просто снова полюбить отражение в зеркале.

В месяц уходило примерно по 5 килограмм.

У меня нет определенной цели. Я давно вернула добеременный вес и все равно продолжаю контролировать кбжу. Я так привыкла к этому, это очень удобно. Сейчас я вешу 61,5 кг.

Иногда вес стоял на месте несколько недель. Но я старалась не зацикливаться на этом и просто продолжала считать кбжу. Можно питаться по методу зиг-зага - сегодня 1100 ккал, завтра 1400, послезавтра 1200 и так далее. Это отлично помогает сдвинуть вес с мертвой точки. У меня бывали дни, когда я не доедала. Но это из-за нехватки времени.

Как питаться в гостях? И по праздникам?

Пожалуй, это главный вопрос, который беспокоил меня в начале пути. Но выход пришел сам собой - не заморачиваться.

В гостях я всегда выбирала более-менее правильные продукты и блюда. Например, от салата с майонезом я откажусь, а вот овощного съем побольше, чтобы заполнить желудок. Если птицы не было, я могла съесть и свинины, но размером не больше двух спичечных коробок. Никогда в гостях я не считала калорийность, а просто ела очень мало.

На следующий день я так продолжала считать кбжу, не морила себя голодом и не устраивала голодовок как наказание. Я люблю есть и я ем, но в пределах разумного.

 

Итоги

Считать калории и держать себя в руках очень легко. Это доставляет мне удовольствие. Так же полезно изменить пищевое поведение: понять, что нужно есть, а что нежелательно. Подсчет кбжу мне в этом очень помог.

Меню можно продумать заранее, высчитать, чего и сколько можно съесть на завтрак, обед или ужин. Полностью продумать свой рацион. Если грамотно распределять калории и составлять меню, никогда не останешься голодным. Можно добавить и пятый, и шестой прием пищи, главное не выходить за норму кбжу.

Пробуйте и у вас обязательно все получится. Если интересны ссылки на аккаунты с рецептами, поделюсь в сообщениях.

Всем удачи!